X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Mách mẹ cách chế biến bữa sáng cho bé 1 tuổi nhanh - gọn - ngon miệng

Mất 7 phút để đọc
Mách mẹ cách chế biến bữa sáng cho bé 1 tuổi nhanh - gọn - ngon miệng

Bữa sáng cho bé 1 tuổi luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt lúc này bé đang trong giai đoạn cần nạp đủ dưỡng chất để có thể phát triển các kỹ năng vận động và nhận thức tối ưu. Những món ngon dưới đây sẽ giúp mẹ chuẩn bị bữa sáng cho bé 1 tuổi thật đơn giản và đầy dưỡng chất, nhưng vẫn ngon miệng khiến bé thích thú!

Bữa sáng cho bé cần đủ chất để phát triển khoẻ mạnh

Điều đầu tiên mẹ cần nhớ là hãy đầu tư cho bé một bữa sáng thật chỉn chu với những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bé phát triển thể chất và trí não vượt trội như:

  • Các Vitamin có lợi: Vitamin A, B, C, E, B16 và chất xơ luôn là những khoáng chất đóng vai trò quan trọng để tạo nên hệ miễn dịch khoẻ mạnh cho bé, mẹ có thể chuẩn bị bữa ăn sáng với các món từ rau củ, trái cây để cung cấp dinh dưỡng cho trẻ
  • Canxi: Là nhóm chất giúp phát triển xương chắc khoẻ, vì vậy bữa sáng của bé có thể thêm một cốc sữa tươi hoặc viên phô mai sẽ giúp bữa sáng cho bé thêm dinh dưỡng
  • Đạm: Là yếu tố giúp cơ phát triển và bắt kịp đà tăng trưởng theo đúng độ tuổi. Bữa sáng hoàn hảo nên có các thực phẩm giàu đạm như thịt bò, cá, trứng, sữa,..
  • Tinh bột: Bé cần đủ năng lượng cho các hoạt động trong ngày , vì vậy gạo, ngũ cốc hay bánh mì cũng là thực phẩm không thể thiếu cho bữa sáng của bé
bua-sang-cho-be-1-tuoi

Cho bé ăn thật đủ chất để phát triển khoẻ mạnh

Trứng cuộn thanh cua – Cung cấp Protein hiệu quả

Trứng là thực phẩm tốt nhất để ăn vào buổi sáng với 13 vitamin và chất khoáng, chất đạm cần thiết, ngoài ra với hàm lượng Protein sẽ giúp bé duy trì năng lượng tốt hơn cho các hoạt động trong ngày của bé. 

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 2 quả trứng gà
  • 3 thanh cua
  • Gia vị trẻ em, dầu ăn, hạt tiêu

Các bước chế biến:

  • Hấp thanh cua trong khoảng 5 phút.
  • Đánh tan trứng với gia vị và hạt tiêu. 
  • Bắc chảo lên bếp để lửa nhỏ, đợi dầu nóng thì cho trứng vào dàn đều hết chảo và rán đến khi mặt trứng bắt đầu se lại thì cho thanh cua vào cuộn tròn lại.
  • Thái lát mỏng và bày ra đĩa cho bé ăn
bua-sang-cho-be-1-tuoi

Chuẩn bị bữa sáng cho bé với món Trứng cuộn thanh cua thật đơn giản và ngon miệng

Cháo bí ngô thịt bằm cho bữa sáng của bé 1 tuổi vui khoẻ, tinh anh

Bí ngô cung cấp lượng Vitamin A khổng lồ, giúp bé phát triển thị lực tốt. Ngoài ra các vi chất dinh dưỡng khác trong bí đỏ cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bao gồm vitamin C và E, sắt và folate,.. giúp bé hấp thu khỏe và phát triển tốt hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 200gr Bột gạo nếp
  • 150gr Bí ngô cắt nhuyễn
  • 150gr Thịt heo nạc băm nhuyễn
  • 250ml Nước
  • Gia vị trẻ em

Các bước chế biến:

  • Đun nước sôi sau đó cho bí ngô và thịt vào, khuấy cho tan thịt, bắc lên bếp nấu chín
  • Sau khoảng 2 phút, nhắc xuống để nguội bớt
  • Tiếp theo cho bột gạo nếp vào khuấy cho cháo thật mịn
  • Cho một ít dầu ăn vào khuấy đều là xong khi bột đã tan là xong
Mách mẹ cách chế biến bữa sáng cho bé 1 tuổi nhanh - gọn - ngon miệng

Cháo bí ngô thịt bằm là bữa ăn sáng lý tưởng cho bé một tuổi

Cháo yến mạch củ quả – Vitamin dồi dào, giúp bé phát triển toàn diện

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc giúp bé phát triển thể chất toàn diện. Ngoài hàm lượng dưỡng chất dồi dào có trong yến mạch, thực phẩm này được nhiều mẹ chọn làm món ăn dặm đầu đời cho trẻ vì rất lành mạnh và ít gây dị ứng. Cùng chuẩn bị bữa sáng cho bé với cháo yến mạch củ quả thật đơn giản!

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 70gr Yến mạch
  • 50gr Đậu hà lan đóng hộp
  • 100gr Ngô tách hạt
  • ½ củ cà rốt
  • Gia vị trẻ em

Các bước chế biến:

  • Xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố 3 nguyên liệu cà rốt, đậu Hà Lan và ngô 
  • Cho yến mạch và hỗn hợp rau củ vừa xay vào nồi nước sôi đã nấu, ninh thật nhừ
  • Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng
  • Lọc cháo qua rây cho nhuyễn sau đó dùng thìa nghiền mịn để bé dễ ăn
bua-sang-cho-be-1-tuoi

Cháo yến mạch thơm ngon bổ dưỡng, giúp bé phát triển khoẻ mạnh

Cá hồi sốt cà – Tăng sức đề kháng cho bé yêu

Cá hồi là thực phẩm giàu DHA, Omega 3 và các Axit Amin có lợi cho sự phát triển trí não và thị lực của bé. Đặc biệt, cá hồi là món ăn được các mẹ lựa chọn để bồi bổ cho bé để tăng sức đề kháng khi bị ốm. Chế biến món cá hồi sốt cà cực dễ cho bé thưởng bữa sáng ngon lành, bổ dưỡng ngay!

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 300gr Phi lê cá hồi
  • 1 quả Cà chua
  • Gia vị nêm cho bé

Các bước chế biến:

  • Cà chua cắt hạt lựu nhuyễn (bỏ đi phần ruột)
  • Áp chảo cá hồi trên chảo nóng, đợi thịt cá chín lại thì cho cà chua vào
  • Để lửa đến khi nước sốt sệt lại thì bắt đầu nêm nếm gia vị cho bé vừa phải và tắt bếp
bua-sang-cho-be-1-tuoi

Cá hồi sốt cà là bữa sáng ngon miệng và lành mạnh cho bé yêu

Bữa sáng cho bé 1 tuổi với súp cà rốt bắp cải –  Cải thiện hệ tiêu hoá khoẻ mạnh

Món súp chế biến từ rau củ quả rất dễ ăn, dễ tiêu hoá và dồi dào chất dinh dưỡng thiết yếu như Vitamin C, B1, B2, B5, B12, đồng, sắt, canxi,… giúp bé có một hệ miễn dịch và hệ tiêu hoá khoẻ mạnh. Không những vậy, mẹ có thể nhanh chóng chế biến ngay món ngon cho bé mà không mất quá nhiều thời gian.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 200gr Bắp cải
  • ½  Củ cà rốt
  • 60ml nước dashi
  • 1 thìa bột năng

Các bước chế biến:

  • Băm nhỏ bắp cải và cà rốt
  • Cho 2 nguyên liệu vào nước dashi và đun khoảng 5 phút với lửa nhỏ
  • Pha bột năng với 3 thìa nước rồi từ từ rót vào nồi, đun tiếp cho sôi đến khi súp có độ sệt vừa ý
bua-sang-cho-be-1-tuoi

Súp cà rốt bắp cải với màu sắc bắt mắt lại ngon miệng giúp bé thích thú

Nên cho bé ăn sáng với lượng vừa phải

Bên cạnh việc cho ăn đúng giờ và duy trì thói quen ăn đủ bữa sáng thường xuyên, mẹ nên cho bé ăn với lượng vừa phải, không quá nhiều để tránh gây đầy bụng dễ xảy ra hiện tượng trào ngược do khả năng tiêu hoá của bé vẫn còn yếu. Ngược lại nếu quá ít sẽ không cung cấp đủ năng lượng cho bé hoạt động, thiếu sức đề kháng và gây còi cọc do không đủ chất.

Mách mẹ cách chế biến bữa sáng cho bé 1 tuổi nhanh - gọn - ngon miệng

Bữa sáng ngon miệng đầy dưỡng chất cho bé thoải mái vui chơi

Không gì tuyệt vời hơn khi mẹ có thể tự tay chuẩn bị cho bé một bữa sáng ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Với công thức cực kỳ đơn giản và dễ làm, mẹ hãy lưu lại ngay những gợi ý tuyệt vời này để thực hiện cho bé yêu thưởng thức nhé!

Xem thêm:

Câu chuyện từ đối tác
Bé 5 tháng tuổi biết làm những gì và cần được chăm sóc ra sao?
Bé 5 tháng tuổi biết làm những gì và cần được chăm sóc ra sao?
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
3 loại điện thoại dành cho trẻ em được đánh giá cao trên thị trường
3 loại điện thoại dành cho trẻ em được đánh giá cao trên thị trường
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
  • Chế biến món ngon cho bé – 3 Món ngon của người Nhật mà trẻ thích mê!
  • Thực đơn cho trẻ 3 tuổi giúp bé cao lớn thông minh
  • Bé ăn dặm – Làm thế nào để mẹ khơi dậy niềm hứng thú trong con

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

haunguyen

  • Home
  • /
  • Giai đoạn phát triển
  • /
  • Mách mẹ cách chế biến bữa sáng cho bé 1 tuổi nhanh - gọn - ngon miệng
Chia sẻ:
  • Cách giúp mẹ đoán sức khỏe con qua màu phân của trẻ sơ sinh

    Cách giúp mẹ đoán sức khỏe con qua màu phân của trẻ sơ sinh

  • Tắm nắng cho trẻ sơ sinh chống vàng da và giúp hấp thụ vitamin D đúng cách

    Tắm nắng cho trẻ sơ sinh chống vàng da và giúp hấp thụ vitamin D đúng cách

  • Khám phá 6 phản xạ đầu đời của trẻ sơ sinh

    Khám phá 6 phản xạ đầu đời của trẻ sơ sinh

  • Cách giúp mẹ đoán sức khỏe con qua màu phân của trẻ sơ sinh

    Cách giúp mẹ đoán sức khỏe con qua màu phân của trẻ sơ sinh

  • Tắm nắng cho trẻ sơ sinh chống vàng da và giúp hấp thụ vitamin D đúng cách

    Tắm nắng cho trẻ sơ sinh chống vàng da và giúp hấp thụ vitamin D đúng cách

  • Khám phá 6 phản xạ đầu đời của trẻ sơ sinh

    Khám phá 6 phản xạ đầu đời của trẻ sơ sinh

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it