X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Phụ nữ đang mang bầu ăn măng tây được không và cần lưu ý những gì?

Mất 7 phút để đọc
Phụ nữ đang mang bầu ăn măng tây được không và cần lưu ý những gì?

Bên cạnh việc thắc mắc bầu ăn măng tây được không, các mẹ cũng nên lưu ý cách chế biến và sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này cho đúng cách và an toàn. Bởi măng tây có thể chứa ký sinh trùng và vi khuẩn như listeriosis và toxoplasmosis.

Bầu ăn măng tây được không? Măng tây được xem là thực phẩm an toàn cho mẹ bầu với các dưỡng chất như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Mẹ hãy  tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn những lưu ý khi ăn măng tây:

  • Bầu ăn măng tây được không?
  • Lợi ích dinh dưỡng của măng tây
  • Những lưu ý khi sử dụng măng tây
  • Cách chọn và chế biến măng tây

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong giai đoạn thai kỳ có thể giúp mẹ và thai nhi phát triển khỏe mạnh. Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của mẹ có thể tăng cao hơn, chẳng hạn mẹ sẽ thêm những thực phẩm có những chất dinh dưỡng như sắt, iốt và folate v.v Trong đó, măng tây là một loại thực vật dạng bụi, thân thảo, thuộc họ loa kèn, được các nước châu Âu ưa chuộng bởi hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe bà bầu và thai kỳ. Nhiều bà bầu thắc mắc rằng phụ nữ mang thai ăn măng tây được không.

Bầu ăn măng tây được không?

Nếu bạn hỏi “bầu ăn măng tây được không?” thì câu trả lời chắc chắn là có. Măng tây là thực phẩm rất an toàn đối với bà bầu. Bà bầu ăn măng tây là rất tốt bởi vì nó mang lại nhiều lợi ích. Măng tây cung cấp cho bà bầu một lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ. Vì thế bà bầu nên chọn măng tây trở thành món quen thuộc trong chế độ ăn của mình.

Mẹ có thể quan tâm:

Sau sinh ăn măng được không? Có phải ăn măng sau sinh sẽ bị mất sữa?

Lợi ích dinh dưỡng của măng tây

Măng tây được xem là thực phẩm vàng dành cho bà bầu. Nghiên cứu cho thấy, trong 100g măng tây nấu chín có chứa 20Kcal; 2,2g protein; 0,2g chất béo; 1,8g chất xơ; 12% vitamin C; 18% vitamin A; 57% vitamin K; 34% axit folic; 6% kali; 5% photpho; 7% vitamin E…

Phụ nữ đang mang bầu ăn măng tây được không và cần lưu ý những gì?

Măng tây là thực phẩm vàng dành cho bà bầu

Măng tây có tốt cho phụ nữ mang thai? Măng tây được biết là loại rau chứa lượng axit folic cao. Axit folic hay còn gọi folat hay chính là vitamin B9, là chất rất cần thiết góp phần tạo hồng cầu bình thường. Đồng thời, nó còn có ảnh hưởng đến sự tổng hợp DNA và RNA. Chỉ cần một chén măng tây là đã cung cấp hơn một nửa nhu cầu folate hàng ngày của mẹ bầu. Như đã biết, folate là chất giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.

BSCK I Lê Hồng Liên – Khoa Sản phụ khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park cho biết “Việc mẹ bổ sung axit folic suốt thai kỳ ngoài giúp cho sự phát triển của thai nhi, còn giúp mẹ phòng ngừa tình trạng thiếu máu. Bình thường, do chu kỳ kinh nguyệt khiến phụ nữ dễ thiếu máu, khi mang thai nguy cơ này càng tăng cao. Nếu thai phụ mắc phải tình trạng này sẽ dẫn đến những bất thường cho thai kỳ như sảy thai, thai nhi chậm phát triển, sinh non,…”

Ngoài vitamin B9, trong măng tay còn có những vitamin khác như vitamin K, C, B và A. Hàm lượng vitamin K trong măng tây rất cao. Vitamin K rất hữu ích cho sự phát triển răng và xương của em bé. Bên cạnh vitamin K, măng tây còn chứa một lượng lớn canxi. Măng tây cũng là loại rau này rất giàu chất xơ vì thế giúp bà bầu tránh các vấn đề về hệ tiêu hóa, ví dụ như táo bón.

Chưa hết, măng tây còn có tác dụng lợi tiểu, giúp cơ thể đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể bà bầu. Đồng thời, nó còn giúp làm sạch hệ thống dạ dày, điều này cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất của bà bầu.

bau-an-mang-tay-duoc-khong

Măng tây là một trong những loại rau quả dồi dào axit folic

Những lưu ý khi mẹ bầu ăn măng tây

Bên cạnh việc thắc mắc bầu ăn măng tây được không, các mẹ cũng nên lưu ý cách chế biến và sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này cho đúng cách và an toàn. Măng tây có thể chứa ký sinh trùng và vi khuẩn như listeriosis và toxoplasmosis. Vì thế khi sơ chế măng tây, bà bầu cần phải rửa thật kỹ.

bau-an-mang-tay-duoc-khong

Chị em nên rửa kỹ măng tây trước khi sử dụng

Nếu bạn bị khó tiêu hoặc gặp các vấn đề tiêu hóa thì bạn không nên ăn măng tây. Bởi vì măng tây có thể làm bà bầu bị đầy hơi thêm. Bà bầu dị ứng với hành tây, tỏi và hẹ thì cũng có khả năng dị ứng với măng tây.

Sau khi tiêu thụ măng tây, axit được chuyển thành hóa chất lưu huỳnh. Điều này có thể dẫn đến nước tiểu có mùi nặng và hăng hơn bình thường. Tuy nhiên điều này là bình thường với bất kì ai ăn măng tây.

Mẹ có thể quan tâm:

Bầu 3 tháng đầu ăn măng tây được không và câu trả lời từ các chuyên gia dinh dưỡng?

 

Cách chọn và chế biến măng tây

Bà bầu hãy chọn những cây thân thẳng, có màu xanh non, không úa vàng. Quan sát và chọn mua những cây măng tây có ngọn màu xanh đậm. Măng hơi ngả sang màu tím nhạt và các búp còn khép chặt cũng là lựa chọn rất tốt.

bau-an-mang-tay-duoc-khong

Măng tây là loại thực phẩm mẹ bầu không nên bỏ qua nhé

Cách chế biến măng tây khá đa dạng. Đơn giản nhất là rửa sạch măng tây, luộc lên và chấm với nước mắm. Bà bầu cũng có thể xào măng tây với thịt bò cùng ít ỏi băm và hành lá. Chú ý là khi thịt bò gần chín mới cho măng tây vào, đảo đều khoảng 15 phút. Có vậy măng tây mới giữ được màu xanh tươi và thịt bò không bị dai.

Bà bầu cũng có thể nấu măng tây cùng với xương heo. Món canh này, ngoài măng tây, bà bầu có thể cho thêm nhiều loại rau củ khác như khoai tây, cà rốt… Sau khi hầm cương thật mềm, mới bỏ các loại rau củ vào. Đây là món canh vừa thanh nhiệt, đầy màu sắc lại thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Thay lời kết

Tuy măng tây có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải nhưng hiện nay lại là thực phẩm khá phố biến ở nước ta. Chúng có vị giòn, ngọt thanh và chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho mẹ bầu. Các nghiên cứu khoa học đã cho thấy măng tây an toàn với bà bầu. Vì thế các chị em nên thường xuyên ăn măng tây nhé. Nhưng hãy nhớ lưu ý sơ chế và sử dụng đúng cách loại thực phẩm bổ dưỡng này.

Nguồn tham khảo: Tại sao phải bổ sung axit folic cho mẹ bầu? Liều lượng sử dụng – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park.

Xem thêm:

  • Bà bầu ăn măng được không? Những điều mẹ bầu nên cẩn trọng
  • Bà bầu đói đêm có nên ăn không? Món ngon nào tốt cho cả mẹ lẫn con?
  • Sau sinh ăn măng được không? Có phải ăn măng sau sinh sẽ bị mất sữa?

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Câu chuyện từ đối tác
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

Hòa Đặng

  • Home
  • /
  • Trở thành cha mẹ
  • /
  • Phụ nữ đang mang bầu ăn măng tây được không và cần lưu ý những gì?
Chia sẻ:
  • Bầu bị ngứa vùng kín: Nguyên nhân và cách trị ngứa vùng kín an toàn

    Bầu bị ngứa vùng kín: Nguyên nhân và cách trị ngứa vùng kín an toàn

  • Đau dạ dày khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp chữa trị

    Đau dạ dày khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp chữa trị

  • Bầu 6 tháng và những lưu ý mẹ bầu không nên bỏ qua

    Bầu 6 tháng và những lưu ý mẹ bầu không nên bỏ qua

  • Bầu bị ngứa vùng kín: Nguyên nhân và cách trị ngứa vùng kín an toàn

    Bầu bị ngứa vùng kín: Nguyên nhân và cách trị ngứa vùng kín an toàn

  • Đau dạ dày khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp chữa trị

    Đau dạ dày khi mang thai: Nguyên nhân và biện pháp chữa trị

  • Bầu 6 tháng và những lưu ý mẹ bầu không nên bỏ qua

    Bầu 6 tháng và những lưu ý mẹ bầu không nên bỏ qua

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it