Sắt và canxi là 2 chất vô cùng cần thiết giúp bé sẽ phát triển khỏe mạnh trong bào thai còn mẹ thì giảm những nguy cơ bệnh hậu sản. Tuy nhiên, việc bổ sung sắt và canxi cho bà bầu sai lầm có thể dẫn đến hại nhiều hơn lợi.
Sắt và canxi có vai trò gì với mẹ bầu?
Tại sao phụ nữ mang thai phải bổ sung canxi?
Canxi là nhân tố quan trọng trong việc hình thành nên xương, răng và đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi. Trong suốt thai kỳ, nhu cầu canxi liên tục tăng. Nếu lượng canxi không được đáp ứng đầy đủ sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi sau này như chậm phát triển, còi xương hay bị dị dạng xương.
Không chỉ giúp cho con, canxi còn vô cùng quan trọng đối với các mẹ. Khi thiếu hụt canxi, mẹ bầu thường bị tê chân, mệt mỏi, mất ngủ. Đến khi cho con bú, cơ thể mẹ suy yếu, hay đổ mồ hôi trộm, dễ bị đau lưng, mỏi vai, đau khớp. Sự thiếu hụt canxi diễn ra trường kỳ sau nhiều lần sinh nở là tiền đề gây ra hiện tượng loãng xương khi các mẹ bước vào độ tuổi mãn kinh.
Tại sao phụ nữ mang thai phải bổ sung sắt?
Sắt tham gia vào quá trình hình thành hemoglobin, một loại protein có trong hồng cầu, chịu trách nhiệm vận chuyển oxy đến các cơ quan trong cơ thể người mẹ và thai nhi. Ngoài ra, sắt cũng tham gia vào quá trình cấu tạo nên enzym hệ miễn dịch, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Thiếu sắt không chỉ gây cảm giác mệt mỏi, khó chịu cho mẹ bầu mà còn là nguyên nhân gây sinh non, thiếu cân ở trẻ sơ sinh… Khi thiếu sắt, sức đề kháng của mẹ kém sẽ dẫn tới nhiễm trùng.
Những lỗi sai khi bổ sung sắt và canxi của mẹ bầu?
Sắt và canxi là bộ đôi quan trọng trong 4 loại vitamin và khoáng chất mẹ cần sử dụng. Mỗi chất lại có thời điểm hấp thụ, cách phối hợp với các thực phẩm khác nhau. Và đặc biệt 2 chất này không thể dùng cùng một thời điểm. Do đó các mẹ nên chú ý một số điểm sau khi muốn bổ sung canxi và sắt cho cơ thể:
Bổ sung canxi
- Canxi được hấp thụ tốt nhất vào buổi sáng, sau bữa ăn khoảng 1 giờ hoặc buổi trưa với nhiều nước. Bổ sung canxi vào buổi tối sẽ làm tăng nguy cơ gây sỏi thận, sỏi tiết niệu.
- Lượng canxi không được vượt quá 2.500mg/ngày để tránh quá liều, gây tăng canxi máu. Trong 2-3 tháng đầu, nhu cầu là 800mg/ngày, 3 tháng giữa là 1.000mg/ngày, 3 tháng cuối và khi nuôi con bú là 1.500mg/ngày.
- Khi bổ sung canxi, không nên dùng chung với những thực phẩm như chocolate, trà, cà phê để tránh các tương tác xảy ra có thể sẽ làm giảm hấp thu canxi.
- Thực phẩm giàu canxi: tôm cua đồng, sữa bột, sữa bò, sữa dê, vừng, rau cần, cà rốt, sữa đậu nành…
Bổ sung sắt
- Không nên uống sắt khi đang no
- Nên uống sắt với các loại nước/thực phẩm giàu vitamin C như nước cam, nước chanh… để tăng hấp thụ
- Không nên uống sắt với trà hay cà phê vì sẽ làm giảm sự hấp thụ sắt.
- Trong giai đoạn bổ sung sắt, mẹ bầu nên uống nhiều nước và chất xơ để phòng ngừa táo bón.
- Không nên bổ sung quá lượng sắt. Trước khi mang thai, cơ thể người phụ nữ cần 15mg sắt/ngày. Khi có thai, lượng sắt cần cho cơ thể sẽ tăng gấp đôi, lên 30-60mg sắt/ngày. Mẹ bầu thiếu máu do thiếu sắt sẽ cần 50-100 mg/ngày.
- Thực phẩm giàu sắt: tim, gan, thịt gia cầm, cá, nghêu, hàu, lòng đỏ trứng, các loại đậu, ngũ cốc, các loại rau có lá xanh đậm, bông cải, bí ngô, và trái cây khô…
Tại sao mẹ bầu không nên uống sắt và canxi cùng lúc?
(Nguồn: Vinmec)
Sắt là dưỡng chất rất khó hấp thu và canxi làm giảm tiến trình này.
Khi bổ sung sắt, mẹ bầu cần lưu ý không dùng thuốc sắt cùng thời điểm với sữa, canxi hay thực phẩm giàu canxi vì canxi làm cản trở khả năng hấp thụ sắt.
Để tránh việc tương tác có thể xảy ra, các bác sĩ đưa ra lời khuyên cho những bà bầu nên sử dụng hai chất dinh dưỡng này cách xa nhau vài giờ đồng hồ.
Xem thêm:
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
