X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không?

Mất 7 phút để đọc
Bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không?Bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không?

Bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không? Mồng tơi nấu chung với cua đồng rất nhiều giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe bà bầu, vì vậy chị em không cần lo lắng bà bầu ăn canh cua có tốt không, điều quan trọng là ăn đúng thời điểm, lượng vừa phải.

Bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không? Trong mồng tơi và cua đồng chứa rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể mẹ bầu như canxi, photpho, vitamin A, vitamin nhóm B…Vì thế mẹ bầu có thể ăn món canh này với một lượng vừa đủ.

  • Giá trị dinh dưỡng từ cua đồng
  • Bà bầu ăn mồng tơi, rau đay được không?
  • Bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không?
  • Bà bầu ăn canh cua mồng tơi hoặc canh cua rau đay cần chú ý những gì?

Giá trị dinh dưỡng từ cua đồng

Thông thường, 100g cua đồng bỏ mai và yếm có 74,4g nước, 12,3g protid, 3,3g lipid, 2g glucid và cung cấp được 89g calo. Chưa kể, cua đồng còn chứa rất nhiều vitamin, muối khoáng, đặc biệt là canxi trong cua rất cao. Cua đồng có tới 5.040mg canxi, 430mg photpho… Với những lợi ích của việc ăn cua đồng, các bà nội trợ thường sử dụng cua đồng để nấu canh cua vì chi phí vừa phải mà giá trị dinh dưỡng cũng cao, tương đương như cua biển.

Vì vậy, cua đồng là món ăn yêu thích không chỉ thơm ngon đặc trưng mà còn bổ sung đầy đủ canxi cho cơ thể con người. Trong cua đồng cũng chứa một lượng protid rất tốt cho sức khỏe con người, qua phân tích cho thấy, có 8 trên 10 loại axit amin từ cua đồng đều cần thiết cho sức khỏe con người.

ba-bau-co-duoc-an-canh-cua-mong-toi-khong

Cua đồng có chứa lượng canxi và muối khoáng tương đối cao (Ảnh: istockphoto)

Tuy nhiên, trong Y học cũng nhận định cua đồng là một trong những thực phẩm dễ gây dị ứng với bà bầu. Vì khi mang thai hệ miễn dịch của bà bầu có thể nhận định một số protein có trong cua là “dị nguyên”. Từ đó, sản sinh ra các kháng thể Immunoglobulin E (IgE) để kích hoạt các hoạt chất trung gian gây dị ứng như Serotonin hay Histamin,…

Chính vì vậy bà bầu chỉ nên ăn thử một ít canh cua mồng tơi để xem phản ứng của cơ thể như thế nào rồi gia tăng khẩu phần từ từ. Điều này sẽ giúp mẹ tránh được tình dạng dị ứng gây ra mề đay hay sốc phản vệ khi mang thai, hoặc thậm chí dẫn đến sảy thai hay dị tật cho thai nhi.

Mẹ có thể quan tâm:

Mẹ mang thai có nên ăn đậu bắp? Những lợi ích tuyệt vời của loại quả này cho mẹ bầu và thai nhi

Bà bầu ăn mồng tơi, rau đay được không?

Rau mồng tơi có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào với lượng lớn vitamin A và còn một lượng đáng kể chất đạm, sắt, vitamin C, các loại vitamin nhóm B (như folate, riboflavin, niacin, thiamine, pantothenic acid), canxi, kẽm, photpho, potassium, magie… Nhờ đó, rau mồng tơi mang lại nhiều lợi ích không ngờ cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì rau đay đặc biệt phù hợp với bà bầu, loại rau này đứng đầu về hàm lượng sắt  và đứng thứ 3 về lượng vitamin C, canxi và beta caroten… Ngoài ra ăn rau đay mỗi 2 – 3 lần/tuần sẽ giúp mẹ tăng cường photpho, vitamin A, vitamin nhóm B,…. đặc biệt phù hợp với những bà bầu bị thiếu máu, táo bón để thai nhi phát triển khỏe mạnh.

ba-bau-co-duoc-an-canh-cua-mong-toi-khong

Canh cua mồng tơi là món ăn được nhiều mẹ bầu yêu thích

Trong 100g rau mồng tơi chứa khoảng 109mg canxi, nên đây sẽ là một trong những nguồn cung canxi dồi dào cho thai phụ. Canxi là dưỡng chất rất cần thiết trong suốt thai kỳ của mẹ bầu, bởi lúc này mẹ cần một lượng lớn canxi để giúp cho sự phát triển của thai nhi như hệ xương, răng, móng tay… Thai nhi bị thiếu canxi rất dễ dẫn đến tình trạng chậm phát triển, còi xương ngay từ trong bụng mẹ. Đồng thời, canxi giúp các khớp xương của mẹ bầu cứng cáp hơn để nâng đỡ thai nhi, giúp mẹ hạn chế được triệu chứng chuột rút, đau cơ, đau lưng…

Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, phong phú có trong rau mồng tơi và rau đay mà bà bầu ăn hai loại rau này rất tốt cho sức khỏe.

Bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không?

Cua đồng có giá trị dinh dưỡng cao như vậy, nhưng khi kết hợp nấu canh với các loại rau thì nhiều bà bầu lo lắng. Và có rất nhiều mẹ bầu thắc mắc rằng bà bầu có ăn được canh cua mồng tơi không hay bà bầu ăn canh cua rau đay được không?

Cua là loại thực phẩm giàu canxi, cung cấp nhiều khoáng chất phát triển chiều cao cho bé, phòng thiếu hụt canxi trong thai kỳ cho mẹ. Cua kết hợp với rau mồng tơi thành món canh bổ dưỡng, rất ngọt ngào dễ chịu cho khẩu vị mẹ bầu. Điều đáng chú ý là mẹ cần phải nhặt sạch sẽ loại bỏ mang cua trước khi xay. Lược kỹ và nấu chín, không ăn khi cua chưa được làm kỹ và chưa nấu chín”.

ba-bau-co-duoc-an-canh-cua-mong-toi-khong

Mồng tơi kết hợp với thịt cua đồng sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng rất tốt (Ảnh: istockphoto)

Trong đó, mồng tơi, rau đay hay mướp nấu chung với nhau rất nhiều giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe bà bầu, vì vậy chị em không cần lo lắng bà bầu ăn canh cua có tốt không, điều quan trọng là ăn đúng thời điểm, lượng vừa phải.

Nếu bà bầu mới mang thai nếu có hiện tượng thai yếu thì không nên ăn vì cua có tính hàn rất dễ gây đau bụng, sảy thai. Và bà bầu có thể ăn cua vào thời điểm giữa thai kỳ, sức khỏe tốt và ăn khoảng 1 chén nhỏ canh của là được.

Mẹ có thể quan tâm:

Các loại cá bà bầu không nên ăn nếu muốn thai kì khỏe mạnh

Bà bầu ăn canh cua mồng tơi hoặc canh cua rau đay cần chú ý những gì?

Mặc dù cua đồng rất tốt, tuy  nhiên, việc sử dụng sai cách có thể khiến bà bầu hay người bình thường có thể mất mạng:

  • Không nấu canh từ cua chết vì cua chết có thể khiến người ăn đau bụng, nôn mửa, thậm chí ngộ độc.
  • Không ăn cua sống vì có nguy cơ mắc bệnh trùng phổi.
  • Mẹ bầu không được ăn đi ăn lại canh cua nấu trong ngày vì canh cua không chỉ mất dinh dưỡng mà còn bị ôi thiu, ảnh hưởng tới sức khỏe.
  • Không uống trà, ăn quả hồng gần thời điểm ăn canh cua vì có thể gây ra các triệu chứng lợm giọng, nôn ói, đau bụng.
  • Người bị gout hay mới ốm dậy không nên ăn canh cua đồng. Vì cơ thể lúc này yếu, không cần dung nạp quá nhiều đạm.

Bài viết trên đây theAsianparent đã giải đáp cho bạn những thắc mắc như bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không hay bà bầu ăn canh cua rau đay được không rồi. Bạn nhớ những lưu ý cho bà bầu khi ăn canh cua mồng tơi, rau đay ở trên để an toàn cho thai nhi nhé. Chúc bạn có một thai kỳ khoẻ mạnh!

Nguồn tham khảo: 11 món canh giải nhiệt bà bầu nên ăn – Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn.

Xem thêm:

  • Bà bầu ăn trứng ngỗng có tác dụng gì, ăn thế nào để thai nhi phát triển tốt nhất?
  • Bà bầu ăn bơ 3 tháng cuối có tốt không, ăn thế nào để thai nhi mau lớn?
  • Giải đáp tin đồn mẹ bầu ăn cay có nguy cơ sẩy thai, sinh non

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Câu chuyện từ đối tác
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

Anh Nguyen

  • Home
  • /
  • Trở thành cha mẹ
  • /
  • Bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không?
Chia sẻ:
  • Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn canh cua, canh cua tốt cho thai nhi không?

    Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn canh cua, canh cua tốt cho thai nhi không?

  • Bầu ăn cua được không và cần lưu ý những gì khi mẹ bầu thèm cua?

    Bầu ăn cua được không và cần lưu ý những gì khi mẹ bầu thèm cua?

app info
get app banner
  • Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn canh cua, canh cua tốt cho thai nhi không?

    Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn canh cua, canh cua tốt cho thai nhi không?

  • Bầu ăn cua được không và cần lưu ý những gì khi mẹ bầu thèm cua?

    Bầu ăn cua được không và cần lưu ý những gì khi mẹ bầu thèm cua?

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

theAsianparent heart icon
Chúng tôi muốn gửi thông báo những thông tin cập nhật và mới nhất gần đây về chuyên mục đời sống dành cho bạn