X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn ngon miệng, dễ hấp thu

Mất 5 phút để đọc
Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn ngon miệng, dễ hấp thu

Trẻ biếng ăn do nhiều nguyên nhân khác nhau. Có thể do trẻ mắc một số bệnh lý nào đó, hoặc do thức ăn không hợp khẩu vị… Khi biếng ăn, cơ thể không thể hấp thu các chất dinh dưỡng bình thường được. Một chế độ dinh dưỡng với các món ăn đa dạng, hấp dẫn sẽ giúp bé yêu thích thú với các bữa ăn hơn. Các mẹ hãy tham khảo thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn ngay dưới đây.

Chế độ dinh dưỡng cần thiết cho trẻ 1 tuổi

Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn ngon miệng, dễ hấp thu

  • Để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho trẻ ở lứa tuổi này, các mẹ lưu ý: Cho trẻ ăn đầy đủ 3 bữa, có thể là súp hoặc cháo nhưng phải đầy đủ trong 4 nhóm chất bao gồm: chất bột, chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng.
  • Các mẹ nên lưu ý, nhóm chất béo cần được cung cấp đầy đủ, việc thiếu chất béo cũng dẫn đến việc hấp thu một số các vitamin (A,D,E,K) bị hạn chế, vì đó là các vitamin tan trong dầu.
  • Lứa tuổi này, nguồn cung cấp năng lượng từ sữa vẫn rất quan trọng. Mỗi ngày các mẹ nên cho bé bú khoảng 600-800ml sữa (trong đó bao gồm có thể là: sữa mẹ, sữa ngoài, sữa tươi, sữa chua, phô mai…).
  • Các loại quả chín hoặc nước ép hoa quả cũng cần thiết sau mỗi bữa ăn theo nhu cầu của trẻ.

Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn

Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn ngon miệng, dễ hấp thu

  1. Cháo thịt heo rau dền

Nguyên liệu

  • Thịt heo nạc: 20g
  • Rau dền: 10g
  • Dầu ôliu: 5g

Cách nấu

  • Thịt heo băm nhỏ, xào qua. Có thể cho thêm ít hành khô băm nhỏ
  • Rau dền trần qua nước sôi, sau đó nghiền hoặc xay nhuyễn
  • Bắc nồi cháo lên, cho thịt lợn vào đảo đều trước khi cháo sôi, tiếp đó cho rau dền vào. Nêm nếm vừa đủ rồi tắt bếp
  • Thêm một ít dầu ôliu để kích thích vị giác trẻ.
  1. Cháo khoai tây thịt bò cà rốt

Nguyên liệu

  • Khoai tây: 1 củ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Thịt bò: 100g
  • Rau thơm, tỏi tươi

Cách nấu

  • Gọt vỏ, rửa sạch nguyên liệu. Cà rốt xắt nhỏ, thịt bò băm nhuyễn
  • Khoai tây hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Xào sơ thịt bò và cà rốt, thêm gia vị cho vừa miệng.
  • Trút khoai tây nghiền nhuyễn và thịt bò vào nồi, thêm chút nước, khuấy đều cho đến khi được hỗn hợp sánh là được.
  1. Cháo lươn, đậu đỏ và su su

Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn ngon miệng, dễ hấp thu

Nguyên liệu

  • Thịt lươn (10g)
  • 1 củ su su
  • Đậu đỏ (10g)
  • 1 muỗng cafe dầu ăn cho bé
  • 250ml nước

Cách làm

  • Lươn sau khi làm sạch, đem luộc chín rồi lọc bỏ xương, băm nhuyễn. Đậu đỏ và su su bỏ sạch, ngâm mềm rồi đem hấp chín, tán nhuyễn với 1/3 chén nước.
  • Nấu cháo rồi cho lươn, đậu đỏ và su su vào cháo. Đun sôi với lửa vừa, thêm gia vị và dầu ăn khuấy đều rồi tắt bếp.
  1. Cháo gà bí đỏ

thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn

Nguyên liệu

  • Bí đỏ: 100gr
  • Gà (nên ưu tiên chọn phần ức): 100gr
  • Gia vị, dầu ăn cho bé

Cách làm

  • Rửa sạch gà rồi luộc chín, nhớ thêm tí gừng, hạt nêm để nước luộc gà thêm ngon. Khi gà mềm vớt ra băm nhuyễn. Nước luộc gà giữ lại để nấu cháo.
  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi luộc qua nước sôi sau đó tán đều cho mịn
  • Khi nấu cháo thấy hạt gạo đã mềm, cho lần lượt bí đỏ và gà vào. Nêm gia vị vừa ăn.

Một số lưu ý khác cho mẹ

  • Nên đa dạng thực phẩm, thường xuyên thay đổi thực đơn giúp trẻ ăn ngon miệng vừa đảm bảo đủ dinh dưỡng.
  • Không nấu một món cháo cho cả ngày. Rất nhiều mẹ bỉm sữa thường nấu một nồi cháo lớn rồi chia nhỏ cho trẻ ăn cả ngày. Cách làm tiện lợi này lại vô tình khiến trẻ không thể hấp thu được những dưỡng chất có trong cháo. Nguy hiểm hơn là sẽ khiến trẻ chán ăn, lâu dần sẽ hình thành chứng biếng ăn. Mẹ chỉ nên nấu cháo trắng cho trẻ đủ ăn trong ngày, đến bữa mẹ hãy sơ chế thực phẩm rồi nấu cháo cho con.
  • Thực phẩm để nấu cháo cần tươi ngon. Không dùng thịt, rau… đã nấu sẵn để nấu cháo cho trẻ.
  • Nên cho bé tập ăn theo nhu cầu, dần dần tăng lượng thức ăn lên theo nhu cầu và sự phát triển của bé. Nếu bé ăn cháo ít, có thể cho bé ăn thêm các món ăn nhẹ hoặc uống thêm sữa vào bựa phụ thay vì ép bé ăn hết bát cháo gây tâm lý sợ bữa ăn.

Theo theAsianparent

Xem thêm

  • Cho bé tập ăn dặm cần chuẩn bị những gì – Gợi ý thực đơn ăn dặm ngon, bổ, dễ làm cho mẹ
  • 10 công thức sữa bổ dưỡng mẹ có thể làm tại nhà cho bé giúp tăng chiều cao, cân nặng và thông minh
  • Những sai lầm thường thấy khi nấu cháo khiến bé chậm tăng cân
  • Gợi ý thực đơn ăn sáng cho bé 1-3 tuổi ngon miệng, phát triển khoẻ mạnh
Câu chuyện từ đối tác
3 loại điện thoại dành cho trẻ em được đánh giá cao trên thị trường
3 loại điện thoại dành cho trẻ em được đánh giá cao trên thị trường
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Vì sao chồng không tặng quà cho vợ là… rất dở?
Vì sao chồng không tặng quà cho vợ là… rất dở?
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

ngocanh

  • Home
  • /
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
  • /
  • Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn ngon miệng, dễ hấp thu
Chia sẻ:
  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

Author Image

ngocanh

Ngọc Ánh là một trong những cây viết kỳ cựu của cộng đồng bố mẹ châu Á theAsianparent Việt Nam. Chị đã có là mẹ của hai cô con gái xinh xắn đáng yêu, đồng thời là một nhà giáo mẫu mực. Những thông tin chị chia sẻ trong các bài viết của mình đều dễ hiểu và chi tiết nhất để người đọc có thể tiếp nhận dễ dàng. Chị có thế mạnh về mảng kiến thức cho mẹ mang thai và quá trình chăm sóc, nuôi dạy con cái. Chính kinh nghiệm bản thân cùng với thái độ ham học hỏi và không ngừng trau dồi của mình đã giúp những bài viết của chị Ánh luôn được đón nhận tích cực.
  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it