Mẹ sinh mổ có được ăn ngô nếp luộc không?

Mẹ sinh mổ có được ăn ngô nếp luộc không?

Sinh mổ có được ăn ngô nếp luộc không là băn khoăn của nhiều chị em đã trót yêu thích loại thực phẩm ngon, bổ, rẻ này. Câu trả lời sẽ có trong bài viết này, cùng với hướng dẫn cách luộc bắp ngon ngọt.

Giá trị dinh dưỡng khi ăn ngô

Trái bắp, hay còn được gọi là ngô, là một trong những nguyên liệu thực phẩm phổ biến và được nhiều chị em ưa chuộng. Theo các chuyên gia nghiên cứu dinh dưỡng trong một trái bắp ngô chứa khoảng 177 calo. Trong một hạt ngô, có 2 g chất béo, 41 g carbohydrate, 5 g chất xơ và 5 g protein và 41 gam carbonhydrate.

Những lợi ích khi ăn bắp nói chung hay ăn bắp ngô nếp nói riêng:

  • Ngừa táo bón và các vấn đề về đường tiêu hóa. Ăn bắp còn giúp đẩy lùi hội chứng ruột kích thích, tiêu chảy và ngăn cơ thể hấp thụ mỡ vào máu.
  • Chống thiếu máu vì bắp chứa nhiều sắt
  • Ngừa tắc nghẽn động mạch, do đó giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
  • Giữ trái tim khỏe mạnh bằng cách kiểm soát mức cholesterol và kích thích lưu thông máu do nguồn dồi dào vitamin C, carotenoid và bioflavonoid.
  • Góp phần giảm căng thẳng với nguồn phong phú vitamin B được gọi là a xít pantothenic, giúp chuyển hóa carbohydrate, lipid và protein.
  • Chống và loại bỏ gốc tự do có thể gây ung thư vì trong bắp có chất chống oxy hoá.

sinh-mo-co-duoc-an-ngo-nep-luoc-khong

Vậy sinh mổ có được ăn ngô nếp luộc không?

Nếu trong thai kỳ mẹ bầu có thể ăn bắp với lượng vừa phải, thì khi đến quá trình sinh con, là một hành trình mới và cơ thể khác đi so với lúc mang thai, và câu hỏi liệu sinh mổ có được ăn ngô nếp luộc không lại hiện diện trong tâm trí. Đặc biệt là với những chị em sinh mổ.

Như giá trị dinh dưỡng đã phân tích ở trên, thì không có lý do nào để loại bỏ bắp ra khỏi bữa ăn. Ngoài ra, khi tìm hiểu “sinh mổ ăn bắp được không?”, hay cụ thể hơn là “sinh mổ có được ăn ngô nếp luộc không?”, thì không thấy sự hiện diện của một nghiên cứu nào khẳng định ăn bắp sẽ gây hại cho sức khoẻ hay sẽ để lại sẹo ở vết mổ của sản phụ sau khi sinh.

Hướng dẫn chế biến và ăn ngô nếp luộc

Cứ tưởng món luộc thì lúc nào cũng là đơn giản nhất, nhưng với bí quyết sau thì món ngô luộc sẽ càng tuyệt vời hơn.

  • Bí quyết quan trọng nhất cho món ngô luộc ngon đó chính là ở râu ngô. Mua ngô về thì không được vứt râu ngô đi mà phải rửa sạch rồi cho vào nồi nhé. Râu ngô rất thơm và ngọt nên dùng râu ngô để luộc ngô sẽ giúp ngô ngon ngọt hơn rất nhiều.
  • Rửa ngô cho sạch rồi cho lên phần râu ngô luôn. Tuy nhiên, khi lột vỏ ngô thì nên chừa lại 2, 3 lớp vỏ bên ngoài để ngô duy trì độ ẩm tốt hơn giúp hạt ngô mềm và không bị khô cứng.
  • Dùng tay ấn ngô xuống cho sát với râu ngô và cho nước vào. Đổ nước khoảng 1/3 so với lượng ngô đang có trong nồi. Không cho quá nhiều nước, nước càng nhiều thì vị ngọt của ngô càng giảm.
  • Cho 1 chút xíu muối (cực kì ít) và 1 ít đường vào nước luộc ngô. Đường sẽ giúp tăng vị ngọt của ngô, muối sẽ giúp vị ngọt thanh hơn.
  • Đậy nắp lại và luộc ngô trong khoảng 30 phút. Khi ngô chín rồi thì vớt ra là ăn được ngay nhé.

sinh-mo-co-duoc-an-ngo-nep-luoc-khong

Lưu ý khi ăn bắp ngô nếp luộc khi sinh mổ

Dù câu trả lời là “Có và nên vẫn đưa bắp vào chế độ ăn” cho thắc mắc “sinh mổ có được ăn ngô nếp luộc không?”, nhưng chị em hay gia đình cũng nên lưu ý những điều sau:

  • Ăn với mức độ vừa phải, không lạm dụng ăn hàng ngày và quá nhiều.
  • Mua bắp ngô nếp hay các loại bắp khác tại những nơi uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Thăm hỏi ý kiến từ bác sĩ chuyên môn để được tư vấn về lượng ăn ăn ngô nếp luộc hay các món khác từ bắp như thế nào là phù hợp. Vì mỗi người và tình trạng cơ thể sau sinh mổ là khác nhau, do đó không ai giống ai. Có thể người này ăn được, nhưng vì một lý do nào khác, sản phụ khác lại tốt nhất chưa nên ăn.
  • Ăn ngay sau khi vừa chế biến, hạn chế hay không nên dùng khi đã để khá lâu.

Mẹ sinh mổ có được ăn ngô nếp luộc không?

Mẹ đã có câu trả lời cho thắc mắc "Sinh mổ ăn bắp được không". Dinh dưỡng là một phần rất quan trọng sau sinh vì giúp mẹ phục hồi sức khoẻ nhanh chóng. Ngoài ra, nếu nuôi con bằng sữa mẹ thì dinh dưỡng sẽ giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào cho bé bú.

Xem thêm:

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

Bài viết của

mInH.tHu

app info
get app banner