X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

CẢNH BÁO!!! Không nên cho trẻ ăn tôm vì nguy cơ nhiễm siêu virus DIV1 từ Trung Quốc

Mất 6 phút để đọc
CẢNH BÁO!!! Không nên cho trẻ ăn tôm vì nguy cơ nhiễm siêu virus DIV1 từ Trung Quốc

Siêu virus DIV1 đang lây lan cực nhanh tại Trung Quốc và nguy cơ những con tôm nhiễm virus lạ này xâm nhập vào nước ta là hoàn toàn có thể! Mẹ hãy cẩn thận khi chọn tôm để chế biến món ăn cho bé cưng nhà mình.

Virus DIV1 gây hại cho rất nhiều loại tôm quen thuộc với người Việt

Bộ NN&PTNT dẫn thông tin từ mạng lưới các Trung tâm nuôi trồng thủy sản vùng châu Á-Thái Bình Dương (NACA) cho biết: Bắt đầu tư tháng 2-2020 đến nay, tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) đã xuất hiện loài virus mới có tên Decapod iridescent virus 1 (DIV1). Ước tính cho khoảng 1/4 diện tích nuôi tôm của Quảng Đông bị ảnh hưởng từ virus DIV1.

virus-div1

Theo các chuyên gia, loài virus mới này lây nhiễm cho tôm ở tất cả giai đoạn sinh trưởng, không chỉ ảnh hưởng đến tôm nước ngọt, virus có thể gây bệnh cho cả một số loài tôm biển, tôm nước lợ.

Một số loại tôm đã phát hiện bị lây nhiễm như tôm càng đỏ, tôm thẻ chân trắng, tôm càng xanh, tôm hùm đất, tôm càng sông, tôm gai, tôm sú hoang dã ở vùng biển Ấn Độ Dương, cua cà ra, cua bờ sọc.

Được biết, virus này được phát hiện lần đầu tiên tại Trung Quốc vào năm 2014 trên mẫu tôm càng đỏ, tôm thẻ chân trắng và tôm càng xanh.

CẢNH BÁO!!! Không nên cho trẻ ăn tôm vì nguy cơ nhiễm siêu virus DIV1 từ Trung Quốc

Các nhà khoa học hiện chưa thể xác định được chính xác đường lây truyền của virus DIV1, nhưng có khả năng nguồn lây được truyền từ loài giun nhiều tơ được sử dụng làm thức ăn cho tôm bố mẹ, tôm hoang dã.

Việt Nam đứng trước nguy cơ bị virus DIV1 xâm nhập

Cho đến nay nước ta vẫn chưa có thông tin về bệnh do virus DIV1 xâm nhập đến ngành công nghiệp nuôi trồng tôm. Nhưng vì sát biên giới với Trung Quốc và có nhiều hoạt động giao thương buôn bán, bộ NN&PTNT đã nhanh chóng tìm cách để ngăn chặn việc lây lan.

virus-div1

Cụ thể, bộ đã ban hành văn bản gửi Thường trực Ban chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả; UBND các tỉnh Quảng Ninh, Lạng Sơn, Lào Cai, Cao Bằng, Hà Giang, Lai Châu, Điện Biên đề nghị ngăn chặn, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp nhập lậu, vận chuyển, buôn bán trái phép tôm giống, tôm thương phẩm, thức ăn tươi sống cho thủy sản.

Mục đích của những việc làm nhanh chóng này là để kịp thời phòng chống, ngăn chặn virus DIV1 xâm nhập vào nước ta, gây thiệt hại cho ngành tôm trong nước.

Cẩn thận khi chọn mua tôm trong giai đoạn này, nhất là các sản phẩm đông lạnh, nhập khẩu

Ai cũng biết tôm là món hải sản nhiều chất dinh dưỡng và dễ chế biến, là thức ăn quen thuộc của người Việt Nam ta. Lợi ích dinh dưỡng từ tôm bao gồm:

  • Nguồn cung cấp protein dồi dào: 100g tôm tươi thì phải có đến 18.4g protein
  • Giàu vitamin B12: trong 100g tôm chứa 0.0115mg vitamin B12
  • Chứa nhiều omega 3
  • Bổ sung chất canxi: 100g tôm có đến 200mg canxi
  • Dồi dào lượng selen – ngừa ung thư: 100g tôm cung cấp hơn 1/3 lượng selen cần thiết hàng ngày

virus-div1

Với nhiều chất dinh dưỡng, tôm là một trong những thực phẩm “vàng” mẹ chọn để nấu cháo tôm cho bé khi ăn dặm.

theAsianparent đã giới thiệu với mẹ nhiều món ngon từ tôm rất dinh dưỡng cho trẻ, có thể kể đến là:

  • Cháo tôm bí đỏ
  • Cháo tôm phô mai bông cải
  • Cháo tôm cà rốt
  • Cháo tôm đậu xanh rau ngót
  • Cháo tôm cà rốt
  • Cháo tôm nấm rơm

virus-div1

Tuy nhiên trong thời gian này, khi nguy cơ tôm nhiễm virus DIV1 nguy hiểm từ Trung Quốc tràn vào nước ta, mẹ phải thực sự cân nhắc khi cho tôm vào thực đơn ăn của gia đình, nhất là để chế biến cho con ăn dặm.

Nếu được, mẹ nên tạm thời chuyển sang ăn các loại thủy hải sản khác cũng giàu dinh dưỡng không kém từ cua, ghẹ, cá, mực… thay vì ăn tôm. Hoặc nếu có sử dụng tôm vào nấu nướng chế biến, hãy đảm bảo mua tôm có nguồn gốc xuất xứ an toàn đảm bảo.

Cách chọn tôm tươi

Hãy cùng tham khảo một số lưu ý để chọn mua được những con tôm tươi ngon an toàn nhất cho gia đình:

  • Thân tôm và đầu tôm phải nguyên vẹn và săn chắc
  • Kiểm tra độ rộng giữa các khớp của tôm: mẹ hãy đưa tôm ra ánh sáng và kéo dài con tôm và xem độ rộng giữa các khớp trên lớp vỏ và thịt tôm. Nếu phần khớp này rộng chứng tỏ tôm kém tươi
  • Hình dáng của tôm: thẳng hoặc hơi cong. Tôm chết thường sẽ uốn cong thân hình lại
  • Tránh chọn mua những con tôm chảy nhớt
  • Chân tôm phải gắn chặt vào thân

Tạm kết

Tuy virus DIV1 vẫn chưa xuất hiện tại nước ta nhưng không vì thế mà mẹ có thể chủ quan khi chọn mua các loại tôm để chế biến cho cả nhà trong thời gian này. Hãy làm theo những cách thức chọn tôm ngon vừa được hướng dẫn và cố gắng đa dạng thực đơn thay vì phụ thuộc vào một nguyên liệu nào đó quá nhiều. Hãy là người nội trợ thông thái mẹ nhé!

Xem thêm:

  • Thực hư câu chuyện bà đẻ ăn tôm bị sẹo lồi và gây đau bụng kéo dài
  • Chuyện hy hữu: Tử vong vì bị vỏ tôm cứa vào tay
  • Ăn dặm hải sản – bí quyết các bà mẹ phải nắm trong tay

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

Hòa Đặng

  • Home
  • /
  • Phong cách sống
  • /
  • CẢNH BÁO!!! Không nên cho trẻ ăn tôm vì nguy cơ nhiễm siêu virus DIV1 từ Trung Quốc
Chia sẻ:
  • theAsianparent Việt Nam và Bé Yêu đã về chung một nhà

    theAsianparent Việt Nam và Bé Yêu đã về chung một nhà

  • Ý kiến chuyên gia: 14 lời khuyên cho các nạn nhân bạo lực gia đình

    Ý kiến chuyên gia: 14 lời khuyên cho các nạn nhân bạo lực gia đình

  • Cách làm mặt nạ dưỡng da an toàn cho mẹ bầu trong thai kỳ

    Cách làm mặt nạ dưỡng da an toàn cho mẹ bầu trong thai kỳ

  • theAsianparent Việt Nam và Bé Yêu đã về chung một nhà

    theAsianparent Việt Nam và Bé Yêu đã về chung một nhà

  • Ý kiến chuyên gia: 14 lời khuyên cho các nạn nhân bạo lực gia đình

    Ý kiến chuyên gia: 14 lời khuyên cho các nạn nhân bạo lực gia đình

  • Cách làm mặt nạ dưỡng da an toàn cho mẹ bầu trong thai kỳ

    Cách làm mặt nạ dưỡng da an toàn cho mẹ bầu trong thai kỳ

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it