X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Cách nấu cháo óc heo cho bé với 3 công thức vừa ngon vừa bổ dưỡng

Mất 6 phút để đọc
Cách nấu cháo óc heo cho bé với 3 công thức vừa ngon vừa bổ dưỡng

Theo các bác sĩ, óc heo là một loại thực phẩm được khuyên dùng cho những trẻ suy dinh dưỡng. Trong óc heo cũng chứa rất nhiều protein, omega-3, canxi và nhiều vi chất có lợi khác. Chính vì thế, việc cho trẻ nhỏ ăn các món liên quan đến óc heo cũng sẽ giúp trẻ tăng cường phát triển trí tuệ.

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm không bị tanh, giúp bé ăn ngon hơn là tìm kiếm của nhiều mẹ. Vì óc heo là món ăn có chứa thành phần omega-3 và DHA cao. Đây là hai chất quan trọng giúp trẻ phát triển trí não và thông minh hơn.

Không chỉ vậy, mùi vị của óc heo cũng rất thơm ngon nên thường được các mẹ chọn để bổ sung vào bữa hàng ngày cho bé. Vậy mẹ đã biết cách nấu óc cháo óc heo cho bé thơm ngon mà không bị ngán chưa? Dưới đây là những cách nấu cháo óc heo cho bé để mẹ tham khảo nhé!

  • Một vài lưu ý khi cho trẻ ăn dặm với cháo óc heo
  • Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm kiểu truyền thống
  • Cách nấu cháo óc heo cho bé kết hợp cùng cà rốt
  • Cháo óc heo cho bé – Cháo đậu Hà Lan

Một vài lưu ý khi cho trẻ ăn dặm với cháo óc heo

Đã từ lâu, ông bà ta đã có quan niệm ăn gì bổ nầy nên để giúp trẻ tăng cường phát triển trí tuệ nhiều mẹ đã cho trẻ ăn óc theo từ nhỏ để giúp trẻ thông minh hơn. Nhưng liệu óc heo có thực sự sẽ giúp trẻ thông minh hơn?

Bé ăn óc heo tốt không? Theo các bác sĩ chuyên môn thì óc heo là một loại thực phẩm được khuyên dùng cho những trẻ suy dinh dưỡng và trong óc heo cũng chứa rất nhiều protein, omega-3, canxi và nhiều vi chất có lợi khác. Chính vì thế, việc cho trẻ nhỏ ăn các món liên quan đến óc heo cũng sẽ giúp trẻ tăng cường phát triển trí tuệ:

  • Óc heo là thực phẩm bổ não cho bé, có chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là protein. Nên chú ý không nên cho bé ăn quá nhiều, sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu. Mỗi bữa chỉ nên cho bé ăn 1/3 bộ óc heo là đủ.
  • Ngoài ra, nó cũng chứa nhiều cholesterol sẽ gây tình trạng béo phì khi mẹ cho bé ăn thường xuyên.
  • Khi lựa óc heo để nấu cháo cho bé mẹ cũng nên lựa óc heo tươi và cần mua ở nơi bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm để bảo đảm sức khỏe cho bé.
  • Mẹ muốn học cách nấu cháo óc heo cho bé cần kết hợp nhiều loại rau củ để tạo những bữa ăn đa dạng.

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm kiểu truyền thống

1. Nguyên liệu

  • Óc heo: 200 g
  • Bột gạo: 100 g
  • Rau nêm: hành, ngò

2. Cách chế biến

  • Óc heo rửa sạch với nước muối. Để tránh mùi tanh mẹ nên lấy hết những gân máu. Sau đó, cho óc heo vào nồi hấp cách thủy, nêm gia vị vừa với khẩu vị của trẻ.
  • Lấy lượng nước vừa đủ vào nồi, cho bột gạo vào khuấy đều và đặt lên bếp đun với lửa nhỏ. Khuấy đều tay để cháo không bị khét. Tiếp tục cho phần óc heo đã được hấp chín trước đó vào. Tùy vào độ tuổi của trẻ mẹ có thể đánh tan óc heo hoặc để nguyên. Đợi cháo sôi lại lần nữa là có thể ăn được.
  • Sau khi múc cháo ra bát, mẹ có thể thêm 1 thìa cà phê dầu mè, hành ngò, hoặc tiêu để cháo thơm ngon hơn.

Mẹ có thể xem:

Học ngay cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm mau lớn và tăng cân tốt

cach-nau-chao-oc-heo-cho-be-an-dam

Cách nấu cháo óc heo cho bé kết hợp cùng cà rốt

1. Nguyên liệu

  • Óc heo: 1 bộ nhỏ hoặc 200 g
  • Gạo: 100 g
  • Cà tốt: 20 g
  • Dầu mè và gia vị cơ bản

2. Cách chế biến

  • Óc heo rửa bằng nước muối để khử mùi, sau đó lấy hết gân máu. Đánh cùng một chút nước rồi đem đi óc đi hấp cách thủy.
  • Cà rốt bào vỏ, luộc chín sau đó bào nhuyễn.
  • Gạo vo sạch, ngâm với nước khoảng 20 phút rồi đem đi nấu cháo. Lưu ý không nấu cháo quá đặc. Đun nhỏ lửa và khuấy đều thường xuyên để không bị kê. Sau khi cháo chín, mẹ bỏ phần óc heo đã được hấp chín và cà rốt nghiền nhuyễn vào. Nêm gia vị cho vừa ăn. Đợi cháo sôi lại lần nữa là mẹ đã có món cháo óc heo cà rốt ngon miệng và đầy dinh dưỡng cho bé.
  • Món cháo ăn dặm cho bé như vậy đã hoàn thành. Sau khi múc ra bát mẹ có thể thêm một ít dầu mè hoặc dầu olive để kích thích vị giác của bé.

cach-nau-chao-oc-heo-cho-be-an-dam

Bài viết liên quan:

Câu chuyện từ đối tác
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Bé 5 tháng tuổi biết làm những gì và cần được chăm sóc ra sao?
Bé 5 tháng tuổi biết làm những gì và cần được chăm sóc ra sao?

Mách mẹ công thức nấu cháo rây kiểu Nhật cho bé ăn dặm

Cháo óc heo cho bé – Cháo đậu Hà Lan

1. Nguyên liệu

  • Óc heo: khoảng 200 g
  • Đậu Hà Lan: 30 g
  • Gạo: 20 g
  • Dầu mè hoặc dầu olive
  • Gia vị cơ bản, hành ngò

cach-nau-chao-oc-heo-cho-be-an-dam

2. Cách chế biến

  • Đậu Hà Lan rửa sạch, bóc vỏ nấu chung với 20 g gạo đã sơ chế. Hầm với lửa vừa khoảng 20 phút. Tùy vào độ tuổi của trẻ mà mẹ có thể gia giảm nước để cháo lỏng hay đặc.
  • Óc heo rửa sạch, loại bỏ mùi tanh thì đánh đều với một chút nước rồi cho vào nồi nấu chung với cháo. Đun sôi tiếp khoảng 4-5 phút để óc heo chín và đậu mềm. Cho gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Cháo múc ra bát cho thêm hành ngò, một ít dầu olive để tạo mùi thơm cho cháo.

Xem thêm:

  • Feel-Good-System: Dinh dưỡng cho bé yêu vui khỏe!
  • 4 món súp dễ làm và dinh dưỡng cho bé tăng cân !
  • Thực phẩm dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi 

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

Vũ Mỵ

  • Home
  • /
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
  • /
  • Cách nấu cháo óc heo cho bé với 3 công thức vừa ngon vừa bổ dưỡng
Chia sẻ:
  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it