X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Gợi ý 5 món ăn cho bà bầu nghén giúp kích thích vị giác và bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi

Mất 6 phút để đọc
Gợi ý 5 món ăn cho bà bầu nghén giúp kích thích vị giác và bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi

Món ăn cho bà bầu nghén nên như thế nào để có thể kích thích vị giác mà còn giúp thai phụ ăn ngon miệng? 5 món ăn trong bài viết này có thể giúp mẹ tìm lại hứng thú trong việc ăn uống để bổ sung dinh dưỡng cho hai mẹ con đấy. 

Tình trạng vì sao bầu lại bị ốm nghén?

Khi mang thai, một trong những tình trạng khiến chị em mệt mỏi và ngán ngẩm đó là ốm nghén. Chứng ốm nghén có thể bắt đầu sớm nhất vào khoảng tuần 4-6 của thai kỳ, và sẽ thấy đỡ hơn khoảng từ tuần 12-16.

Hiện nay vẫn chưa có nguyên nhân chính xác gây ra hiện tượng ốm nghén. Nhưng một vài lý do được tin là dẫn đến ốm nghén như:

  • Nồng độ hormone hCG và estrogen tăng lên nhanh chóng trong thời gian sớm khi mang thai
  • Cảm giác mùi và độ nhạy cảm với mùi
  • Giảm lượng đường trong máu
  • Đường tiêu hóa khá là nhạy cảm hơn với những thay đổi sớm của thời kỳ mang thai

mon-an-cho-ba-bau-nghen

Các yếu tố khác có thể làm nặng thêm tình trạng ốm nghén bao gồm:

  • Mang thai đôi hoặc thai ba
  • Mệt mỏi quá mức
  • Căng thẳng tột độ
  • Đi du lịch thường xuyên
  • Có tiền sử bị buồn nôn trong lần mang thai trước
  • Tiền sử đau nửa đầu

Những lưu ý trong bữa ăn và chế biến món ăn cho bà bầu nghén

  • Chia nhỏ làm thành nhiều bữa ăn trong ngày
  • Tránh xa các loại thực phẩm kích thích dạ dày như: chất béo, đồ chiên, đồ có mùi khó chịu
  • Bổ sung những thực phẩm có chứa gừng cũng giảm được chứng nôn ói
  • Uống thật nhiều nước
  • Nên sử dụng thức ăn chế biến dưới dạng cháo, súp để chống nôn ói hiệu quả
  • Chuẩn bị những thực phẩm khô lành mạnh để ăn lót dạ khi đói

Gợi ý các món ăn cho bà bầu nghén ngon miệng

Súp cua

Nguyên liệu

  • Xương ức gà: 2 bộ
  • Cua biển: 2 con (Chỉ được ăn tối đa 200gr cua/tuần)
  • Đậu Hà Lan, ngô hạt
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột năng
  • Nước
  • Gia vị
  • Rau mùi

Cách chế biến

  • Thịt ức gà chần sơ qua nước sôi và rửa lại bằng nước sạch rồi hầm nhừ để lấy nước dùng. Cua biển rửa sạch, hấp chín, để nguội và tách lấy phần thịt
  • Đậu Hà Lan, bắp hạt được nấu chín bằng nước dùng. Tiếp theo bạn khuấy bột năng với nước rồi thêm từ từ vào nồi đồng thời khuấy đều để súp không có hiện tượng vón cục
  • Đánh tan trứng gà, cho qua rây lọc để trứng chảy từ từ vào súp và nêm gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng bạn cho thịt cua vào, nấu cho súp sôi và thêm rau mùi là có thể thưởng thức được

mon-an-cho-ba-bau-nghen

Cháo cá hồi – món ăn cho bà bầu nghén dễ ăn

Nguyên liệu

  • Gạo tẻ 300g
  • Cá hồi đủ lượng muốn dùng chung
  • Gạo nếp 1 nắm nhỏ
  • Hành lá, gia vị, hành phi

Cách chế biến

  • Rửa sạch cá, cho vào nồi đun sôi với một ít muối và tách phần thịt cá ra riêng
  • Xương cá tiếp tục ninh thêm 10 phút nữa rồi xay nhuyễn, lọc lấy nước
  • Gạo đã vo sẵn cho vào nồi, ninh cho nhừ
  • Thịt cá hồi xào cùng với hành phi thơm, nêm nếm cho vừa miệng
  • Khi cháo đã chín thì múc ra bát, thêm cá hồi lên trên và cho một ít hành lá là đã có thể thưởng thức món ngon dinh dưỡng

mon-an-cho-ba-bau-nghen

Cháo gà nấm hương

Nguyên liệu

  • 100 gr gạo
  • 50 gr ức gà
  • 5 gr nấm hương khô
  • 1 củ cà rốt
  • 3 lá xà lách
  • Vài lát gừng
  • 4 củ hành tím
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, nước mắm

Cách chế biến

  • Gạo cho vào nồi nước vo thật sạch sau đó tiếp tục ngâm trong nước khoảng nửa tiếng đồng hồ
  • Thịt gà rửa sạch cho vào nồi nước luộc khoảng 20 phút cho gà chín, khi luộc ta nên đổ khoảng 1 lít nước, hai củ hành tím đập dập và cho thêm 2 thìa cà phê bột nêm, 1 chút tiêu và 1 ít nước mắm cho nước dùng được đậm đà thơm ngon
  • Khi nào gà chín thì vớt gà ra dĩa để nguội bớt thì xé nhỏ thịt gà bỏ vào cái tô, còn nước dùng để nấu cháo
  • Nấm hương khô ngâm nước cho nở mềm sau đó cắt bỏ chân rồi xắt thành miếng mỏng. Rau xà lách rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút, rồi cắt thành từng sợi nhỏ
  • Cà rốt rửa sạch, cắt hạt lựu. Gừng cũng rửa sạch và thái sợi
  • Tía tô lặt lấy lá bỏ phần cọng, rửa sạch lá rồi cũng thái sợi
  • Cho gạo và nước luộc gà và đun tầm 20p đến khi cháo vừa nở thì cho cà rốt, nấm hương vào đun cho tới khi cháo nhừ thêm tầm 15p. Vậy là món ăn đã xong và có thể dùng

Gợi ý 5 món ăn cho bà bầu nghén giúp kích thích vị giác và bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi

Canh sấu

Nguyên liệu

  • 5 quả sấu (50g)
  • Sườn heo 200g
  • Bí xanh 100g
  • Bột gia vị

Cách chế biến

  • Sấu cạo vỏ rửa sạch
  • Sườn heo rửa sạch chặt miếng ướp gia vị xào chín, cùng cho vào nồi thêm nước vừa đủ đun sôi kỹ
  • Bí xanh bỏ vỏ rửa sạch, thái miếng
  • Khi sườn đã nhừ cho bí xanh vào đun sôi lại là được
  • Trước khi ăn dầm nát sấu, ăn ngày hai lần lúc đói hoặc ăn với cơm

Gợi ý 5 món ăn cho bà bầu nghén giúp kích thích vị giác và bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi

Có rất nhiều món ăn ngon bổ dưỡng nhưng cũng cực kỳ dễ làm cho mẹ bầu trong thai kỳ. Quan trọng là mẹ biết được loại nguyên liệu nào khiến mình ăn ngon miệng. Và từ đó, có thể tìm tòi thêm nhiều công thức để chế biến được đa dạng.

Xem thêm:

  • Bà bầu nghén không ăn được dù đã qua 3 tháng đầu thai kỳ, phải làm sao đây?
  • Khoa học đã chứng minh: Mẹ bầu ốm nghén càng nặng thì trẻ càng thông minh
  • Mẹ có biết mang thai mấy tuần thì hết nghén?

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Câu chuyện từ đối tác
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

mInH.tHu

  • Home
  • /
  • Trở thành cha mẹ
  • /
  • Gợi ý 5 món ăn cho bà bầu nghén giúp kích thích vị giác và bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi
Chia sẻ:
  • Bầu bị ngứa vùng kín: Nguyên nhân và cách trị ngứa vùng kín an toàn

    Bầu bị ngứa vùng kín: Nguyên nhân và cách trị ngứa vùng kín an toàn

  • Đau dạ dày khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp chữa trị

    Đau dạ dày khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp chữa trị

  • Bầu 6 tháng và những lưu ý mẹ bầu không nên bỏ qua

    Bầu 6 tháng và những lưu ý mẹ bầu không nên bỏ qua

  • Bầu bị ngứa vùng kín: Nguyên nhân và cách trị ngứa vùng kín an toàn

    Bầu bị ngứa vùng kín: Nguyên nhân và cách trị ngứa vùng kín an toàn

  • Đau dạ dày khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp chữa trị

    Đau dạ dày khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp chữa trị

  • Bầu 6 tháng và những lưu ý mẹ bầu không nên bỏ qua

    Bầu 6 tháng và những lưu ý mẹ bầu không nên bỏ qua

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it