X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Thời gian bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh là bao lâu?

Mất 5 phút để đọc
Thời gian bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh là bao lâu?

Thời gian lưu trữ các loại thực phẩm bên trong và bên ngoài tủ lạnh bạn nên biết để tránh ăn phải đồ quá đát, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thời gian lưu trữ các loại thực phẩm bên trong và bên ngoài tủ lạnh bạn nên biết để tránh thực phẩm hư hỏng hay biến chất, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Cùng theAsianparent theo dõi nhé!

Thời gian lưu trữ các loại thực phẩm trong tủ lạnh là bao lâu để giữ an toàn

Tất cả thực phẩm để trong tủ lạnh đều có hạn sử dụng của nó, chúng ta cần phải chú ý hạn sử dụng của thực phẩm khi bảo quản trong tủ lạnh để bảo vệ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

  • Nếu bạn vẫn muốn giữ thức ăn tươi sống trong tủ thì hãy cố gắng dùng chúng càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng.
  • Khi cho thức ăn vào tủ lạnh hãy bọc ni lông hoặc cho vào hộp và nên để càng ít không khí lọt vào càng tốt.
  • Nếu bạn muốn có thể sử dụng thức ăn thật nhanh thì hãy nấu chín chúng trước khi cho vào tủ lạnh. Khi nào muốn ăn bạn chỉ việc cho vào lò vi sóng dã đông, mất vài phút.

Sau đây là thời gian bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh của từng loại thực phẩm:

Các loại cá và hải sản

thoi-gian-luu-tru-cac-loai-thuc-pham

Thời gian lưu trữ các loại thực phẩm trong tủ lạnh

  • Cá đông – Nhiệt độ thích hợp -12°C Thời gian cất trữ tối đa 2 tuần.
  • Cá tươi – Nhiệt độ thích hợp – 1 đến 1°C- Thời gian cất trữ tối đa 5 đến 6 ngày.
  • Tôm – Nhiệt độ thích hợp -7°C- Thời gian cất trữ tối đa 5 đến 6 ngày.

Các loại thịt

thoi-gian-luu-tru-cac-loai-thuc-pham

Thời gian lưu trữ các loại thực phẩm trong tủ lạnh

  • Thịt bò tươi – Nhiệt độ thích hợp- -3°C- Thời gian cất trữ tối đa 2 tháng.
  • Thịt dê tươi – Nhiệt độ thích hợp – 3°C- Thời gian cất trữ tối đa 3 tháng.
  • Thịt heo tươi – Nhiệt độ thích hợp – 1 đến 3°C – Thời gian cất trữ tối đa 3 tháng.
  • Thịt gia cầm đông – Nhiệt độ thích hợp – 12°C – Thời gian cất trữ tối đa 3 tháng.
  • Thịt gia cầm tươi – Nhiệt độ thích hợp -1 đến 1°C – Thời gian cất trữ tối đa 3 tháng.
  • Xúc xích – Nhiệt độ thích hợp 0°C- Thời gian cất trữ tối đa 6 tháng.

Các loại rau quả tươi và trứng

thoi-gian-luu-tru-cac-loai-thuc-pham

Thời gian bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh

  • Trứng – Nhiệt độ thích hợp 2 đến 10°C- Thời gian cất trữ tối đa 20 ngày.
  • Rau tươi – Nhiệt độ thích hợp 7 đến 10°C- Thời gian cất trữ tối đa 5 đến 6 ngày.
  • Hoa quả – Nhiệt độ thích hợp 8 đến 10°C- Thời gian cất trữ tối đa 7 ngày.
  • Thực phẩm đã qua chế biến – Nhiệt độ thích hợp -1 đến 10°C- Thời gian cất trữ tối đa từ 2 đến 3 ngày.

Sản phẩm từ sữa

  • Các loại pho mát bào nhỏ để tủ lạnh được 1 tháng.
  • Các loại pho mát miếng cứng: để tủ lạnh được 2 tuần.
  • Các loại pho mát mềm: Để tủ lạnh: đã mở gói từ 3 – 4 tuần, chưa mở gói: 6 tháng.
  • Bơ : Để tủ lạnh được 2 – 3 tháng. Để đóng đá: 6 – 9 tháng.
  • Sữa để tủ lạnh được 7 ngày.

*Lưu ý: chế độ tủ lạnh phải dưới 4 độ C và tủ đá phải dưới – 18 độ C

Những loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

  • Các loại rau, củ: cà rốt, bí đỏ, dưa, hành… Đối với các loại thực phẩm này chúng có thể bảo quản trong nhiệt độ phòng bình thường. Dưa chuột hay ớt xanh nếu để tủ lạnh trong thời gian dài có thể bị mềm và thối.
  • Một số loại trái cây cận nhiệt như chuối, xoài…có khả năng thích ứng khá tốt với nhiệt độ thấp, nhưng nếu đặt trong tủ để giữ lạnh sẽ ảnh hưởng đến hương vị vốn có của chúng.
  • Các loại ngũ cốc như bánh mỳ, bánh ngọt, bánh quy có nhiều tinh bột bạn không nên cho vào tủ lạnh, sẽ khiến chúng bị khô cứng, khó ăn.
  • Thịt, cá chế biến sẵn: Các loại thịt xông khói, thịt muối hay khô… không nên cho vào tủ lạnh vì độ ẩm trong tủ lạnh khá lớn khiến cho chúng có mùi hôi khó chịu.

Một số lưu ý trước khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Thời gian bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh là bao lâu?

Thời gian bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh

  • Rau tươi bạn nên ngắt bỏ lá úa trước khi cho vào tủ lạnh để lưu trữ.
  • Cá cần phải làm sạch và cắt bỏ ruột.
  • Thức ăn nóng phải để thật nguội.
  • Bao bọc kĩ thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh.
  • Thực phẩm khi được rã đông để sử dụng, bạn không nên tiếp tục cho vào tủ lạnh đông tiếp.

Trên đây là bài viết về thời gian lưu trữ các loại thực phẩm trong tủ lạnh bạn có thể tham khảo. Hy vọng sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích trong việc bảo quản các loại thực phẩm đúng cách, bảo vệ sức khỏe của cả gia đình nhé!

Xem thêm

  • Vắt sữa mẹ và bảo quản thế nào để không ảnh hưởng tới chất lượng sữa?
  • Bà bầu ăn bơ có tốt không? Cách bảo quản và chế biến bơ như thế nào?
  • Hướng dẫn chi tiết cách BẢO QUẢN VÀ TRỮ ĐÔNG SỮA MẸ chuẩn khoa học

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Câu chuyện từ đối tác
Vì sao chồng không tặng quà cho vợ là… rất dở?
Vì sao chồng không tặng quà cho vợ là… rất dở?
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
13 bức ảnh bố mẹ nhất định phải chụp cho con để lưu giữ thời thơ ấu quý giá
13 bức ảnh bố mẹ nhất định phải chụp cho con để lưu giữ thời thơ ấu quý giá
Bé 5 tháng tuổi biết làm những gì và cần được chăm sóc ra sao?
Bé 5 tháng tuổi biết làm những gì và cần được chăm sóc ra sao?

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

MeKrobis

  • Home
  • /
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
  • /
  • Thời gian bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh là bao lâu?
Chia sẻ:
  • Omega 6 là gì? Bà bầu và thai nhi bổ sung Omega 6 như thế nào là hợp lý?

    Omega 6 là gì? Bà bầu và thai nhi bổ sung Omega 6 như thế nào là hợp lý?

  • Biểu hiện mang thai giả và triệu chứng khiến chị em lầm tưởng có con

    Biểu hiện mang thai giả và triệu chứng khiến chị em lầm tưởng có con

  • Xuất tinh ra máu ở phái mạnh: Nguyên nhân và cách điều trị phù hợp

    Xuất tinh ra máu ở phái mạnh: Nguyên nhân và cách điều trị phù hợp

  • Omega 6 là gì? Bà bầu và thai nhi bổ sung Omega 6 như thế nào là hợp lý?

    Omega 6 là gì? Bà bầu và thai nhi bổ sung Omega 6 như thế nào là hợp lý?

  • Biểu hiện mang thai giả và triệu chứng khiến chị em lầm tưởng có con

    Biểu hiện mang thai giả và triệu chứng khiến chị em lầm tưởng có con

  • Xuất tinh ra máu ở phái mạnh: Nguyên nhân và cách điều trị phù hợp

    Xuất tinh ra máu ở phái mạnh: Nguyên nhân và cách điều trị phù hợp

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it