CƠM CỮ BÀ ĐẺ - chuẩn cơm mẹ nấu: lợi sữa phục hồi nhanh mà lại không hề ngấy!

Chị em trước khi sinh rồi đến khi ở cữ cứ muốn ở nhà ngoại để ăn cơm mẹ đẻ. Vì hợp khẩu vị, lại được mẹ thương. Có ca thán, nhõng nhẽo cũng được mẹ nuông chiều. Tuy nhiên, nếu có được mẹ chồng tâm lý, nấu cho ăn cả tháng ở cữ, mỗi ngày một thực đơn, đa dạng, dinh dưỡng lại không ngấy, thì còn gì bằng! Đúng không nào?

CƠM CỮ BÀ ĐẺ – chuẩn cơm mẹ nấu: lợi sữa phục hồi nhanh mà lại không ngấy!

Đây là câu chuyện của chị P Thảo, cả tháng ở cữ được mẹ chồng chăm. Chia sẻ trên MXH được chị em bạn bè nức mũi khen và học hỏi cơm bà đẻ sau sinh.

Chị Thảo chia sẻ, bữa cơm đầu tiên sau sinh, mẹ chồng nấu cho một bữa thịnh soạn. Biết con dâu đẻ mổ, rất đau và đi lại khó khăn. Bà đã chọn thịt nạc rang nghệ, canh rau ngót và cơm nóng. Những thành phần rất bổ, giúp co dạ con và còn lành với đường ruột. 

Sau đó 2 tuần thực đơn mới từ từ phong phú hơn, khẩu phần ăn có nhiều hơn một chút. Chị ăn nhiều thịt bò, cá tôm, thịt heo, thịt gà (bỏ da) để đảm bảo có đủ dinh dưỡng cho con bú.

Ăn bổ, điều độ đúng giờ nên chị hồi phục sức khỏe nhanh. Sữa thì cứ tràn trề cho con. Đặc biệt chị còn “tọp” được tới 10 cân sau sinh nhờ cho con bú hoàn toàn. 

Sữa về tốt chị còn trữ đông trong tủ lạnh, phòng khi đau ốm hay không đủ sữa cho con những tháng sau này.

Cùng xem, thực đơn mỗi ngày cho mẹ sau sinh có những gì? Áp dụng được cho nhà mình không này?

Cơm nóng, thịt bắp vai luộc, cải bó xôi nấu canh, củ quả hầm xương. ( Lưu ý: ăn nóng, thịt thái mỏng)

Cơm bà đẻ

Măng tây xào thịt bò, thịt kho tàu.

( Xào thịt bò, lưu ý xào lửa to để mềm thịt nhưng không dai, hạn chế cho hạt tiêu cay)

Ruốc xé tơi, thịt kho tàu, giá muớp luộc, canh rau thịt băm, đủ đủ chín.

Cơm nóng, bắp bò kho, thịt băm rang, muớp luộc. Không chút dầu mỡ nào nha! Cơm ngon mềm lại đậm đà ngay từ thịt kho, mướp luộc chấm không còn lẻ loi nữa!

Cơm nóng, tôm rim sả, ruốc xé tơi, canh rau ngót. ( Rau ngót nên vò nát để bớt chát và ăn không bị bã).

Cơm nóng, măng tây xào thịt bò, thịt kho tàu, canh mồng tơi. ( Canh mồng tơi có thể nấu với tôm khô hoặc bột tôm cho nước canh đậm đà)

Cơm nóng, giá xào bắp bò, ruốc  xé tơi, canh rau ngót.

Cơm nóng, bò kho, cá rán,  và mồng tơi.

Cá bống kho, củ đậu xào ba chỉ, canh tôm mùng tơi, bắp hầm chân giò

Cá nục chiên, cốt lết nướng, rau lang luộc, chân giò hầm đu đủ.

Móng hầm đu đủ, cá bống kho, nem rán, rau luộc.

Cơm trứng rán nấm rơm, đầu rồng xào tỏi, canh mướp đắng nhồi thịt.

Nem rán, canh bia thịt bì, rau bí luộc.

Rau muống luộc, cá bống kho, đậu rán, cốt lết chua ngộ, canh cà chua nhồi thịt.

Thịt luộc, sườn chua ngọt, rau lang luộc, canh rau cần thịt bò.

Móng hầm đu đủ, cá bống kho, nem rán, rau luộc.

Tráng miệng thì có Yến chưng long nhãn, hạt sen, táo tàu, táo đỏ.

——————————————————————————–

Với ngần này bữa ăn – đủ cho mẹ sau sinh có cả một tuần để thay đổi chưa?

Những loại rau rất dễ kiếm, thịt cũng chế biến khá nhanh, không lạm dụng dầu mỡ. Mẹ lưu vào để bữa ăn trong tháng ở cữ đa dạng, ngon miệng, đủ dinh dưỡng mà lại không ngán ngấy nhé! 

Và luôn nhớ uống nhiều nước, nước hoa quả, hay nước canh ấm, để sữa dồi dào cho con nha!

Tổng hợp từ chia sẻ của mẹ P Thảo

Các bài viết có liên quan:

Thực đơn cho mẹ sau sinh mổ nhanh lành sẹo, sữa nhanh về

10 Món canh cho bà đẻ giúp lợi sữa, mẹ sau sinh nhanh phục hồi

7 Thực đơn ở cữ sau sinh cho mẹ nhiều sữa và lấy lại vóc dáng nhanh!