X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Top 5 loại rau giúp mẹ bầu bổ sung chất dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ

Mất 6 phút để đọc
Top 5 loại rau giúp mẹ bầu bổ sung chất dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳTop 5 loại rau giúp mẹ bầu bổ sung chất dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ

Các loại rau tốt cho bà bầu 3 tháng đầu góp phần cung cấp chất dinh dưỡng. Mẹ bầu có thể lựa top 5 loại rau như măng tây, bông cải xanh, đậu bắp, cà chua và các loại đậu để chế biến món ăn.  Điều đó đảm bảo cho mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh.

Công dụng của rau xanh đối với sức khỏe bà bầu trong 3 tháng đầu

Đối với một chế độ dinh dưỡng hoàn thiện, rau xanh là loại thực phẩm không thể thiếu. Trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ, mẹ cần bổ sung axit folic để giúp trẻ tránh các dị tật bẩm sinh. Rau củ quả với thành phần giàu axit folic là sự lựa chọn lý tưởng cho bà bầu.

cac-loai-rau-tot-cho-ba-bau-3-thang-dau

Rau xanh đóng vai trò quan trọng với sức khỏe của mẹ bầu

Bên cạnh đó, việc bổ sung các loại rau vào bữa ăn hằng ngày còn giúp sản phụ tránh được những biến chứng thai kỳ. Điển hình như tiểu đường, thiếu hụt dinh dưỡng. Bé cưng khi sinh ra sẽ đủ cân, đồng thời phòng tránh được các nguy cơ thiếu máu.

Danh sách 5 loại rau tốt cho sức khỏe của bà bầu trong 3 tháng đầu

Măng tây

Thành phần của măng tây giàu axit folic và các vitamin như D, K. Những chất này có công dụng giúp em bé phát triển ổn định và toàn diện. Chỉ với một chén măng tây mỗi ngày, mẹ đã nạp đủ lượng vitamin K mà cơ thể cần.

Cung cấp đủ axit folic giúp ngăn ngừa dị tật ở ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Do đó, măng tây được xem là một trong các loại rau tốt cho bà bầu 3 tháng đầu. Với măng tây, mẹ có thể tha hồ chế biến các món ăn khác nhau.

Bông cải xanh

Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ xanh vừa giàu sắt lại dồi dào axit folic. Hai chất này đều hết sức cần thiết cho sức khỏe của bà bầu.

Với bông cải, chị em có thể ăn luộc để giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên. Ngoài ra, bạn cũng có thể xào thịt hoặc nấu canh. Tất cả các món này đều thơm ngon và bổ dưỡng.

Đậu bắp

Theo nghiên cứu, cứ nửa chén đậu bắp sẽ chứa 36.5g axit folic. Ngoài ra, đậu bắp còn có nhiều chất xơ, giúp nhuận tràng và ngăn ngừa tình trạng táo bón khi mang thai. Đặc biệt, so với các loại thực phẩm khác, đậu bắp có hàm lượng calo cực thấp. Mẹ bầu sẽ không cần phải lo lắng về lượng đường trong máu khi ăn đậu bắp.

cac-loai-rau-tot-cho-ba-bau-3-thang-dau

Thành phần của đậu bắp giàu axit folic

Cà chua

Quả cà chua cũng là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe của sản phụ trong 3 tháng đầu. Thành phần của cà chua có axit nicotinic, hỗ trợ điều tiết cholesterol, lưu thông máu huyết và ngăn ngừa rối loạn nhịp tim.

Bên cạnh đó, trong cà chua còn chứa lượng lớn vitamin A. Nó hỗ trợ cho sự phát triển thị giác của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Việc ăn cà chua giúp mẹ làm đẹp và giữ da căng mịn trong suốt những tháng thai kỳ. Khâu chế biến cà chua hết sức đơn giản. Mẹ có thể ăn sống sau khi rửa sạch hoặc xào và nấu canh.

Các loại đậu

Với hàm lượng protein dồi dào, các cây họ đậu góp phần bổ sung chất dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu. Đây là thực phẩm hỗ trợ đắc lực cho sự phát triển mô và cơ của em bé. Một trong những loại đậu tốt nhất là đậu phộng. Tiếp theo đó là đậu xanh, đậu đen và đậu đỏ.

Với các loại đậu, mẹ bầu có thể chế biến rất nhiều như nấu cháo, nấu chè, hầm canh, nấu súp. Tuy nhiên, có một điểm cần lưu ý là nếu làm món chè hay món ngọt, mẹ không nên cho quá nhiều đường. Việc hấp thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến tình trạng tiểu đường thai kỳ.

Nguyên tắc chung khi bổ sung rau trong 3 tháng đầu của thai kỳ

Hàm lượng vừa đủ

Trong giai đoạn thai kỳ, lượng rau mẹ cần mỗi ngày vào khoảng 500g. Chị em có thể chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để tránh cảm giác đói. Tùy vào từng loại rau, bạn có thể ăn sống hay luộc chín. Ngoài ra, bạn cũng có thể hầm các loại củ chung với thịt để có một món ăn dinh dưỡng và an toàn.

cac-loai-rau-tot-cho-ba-bau-3-thang-dau

Mỗi ngày mẹ nên nạp khoảng 500g rau xanh

Thực hiện món rau trộn

Đây là bí quyết dành cho những ai kén ăn rau xanh. Mẹ bầu có thể kết hợp nhiều loại rau để tạo thành một món salad hấp dẫn. Việc trộn lại sẽ giúp mẹ có thể ăn được nhiều loại rau hơn, kể cả những món bạn không thích.

Tự chế biến tại nhà

Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có thể mua rau, làm sạch rồi chế biến tại nhà. Khâu chế biến vô cùng đơn giản nên bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thay đổi món mỗi ngày để luôn cảm thấy ngon miệng.

Kết

Rau xanh là món ăn bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho các chị em trong giai đoạn mang thai. Chúc các mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh.

Câu chuyện từ đối tác
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay

Xem thêm:

  • Mẹ bầu 3 tháng uống nước dừa được không?
  • Thiếu axit folic khi mang thai – Hậu quả khó lường cho mẹ và bé
  • Có nên uống sữa bầu trong 3 tháng đầu không?

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

Vũ Mỵ

  • Home
  • /
  • Trở thành cha mẹ
  • /
  • Top 5 loại rau giúp mẹ bầu bổ sung chất dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ
Chia sẻ:
  • Học ngay mẹo giúp khắc phục tình trạng đau lưng 3 tháng đầu của mẹ bầu

    Học ngay mẹo giúp khắc phục tình trạng đau lưng 3 tháng đầu của mẹ bầu

  • Tham khảo các món ngon cho bà bầu 3 tháng cuối

    Tham khảo các món ngon cho bà bầu 3 tháng cuối

app info
get app banner
  • Học ngay mẹo giúp khắc phục tình trạng đau lưng 3 tháng đầu của mẹ bầu

    Học ngay mẹo giúp khắc phục tình trạng đau lưng 3 tháng đầu của mẹ bầu

  • Tham khảo các món ngon cho bà bầu 3 tháng cuối

    Tham khảo các món ngon cho bà bầu 3 tháng cuối

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

theAsianparent heart icon
Chúng tôi muốn gửi thông báo những thông tin cập nhật và mới nhất gần đây về chuyên mục đời sống dành cho bạn