Theo hướng dẫn từ Hiệp hội Ung thư Anh, dâu tây chứa rất nhiều vitamin C – yếu tố giúp ngăn ngừa tiểu đường loại 2. Ngoài ra, hàm lượng anthocyanin cao trong loại siêu thực phẩm này cũng góp phần hạ thấp nguy cơ mắc tiểu đường loại 2.
Mẹ bầu bị tiểu đường nên ăn hoa quả gì để an toàn cho mẹ và thai nhi?
Mẹ bầu bị tiểu đường nên ăn hoa quả gì? Những loại hoa quả nào mẹ bầu nên tránh nếu bị tiểu đường trong thai kỳ? Đây là 10 loại hoa quả phù hợp cho mẹ đang phải đối mặt với vấn đề tiểu đường trong thai kỳ.
Hiện tượng tiểu đường khi mang thai
Tiểu đường trong thai kỳ là triệu chứng của cơ thể bà bầu khi không sản suất đủ lượng insulin cần thiết trong thời kỳ mang thai.
Mẹ bầu bị tiểu đường sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao, có thể gây nguy hiểm cho mẹ và thai nhi. Theo thống kê, có khoảng 9% phụ nữ mang thai có nguy cơ bị tiểu đường.
Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ cần có một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học kết hợp với thói quen tập luyện hàng ngày để duy trì ổn định lượng đường trong máu.
Quan trọng nhất là mẹ bầu cần tuân thủ theo các quy tắc của một chế độ ăn uống khoa học gồm:
- Điều chỉnh lượng tinh bột ăn hàng ngày.
- Thực phẩm chứa protein vẫn cần được ưu tiên.
- Chú trọng vào các loại chất béo lành mạnh như các loại hạt, dầu ô liu, bơ.
- Hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn.
- Tuyệt đối nói không với các loại đồ ngọt.
Ngoài ra, mẹ bầu bị tiểu đường vẫn cần phải bổ sung thật nhiều chất xơ từ rau củ quả. Tuy nhiên, mẹ bầu cũng cần lưu ý rằng, không phải loại hoa quả nào cũng tốt cho mẹ.
Chính vì vậy, nếu mẹ đang bị tiểu đường trong thai kỳ, mẹ nên chú trọng ăn những loại hoa quả sau.
Mẹ bầu bị tiểu đường nên ăn hoa quả gì
1. Táo
Táo là loại quả rất bổ dưỡng. Táo chứa nhiều vitamin C, chất xơ và một số chất chống oxy hóa.
Có nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn táo có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Một nghiên cứu chỉ ra rằng những phụ nữ ăn táo mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 thấp hơn 28% so với những phụ nữ không ăn bất kỳ quả táo nào.
Chính vì vậy, mẹ bầu bị tiểu đường nên thường xuyên ăn táo.
2. Ổi
Ổi chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể như: vitamin A, kali, đồng, mangan, folate, dồi dào vitamin C và chất xơ.
Ổi được xem là một trong những loại hoa quả rất thích hợp với mẹ bầu bị tiểu đường vì nguồn chất xơ dồi dào giúp ngăn chặn lượng đường trong máu tăng cao sau ăn, vì thế người tiểu đường có thể lựa chọn ăn ổi để kiểm soát lượng đường máu.
3. Các loại hoa quả họ berry như dâu tây, việt quất, mâm xôi, …
mẹ bầu bị tiểu đường nên ăn hoa quả gì
Có thể nói, các loại hoa quả họ cam là những loại quả rất tốt dành cho bà bầu. Nó chứa nhiều vitamin C, A, chất xơ, vitamin B9, Axit folic, canxi, kali có trong cam giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư, lợi tiểu, giải độc. Đặc biệt, các loại hoa quả họ cam còn giúp loại bỏ những khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi, tăng sức đề kháng cho cơ thể, ổn định và điều hòa huyết áp, giúp xương chắc khỏe.
Mẹ bầu bị tiểu đường nên ăn cam hơn là uống nước cam để tăng cường chất xơ cho cơ thể.
5. Kiwi
Trong số các loại trái cây, kiwi có nhiều dinh dưỡng nhất. Trong đó đáng nói đến là khả năng cung cấp axit folic giúp phòng ngừa dị tật thai nhi và bổ sung thêm nhiều dưỡng chất như kali, chất xơ và vitamin C.
Vì vậy mà mẹ bầu có thể ăn kiwi thoải mái nhờ hàm lượng carbs thấp, có tác dụng điều chỉnh mức đường huyết luôn ổn định khi mang thai.
6. Bơ
Bơ là loại trái cây có lượng carbohydrates thấp, vì vậy nó ít ảnh hưởng tới mức đường huyết trong máu. Điều này khiến bơ trở thành 1 lựa chọn tốt cho người tiểu đường, mặc dù chúng có lượng carbs thấp nhưng chúng có lượng chất xơ cao.
7. Chanh
Trong chanh có chứa chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe của huyết quản, mùa xuân những khi mệt mỏi người gia nên uống một cốc nước chanh có thể thoải mái cơ thể, chống căng huyết quản, hạ thấp huyết áp, đây là một lựa chon không tồi. Nước chanh còn có thể giúp người già tiêu hóa được những thức ăn có dầu mỡ đã đưa vào cơ thể.
mẹ bầu bị tiểu đường nên ăn hoa quả gì
8. Lựu
Lựu là loại quả bổ dưỡng, chứa nhiều acid amin và các nguyên tố vi lượng.
Ăn lựu có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cholesterol, ngăn chặn các biến chứng của tiểu đường như biến chứng về bệnh động mạch vành ở người tiểu đường, biến chứng tim mạch, cao huyết áp,…
9. Lê
Quả lê cũng là một loại quả chứa nhiều nước, 80% là nước. Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt trong lê chứa hàm lượng acid malic tốt cho sức khỏe.
Đã có nhiều người dùng lê để chữa bệnh tiểu đường, ăn lê đều đặn không làm tăng lượng đường mà còn có tác dụng thuyên giảm bệnh.
10. Mận
Mận giàu khoáng chất và vitamin, thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường giải nhiệt và bổ sung năng lượng khi mệt mỏi.
Mận có tác dụng giải nhiệt cho gan, tiếp nước và lợi tiểu. Mẹ bầu có thể ngâm mận ép nước, mỗi lần uống khoảng 25ml, mỗi ngày dùng 2-3 lần, có tác dụng thanh nhiệt, bù nước vào những ngày hè nắng nóng.
Ngoài ra mẹ bầu nên tăng cường ăn mận vì mận có tác dụng bổ máu, giúp mẹ phòng chống thiếu máu, thiếu sắt có thể xuất hiện trong thai kỳ.
Với những loại hoa quả trên, mẹ bầu có thể ăn luân phiên vào các bữa và nên ăn cả phần thịt lẫn nước để tăng chất xơ hơn là chỉ uống nước ép hoa quả.
Đồng thời mẹ cũng cần lưu ý tránh ăn các loại hoa quả chứa quá nhiều đường như sầu riêng, xoài chín, mít, hồng xiêm, nho, nhãn, chôm chôm, na, …
Theo The Asianparent
Xem thêm bài liên quan:
Tiểu đường khi mang thai – nguy hiểm tiềm ẩn nhưng có thể phòng tránh được
Gợi ý chế độ ăn uống khoa học cho mẹ bầu mắc bệnh tiểu đường thai kỳ
