Mẹ ăn thịt vịt sau sinh có ảnh hưởng xấu đến chất lượng nguồn sữa cho con bú hay không?

Mẹ ăn thịt vịt sau sinh có ảnh hưởng xấu đến chất lượng nguồn sữa cho con bú hay không?

Sau sinh có ăn được thịt vịt không? Ăn thịt vịt liệu có ảnh hưởng gì đến mẹ cho con bú hay quá trình lành vết thương của mẹ sinh mổ? Dưới đây là một số lời khuyên hữu ích cho mẹ về cách ăn thịt vịt sau sinh được an toàn và bổ dưỡng nhất.

Bà đẻ có ăn được thịt vịt không?

Thịt vị là món ăn thơm ngon được rất nhiều người yêu thích vì vừa bổ dưỡng lại giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc. Nếu biết chế biến, thịt vịt không những tăng phần thơm ngon mà còn thêm giá trị chữa bệnh, tăng khả năng sinh lý.

Thịt vịt có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong 100g thịt vịt có khoảng 25g chất protein (vượt xa nhiều lần so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng). Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốtpho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic… rất cao.

sau-sinh-co-an-duoc-thit-vit-khong

Vậy sau sinh có ăn được thịt vịt không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ vừa mới sinh em bé xong chưa nên ăn thịt vịt ngay vì các lý do sau:

- Theo Đông y, thịt vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Tuy nhiên hệ tiêu hóa của phụ nữ mới sinh xong còn chưa trở lại như bình thường. Ăn thịt vịt ngay có thể khiến mẹ khó tiêu, đầy bụng.

- Với mẹ sinh mổ cũng cần tránh ăn thịt vịt trong thời gian ở cữ vì ăn thịt vịt khi đang lên da non có nguy cơ sẹo xấu như một số thực phẩm khác như: rau muống, thịt bò, trứng, hải sản, cà phê. Thịt vịt đặc tính nóng gây ngứa ngáy sưng đau khó chịu ở chỗ da bị tổn thương và gây ra mưng mủ làm chậm quá trình hồi phục lâu lành, để lại sẹo.

sau-sinh-co-an-duoc-thit-vit-khong

Rất nhiều mẹ thắc mắc: Sau sinh có ăn được thịt vịt không?

Mẹ sau sinh nên ăn thịt vịt vào thời gian nào? 

Sau 2-6 tuần (tùy thuộc vào việc mẹ sinh thường hay sinh mổ) thì cơ thể mẹ mới dần bình phục. Lúc này mẹ có thể ăn thịt vịt như một nguồn protein bổ sung cho bữa ăn trong thời kỳ nuôi con bằng sữa mẹ được đa dạng.

Khi ăn mẹ nên ăn ít một xem phản ứng của bé như thế nào sau khi mẹ ăn thịt vịt. Ngoài ra, mẹ cũng chỉ nên ăn 1-2 bữa/tuần chứ không nên ăn quá nhiều trong một bữa hoặc nhiều bữa liên tục.

Điều quan trọng nhất trong chế độ dinh dưỡng của mẹ sau sinh chính là chế độ ăn uống đa dạng, kết hợp nhiều thực phẩm xen kẽ, chú trọng nguồn chất xơ và protein. Đồng thời mẹ nên uống nhiều nước mỗi ngày và giữ cho tinh thần luôn thoải mái để bé có được lượng sữa mẹ dồi dào

Một số món ăn từ thịt vịt dành cho mẹ sau sinh 

Cháo vịt đậu xanh

Đây là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, thơm ngon đậm hương vị với thịt vịt mềm, đậu xanh thanh mát, đặc biệt là đem lại cho mẹ sau sinh một món ăn không quá nặng bụng mà vẫn đủ chất.

sau-sinh-co-an-duoc-thit-vit-khong

Nguyên liệu:

Vịt 1 con, gạo thơm, đậu xanh nguyên hạt, gừng tươi, hành, rau ngò, giá đậu, cải xanh.

Cách làm:

Luộc chín thịt vịt, để nguội và chặt miếng vừa ăn. Dùng nước luộc vịt nấu gạo và đậu xanh thành cháo, khi cháo đã chín nhừ múc ra bát tô cho thêm hành ngò. Xếp thịt vịt ra đĩa và ăn cùng cháo nóng, rau đi kèm.

Thịt vịt trộn rau lang

Thịt ức vịt được ướp đậm đà lại được trung hòa nhờ độ mát xanh và giòn của rau lang là một món trộn giàu dinh dưỡng và thơm ngon cho mẹ sau sinh.

Mẹ ăn thịt vịt sau sinh có ảnh hưởng xấu đến chất lượng nguồn sữa cho con bú hay không?

Nguyên liệu:

Thịt vịt, rau lang non

Cách làm:

Thịt vịt làm sạch, ướp gia vị để khoảng 10 phút cho thịt thấm. Chanh vắt lấy nước cốt hòa tan với ít đường. Chiên áp chảo thịt vịt cho chín đều hai mặt. Lấy thịt vịt ra, để nguội, xắt lát mỏng. Rau lang lặt những đọt, lá non rồi rửa sạch, để ráo. Đun nước sôi, cho rau lang vào luộc sơ qua, vớt ra, xả qua nước sôi để nguội. Trộn thịt vịt với rau lang, rưới nước cốt chanh và gia vị vừa ăn. Bày ra đĩa ăn với cơm rất ngon.

Ngoài thịt vịt và các thực phẩm giàu đạm khác như thịt lợn, thịt bò, ... mẹ cũng đừng quên ăn nhiều rau củ quả, uống nước ấm và vitamin bổ sung, giúp cơ thể sớm hồi phục và sản sinh nguồn sữa tốt nhất cho bé yêu trong năm đầu đời. Hi vọng bài viết này đã trả lời được câu hỏi "Bà đẻ có ăn được thịt vịt không".

Xem thêm: 

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng tho lun và cp nht thông tin cùng các cha m khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

Bài viết của

Minh Hương

app info
get app banner