50 mâm cơm cữ cho bà đẻ khỏi lăn tăn ăn gì nhiều sữa lại không ngán

lead image

Cơm cữ cho bà đẻ thời nay không còn phải quanh quẩn với mỗi móng giò đu đủ, thịt nạc rang nghệ nữa. Quan trọng nhất là chế độ ăn đa dạng, cung cấp nhiều nước, dinh dưỡng và sử dụng các gia vị, thành phần lợi sữa.


4 Nguyên tắc cần ghi nhớ khi nấu cơm cữ cho bà đẻđể vừa ngon lại lợi sữa

1. Mẹ sau sinh nên bổ sung trọn vẹn 4 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản là chất đạm, tinh bột và đường, chất béo và chất xơ. Không nên chỉ ăn mãi chân giò hầm, thịt rang, trứng luộc và ăn khô. Cách ăn này sẽ ảnh hưởng không tốt tới thành phần dinh dưỡng của sữa mẹ mà còn có thể khiến bé bị táo bón, chậm tăng cân trong khi mẹ lại lên cân vù vù hay thậm chí là sợ mỗi khi phải nhìn thấy mâm cơm cữ cho bà đẻ.

2. Tuyệt đối tránh sử dụng các thực phẩm có thể gây mất sữa. Đây là một trong những nguyên tắc quan trọng mà khi nấu nướng cho bà đẻ cần hết sức lưu ý. Phổ biến trong số đó là lá lốt, măng tre, ngọn bí đỏ, dâu ta, các loại thức ăn tái, sống, đồ hộp, đồ muối chua và thức ăn nhanh.

3. Tăng cường các món ăn lợi sữa trong thực đơn hàng ngày để bữa ăn vừa phong phú, mẹ sau sinh lại dồi dào sữa cho bé bú

4. Bà đẻ nên uống nhiều nước và ăn các món canh, súp để cung cấp lượng nước dồi dào cho cơ thể. Thành phần chính của sữa mẹ chính là nước. Vì vậy mẹ sau sinh nên tích cực cung cấp các loại chất lỏng như nước trắng, các loại thức uống lợi sữa, nước ép rau củ quả và sữa tươi hoặc sữa được chế biến từ các loại hạt.

50 mâm cơm cữ cho bà đẻtha hồ tham khảo

Mâm cơm 1: Khoai lang tím hấp, tim lợn hấp, bí đao luộc, thịt lợn luộc và canh rau ngót nấu sườn

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 2: Mồng tơi nấu nước luộc thịt, thịt bò xào bí, thịt lợn luộc

cơm cữ cho bà đẻ

Cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 3: Rau củ thập cẩm nấu sườn và hạt sen, thịt gà luộc

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 4: Thịt kho, rau ngót nấu thịt băm, móng giò nấu đu đủ

cơm cữ cho bà đẻ

Cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 5: Tim cật xào lặc lè, móng giò nấu hoa chuối, táo tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 6: Súp lơ luộc, thịt băm rang, trứng luộc, bầu băm nấu thịt

cơm cữ cho bà đẻ

Cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 7: Rau ngọt nấu mọc, thịt thăn rim, ruốc, bầu luộc và lê tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 8: Tôm rang, trứng luộc, mướp đắng nhồi thịt, rau muống luộc và thịt thăn rim hạt tiêu

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 9: Thịt gà luộc, rau ngót nấu thịt, ruốc, giá luộc và chôm chôm tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 10: Tim cật xào giá, mướp, canh rau ngọt thịt băm, trứng cuộn giò chiên

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 11: Sườn nấu rau ngọt, đỗ luộc, thịt kho và táo tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 12: Giò, đỗ luộc, canh gà hầm hạt sen táo đỏ, thịt rim mắm

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 13: Súp lơ luộc, canh bí nấu sườn, trứng luộc, thịt thăn rim, ruốc, na tráng miệng và chè vằng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 14: Tim cật xào súp lơ, móng giò đu đủ, trứng luộc và nho tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 15: Giò hấp, củ cải, cà rốt luộc, canh gà hầm hạt sen và táo tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 16: Tôm rim sả, tim cật xào bí, mồng tơi nấu thịt, giò và ruốc.

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 17: Đỗ luộc, rau ngọt nấu giò sống, đỗ, trứng luộc và thịt thăn tẩm gia vị áp chảo

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 18: Mọc nấu canh chua, tôm rim, mồng tơi nấu thịt và bí luộc

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 19: Thịt gà rang, ruốc, đỗ luộc, ngô ngọt nấu sườn và tráng miệng cùng chè long nhãn

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 20: Canh rau củ nấu sườn, su hào xào thịt băm, giò chiên và na tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 21: Bí ngô luộc, xa hào xào tim cật, thịt gà rang gừng và đậu rán giòn

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 22: Cá trích kho, thịt thăn rim hạt tiêu, bí ngô luộc và rau xào

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 23: Cơm rang thập cẩm, thịt thăn áp chảo và canh bí ngô

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 24: Cá rán giòn, thịt luộc và rau luộc

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 25: Dạ dày lợn luộc, cà kho, súp lơ xào tim cật và canh bí ngô

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 26: Canh bí nấu thịt băm, măng tây xào tỏi, thịt áp chảo và cam tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 27: Bí ngô nấu sườn, thịt kho, mồng tơi luộc và đu đủ tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 28: Đu đủ nấu móng giò, thịt gà luộc, rau luộc kèm thanh long tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 29: Canh rau củ quả nấu móng giò, đỗ luộc, tôm rim mắm và cá kho

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 30: Canh gà tần, sườn rim, bí ngô xào tỏi, ruốc và lê tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 31: Rau luộc, canh hạt sen nấm, thịt kho, chim rán và dưa tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 32: Ngô ngọt, bí xanh nấu sườn, rau ngót luộc, cá khô và tôm rán

cơm cữ cho bà đẻ

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 33: Canh mướp, thịt kho, tôm nướng bơ tỏi và đỗ luộc

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 34: Canh tim cật, thịt kho nghệ, trứng luộc, súp lơ luộc và nho tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 35: Cá kho, rau ngót nấu sườn, măng tây luộc, trứng luộc và chuối tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 36: Canh rau củ thập cẩm nấu móng giò, thịt gà luộc, thịt ba chỉ rang xém cạnh, tim cật xào đậu hà lan

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 37: Canh gà, cá kho, rau luộc

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 38: Móng giò nấu rau củ, thịt gà rang, tôm rim, mướp đắng xào trứng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 39: Sườn rim mắm, bí luộc, canh hạt sen táo đỏ

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 40: Canh sườn nấu bí, lặc lè luộc, đu đủ xào, tim cật hấp và chim rán

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 41: Ngô luộc nấu móng giò, trứng luộc, thịt luộc, canh gà hầm hạt sen táo đỏ

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 42: Thịt gà luộc, thịt thăn áp chảo, khoai lang luộc, súp lơ luộc và hồng xiêm ngọt tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 43: Mồng tơi luộc, sườn nấu canh chua và đậu sốt cà chua

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 44: Canh rau củ thập cẩm nấu sườn, rau luộc, ruốc

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 45: Trứng hấp, rau ngót nấu thịt băm, tôm rim và đỗ luộc

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 46: Tim cật hấp, trứng luộc, mồng tơi nấu thịt băm và đậu bắp luộc

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 47: Canh rau củ thập cẩm nấu móng giò, rau luộc, ruốc và thanh long tráng miệng

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 48: Nem rán, mướp luộc và canh bí ngô nấu sườn

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 49: Canh chua thịt băm, mồng tơi luộc, cá khô, thịt kho và đậu rán

cơm cữ cho bà đẻ

Mâm cơm 50: Cá sốt cà chua, canh sườn nấu bí, thịt rang nghệ

cơm cữ cho bà đẻ

Cơm cữ cho bà đẻ

Một vài típ giúp việc nấu nướng cho mâm cơm sau sinh của mẹ ở cữ không quá vất vả lại ngon miệng

– Các món hấp hoặc luộc (chẳng hạn như trứng luộc, thịt hấp) thì khi cắm cơm nên cho luôn vào nấu chung với nồi cơm điện. Như vậy cơm chín là thức ăn cũng chín, tiết kiệm được thời gian nấu các món khác.

– Nếu luộc thịt gà thì nên dùng nước xuýt gà là có thể chế biến được thêm nhiều món ngon.

– Rau có thể xơ chế trước và cất vào hộp, bảo quản trong ngăn mát 2-3 ngày sẽ giúp việc nấu nướng trở nên nhàn hơn.


Nguồn tổng hợp: Vietnammoi.vn

Xem thêm bài viết liên quan về chủ để Cơm cữ cho bà đẻ:

10 Món canh cho bà đẻ giúp lợi sữa, mẹ sau sinh nhanh phục hồi

Món ăn sau sinh – Mẹ cần tránh những loại thực phẩm này

Các món ăn nhiều sữa cho mẹ sau sinh nên ăn!

7 Thực đơn ở cữ sau sinh cho mẹ nhiều sữa và lấy lại vóc dáng nhanh!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

Bài viết của

Mẹ MinKi

app info
get app banner