theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
  • COVID-19
  • Trở thành cha mẹ
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Thời kỳ mang thai
    • 3 tháng đầu
    • 3 tháng giữa
    • 3 tháng cuối
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Bà bầu ăn chay trường ăn gì để có đủ chất cho bé yêu?

Mất 6 phút để đọc
•••
Bà bầu ăn chay trường ăn gì để có đủ chất cho bé yêu?Bà bầu ăn chay trường ăn gì để có đủ chất cho bé yêu?

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu ăn chay trường nếu có các thực phẩm như ngũ cốc, đậu phụ, các loại hạt… thì không sợ thiếu chất đó mẹ ơi! Hãy biết cách chọn thực phẩm phù hợp cũng như đa dạng các món ăn. Có rất nhiều thực phẩm chay cung cấp hàm lượng thiết yếu cho cơ thể, đảm bảo sự phát triển của mẹ và bé. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn về chủ đề này trong phần dưới đây bạn nhé!

Đọc bài viết này để biết:

  • Thực phẩm  cho bà bầu ăn chay trường
  • Một số lưu ý trong thực đơn cho bà bầu ăn chay
  • Thực đơn ăn chay trường cho bà bầu

Thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu ăn chay trường

Nhằm cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết từ các nguồn thực phẩm chay mà vẫn đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi thì các mẹ bầu có thể tham khảo một số gợi ý này:

che-do-dinh-duong-cho-ba-bau-an-chay-truong-1

Bà bầu ăn chay nên dùng những loại thực phẩm nào?

Các loại ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên hạt là nhóm thực phẩm chay không thể bỏ qua dành cho các bà bầu. Nếu không phải là người ăn chay, các mẹ bầu vẫn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng.

Các loại hạt

Hạt óc chó, hạt hạnh nhân, đậu phộng,… là những gợi ý không thể bỏ qua dành cho những bà bầu ăn chay trường. Các mẹ bầu cũng nên bổ sung vào thực đơn ăn hàng ngày của mình với các món ăn như canh hạt, canh từ mầm lúa mì, canh bơ hạt,…

Đậu nành

Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như sữa, đậu phụ cung cấp hàm lượng protein dồi dào thay thế cho thịt mà mẹ bầu có thể áp dụng hàng ngày. Các món ăn được chế biến từ đậu phụ, sữa đậu nành còn tăng khả năng tiết sữa ở bà bầu.

Rau quả

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu ăn chay trường để không nhàm chán, các mẹ bầu nên chia ra làm 4 khẩu phần rau trong ngày. Mỗi phần có thể bao gồm 1 chén rau quả đã được nấu chín hoặc sống (ăn kiểu salad). Nên có ít nhất một loại rau màu xanh đậm sẽ tốt cho sức khỏe.

Trái cây

Với trái cây, các mẹ bầu có thể chế biến thành nhiều dạng khác nhau như ép tươi, sinh tố. Nếu bỏ thêm một số loại rau xanh như bông cải xanh, cải thìa, rau xà lách mỡ,… bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng hơn cho cơ thể.

Bạn có thể chưa biết:

Khẩu phần ăn cho bà bầu đảm bảo đủ dinh dưỡng

Quả gì tốt cho bà bầu để có thể đưa vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày?

Một số lưu ý trong thực đơn  cho bà bầu ăn chay 

Để hấp thụ dưỡng chất tốt cho sức khỏe thì các bà bầu cần chú ý một số điều sau trong chế độ ăn chay trường của mình:

che-do-dinh-duong-cho-ba-bau-an-chay-truong-2

Những lưu ý về dinh dưỡng  cho bà bầu ăn chay

  • Protein là một dưỡng chất “bắt buộc” phải có trong thực đơn đơn. Nếu giảm hàm lượng thịt thì cần bổ sung các thực phẩm như: đậu gà, đậu hà lan, yến mạch, ngũ cốc, sữa đậu nành, đậu phụ,…
  • Các món giàu canxi không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu ăn chay trường. Mỗi ngày các mẹ phải hấp thụ ít nhất 1000mg canxi từ các thức ăn như: đậu hũ, rau màu xanh đậm, sữa đậu,…
  • Sắt rất cần thiết cho máu. Trong quá trình mang bầu, đặc biệt là 3 tháng đầu các mẹ nên bổ sung ít nhất là 27mg sắt từ các thực phẩm như đậu lăng, hạt mè, hạt điều, khoai tây, súp lơ xanh,…
  • Ăn chay khi mang thai không thể thiếu iot. Đây là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển cho trí não của thai nhi mà các mẹ không nên bỏ qua. Thiếu iot tăng nguy cơ sinh non, sẩy thai, thai bị chết lưu. Mẹ bầu nên bổ sung muối iốt trong khi chế biến món ăn, uống nhiều sữa và khoai tây.

Bạn có thể chưa biết:

Top đồ ăn vặt cho bà bầu nhiều chất dinh dưỡng có thể mẹ chưa biết

Dinh dưỡng bà bầu theo từng tháng cho một thai kỳ khoẻ mạnh

Thực đơn ăn chay trường cho bà bầu

Dưới đây là một thực đơn ăn chay trường, các mẹ bầu có thể tham khảo:

che-do-dinh-duong-cho-ba-bau-an-chay-truong-3

Thực đơn chi tiết 1 ngày cho bà bầu ăn chay

Buổi sáng

+ 01 chén ngũ cốc và 01 ly sữa đậu nành ấm.

+ 02 lát bánh mì (bánh mì đen càng tốt) quết bơ hạnh nhân.

+ 01 ly nước ép trái cây rau xanh.

Buổi trưa

+ Sandwich với 02 lát bánh mì có bắp cải nạo lát nhỏ.

+ Salad xà lách trộn với rau, cà chua.

+ ½ trái táo hoặc bất cứ loại quả nào mà mẹ bầu yêu thích.

Bữa tối

+ ½ chén cơm cùng với một ly sữa đậu (đậu nành hoặc sữa hạt)

+ 1 đĩa rau xanh luộc chín

Hy vọng những thông tin chia sẻ về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu ăn chay trường đã giúp các mẹ bầu có thêm gợi ý cho bữa ăn hàng ngày của mình. Các mẹ nên chú ý chế độ dinh dưỡng hàng ngày và thăm khám định kỳ để kiểm tra sự phát triển của bé. Từ đó, bổ sung cần nhóm thực phẩm cần thiết. Chúc bạn có một thai kỳ khỏe mạnh!

Xem thêm:

  • Protein, canxi, sắt, vitamin B12 và vitamin D trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu ăn chay
  • Thực phẩm chay dinh dưỡng và các món ăn chay cho bà bầu
  • Mẹ bầu nên chú trọng những chất dinh dưỡng nào?

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

Bài viết của

Nghi Hải

  • Home
  • /
  • Thời kỳ mang thai
  • /
  • Bà bầu ăn chay trường ăn gì để có đủ chất cho bé yêu?
Chia sẻ:
•••
  • Bà bầu ăn chay - Có tốt cho sức khoẻ thai kỳ không?

    Bà bầu ăn chay - Có tốt cho sức khoẻ thai kỳ không?

  • Bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì và cách để hạn chế ốm nghén

    Bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì và cách để hạn chế ốm nghén

  • Trẻ sơ sinh có 7 dấu hiệu này chắc chắn lớn lên sẽ trở thành thiên tài

    Trẻ sơ sinh có 7 dấu hiệu này chắc chắn lớn lên sẽ trở thành thiên tài

  • Tìm hiểu 7 biện pháp tránh thai sau sinh an toàn và khoa học nhất

    Tìm hiểu 7 biện pháp tránh thai sau sinh an toàn và khoa học nhất

app info
get app banner
  • Bà bầu ăn chay - Có tốt cho sức khoẻ thai kỳ không?

    Bà bầu ăn chay - Có tốt cho sức khoẻ thai kỳ không?

  • Bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì và cách để hạn chế ốm nghén

    Bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì và cách để hạn chế ốm nghén

  • Trẻ sơ sinh có 7 dấu hiệu này chắc chắn lớn lên sẽ trở thành thiên tài

    Trẻ sơ sinh có 7 dấu hiệu này chắc chắn lớn lên sẽ trở thành thiên tài

  • Tìm hiểu 7 biện pháp tránh thai sau sinh an toàn và khoa học nhất

    Tìm hiểu 7 biện pháp tránh thai sau sinh an toàn và khoa học nhất

  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore
  • Thailand
  • Indonesia
  • Philippines
  • Malaysia
  • Sri Lanka
  • India
  • Vietnam
  • Australia
  • Japan
  • Nigeria
  • Kenya
© Copyright theAsianparent 2021. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng
Bài viết
  • cộng đồng
  • COVID-19
  • Trở thành cha mẹ
  • Sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
  • Nuôi dạy con
  • Giáo dục
  • Sức khỏe
  • Phong cách sống
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
Công cụ
  • ?Cộng đồng
  • Theo dõi thai kỳ
  • Theo dõi bé yêu
  • Công thức
  • Thức ăn
  • Bình chọn
  • VIP Parents
  • Cuộc thi
  • Photobooth

Tải app của chúng tôi

  • Liên hệ quảng cáo
  • Về chúng tôi
  • Đội ngũ chúng tôi
  • Hướng dẫn cộng đồng
  • Liên hệ
  • Điều khoản sử dụng
  • Trở thành cộng tác viên
  • Công cụ
  • Bài viết
  • ?Hỏi & Đáp
  • Bình chọn
Xem trong app