Yến mạch không chỉ được biết đến là nguyên liệu làm đẹp da mà còn rất hiệu quả cho việc giảm cân. Vậy yến mạch có thật sự giúp giảm cân? Thực đơn giảm cân với yến mạch như thế nào hiệu quả tối ưu.
Tại sao yến mạch giúp giảm cân?
Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt và được trồng phổ biến ở Bắc Mỹ và châu Âu. Chúng chứa rất nhiều dưỡng chất như chất xơ, protein, beta glucan, các loại vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Cụ thể, trong 78g yến mạch sẽ chứa 51g carbohydrate, 13g protein, 5g chất béo, 8g chất xơ nhưng hàm lượng calo cực thấp chỉ có 303 calo.
Đặc biệt, các chất xơ của trong yến mạch giúp làm tăng cảm giác no. Chính những lý do đó mà yến mạch ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong các phương pháp giảm cân. Khi cơ thể hấp thu hàm lượng chất xơ có trong yến mạch sẽ gây cam giác no lâu.
Yến mạch giúp giảm cân an toàn và hiệu quả
Chất xơ cũng tồn tại trong ruột lâu hơn nên các chất dinh dưỡng hấp thu vào máu rất chậm. Đến khi lượng đường và dinh dưỡng trong máu cân bằng thì cơ thể không thấy phát ra tín hiệu đói. Vậy là lượng thức ăn dung nạp vào cơ thể bị hạn chế.
Cơ thể phải sử dụng đến lượng mỡ thừa đang có sẵn. Nếu lượng mỡ dư thừa này mà được đốt cháy thì thải ra bên ngoài qua tuyến mồ hôi hay nước tiểu.
Xem thêm: Cách ăn yến mạch giảm cân đúng chuẩn chị em phải nắm vững
Gợi ý một số thực đơn giảm cân với yến mạch chỉ trong 1 tuần
Thực đơn giảm cân bằng bột yến mạch rất nhiều nhưng đâu mới là công thức đảm bảo hiệu quả mà an toàn. Vậy thì hãy theo dõi ngay một số thực đơn giảm cân bột yến mạch được xem là hiệu quả nhất hiện nay đang được hàng triệu người trên toàn thế giới áp dụng.
Cách nấu cháo yến mạch giảm cân cấp tốc chỉ trong 1 tuần
Bạn chỉ cần lấy khoảng 130g – 170g yến mạch (gần bằng 2 nắm cháo) rồi cho hòa với 400ml nước sôi. Chú ý, không cho dầu mỡ, các loại bơ hay các vị gia vị để ngăn ngừa các tác nhân gây béo. Cách tốt nhất là nên ăn nhạt.
Yến mạch vào nước sôi chờ từ 5-7 phút cho yến mạch nở ra và ngấm đủ nước. Sau đó, bạn chia yến mạch đó thành 3 phần để dùng cho cả ngày dài. Để trong ngăn mát tủ lạnh được đậy kín bằng hộp thực phẩm.
Cho 2 nắm yến mạch vào 400ml đun sôi
Thực đơn giảm cân với cháo yến mạch được thực hiện như sau:
- 1 bát cháo yến mạch và 1 quả trứng luộc là phần ăn cho bữa sáng
- Vào 10h sáng nên có 1 bữa phụ là quả táo hay nửa quả bưởi
- Bữa trưa là 1 bát cháo yến mạch và 2 quả trứng luộc
- Cà chua hay dưa chuột là cho bữa phụ trưa
- Bữa tối nên ăn trước 19h30 phút với thực đơn là 1 bát cháo yến mạch cùng rau xanh luộc
Bạn nhớ thực hiện đều đặn theo thực đơn ở trên chắc chắn sẽ giảm ngay 5-6 kg
Yến mạch và sữa tươi không đường
Trong số top các món ăn làm từ yến mạch giảm cân nhanh chóng thì không thể không nhắc đến sự kết hợp hoàn hảo giữa yến mạch và sữa tươi không đường.
Cách thực hiện gồm 4 bước đơn giản:
- Chuẩn bị bột yến mạch, sữa tươi không đường, trái cây yêu thích và nước
- Đun sôi 200ml nước sôi rồi cho khoảng 3-4 thìa yến mạch
- Cho thêm sữa tươi không đường vào nồi và đun tiếp khoảng 3-5 phút và nhớ khuấy đều
- Tùy khẩu của mỗi người mà cho thêm các loại hạt hay trái cây
Thực đơn giảm cân với yến mạch và sữa chỉ trong 1 tuần được thực hiện như sau:
- Bữa sáng là phần ăn gồm 1 bát cháo yến mạch và 1 cốc nước ép bưởi
- 1 bát cháo yến mạch và 1 đĩa salad là khẩu phần bữa trưa
- Bữa tối cùng 1 bát cháo yến mạch và 1 quả lê
Có thể giảm ngay 3-5 kg khi thực hiện chế độ giảm cân bằng yến mạch và sữa
Một số lưu ý cần phải nhớ khi thực hiện giảm cân
- Hâm nóng yến mạch trước khi ăn sẽ dễ ăn hơn. Yến mạch chỉ nên ăn kèm với trứng, rau củ và trái cây. Nếu bạn thấy đói thì có thể tăng khẩu phần ăn với cháo yến mạch hay trái cây đi kèm
- Nếu ai chưa quen mùi vị của yến mạch thì ngày đầu có thể nấu cháo yến mạch bí đỏ
- Trong thời gian đầu áp dụng thực đơn giản cân yến mạch thì có thể bỏ thêm chút muối cho đậm đà
- Ăn kèm với một số trái cây như đu đủ, cam, kiwi, măng tây, dưa hấu, củ cải trắng, củ cải đường, súp lơ xanh, rau diếp
- Không nên ăn chuối, đậu phộng, bơ, nho, xoài, dứa, dừa, khoai tây hay khoai lang
- Kết hợp các bài tập thể dục giảm mỡ đều đặn và uống đủ 2 lít nước mỗi ngày
Thực đơn giản cân với yến mạch thực hiện dễ dàng mà đạt hiệu quả cao và an toàn tuyệt đối. Vậy còn chờ gì nữa mà không thử với cách giảm cân ưu việt này để lấy lại thân hình thon gọn với vòng eo con kiến.
Chúc chị em giảm cân thành công.
Xem thêm:
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
