Sau sinh bao lâu thì được ăn rau cải? Rau cải còn có thể giúp cho sữa mẹ có nhiều chất dinh dưỡng. Những loại rau lá xanh trong đó có rau cải chứa rất nhiều sắt và chất xơ để cung cấp dinh dưỡng cho bé qua sữa mẹ. Vì thế ngay sau khi sinh, mẹ có thể ăn rau cải ngay.
- Hàm lượng dinh dưỡng trong rau cải
- Bà đẻ ăn rau cải được không? Sinh xong bao lâu thì được ăn rau cải?
- Ăn rau cải sau sinh có làm mẹ bị tiểu són khi về già?
Hàm lượng dinh dưỡng trong rau cải
Rau cải có rất nhiều loại như cải bẹ, bắp cải, cải ngọt, cải xoong, cải cúc, cải thảo… Tất cả đều chứa nhiều dinh dưỡng và có công dụng thanh nhiệt nên rất phổ biến trong bữa ăn gia đình. Rau cải phát triển tốt ở những vùng khí hậu ôn đới và những nơi có thời tiết lạnh. Hầu hết các loại rau cải đều thuộc thân thảo, có chu kỳ sống khỏng 1 – 2 năm, đặc điểm dễ nhận biết là các lá mọc so le nhau, 1 cây có nhiều lá phát triển từ phần gốc, không phân nhánh.
1 số loại rau cải phổ biến và hàm lượng dinh dưỡng
- Rau cải xanh (Cải bẹ xanh): Có tính ôn, vị đắng và cay, theo đông y có tác dụng thông hàn, giải cảm, lợi khí. Trong rau cải xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng như các loại vitamin A, B, C, D, K, caroten, axit nicotic có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác như tôm, cua, thịt bò, mực… Loại rau này có công dụng giải đau đầu, nhiễm lạnh, phong hàn, ho có đờm, đầy hơi…
- Rau cải ngọt có công dụng chữa ho, phòng bệnh trĩ, có tính ôn, dễ ăn, dễ chế biến
- Rau cải bẹ trắng: 500gr rau cải bẹ trắng cung cấp đủ lượng vitamin, canxi và sắt cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày
- 1 chén rau cải bó xôi luộc cung cấp 294,8% lượng vitamin và 29,4% lượng vitamin cơ thể cần hằng ngày. Vitamin trong cải bó xôi hoạt động như chất chống oxy hóa giúp phòng chống nhiều bệnh tật
- Ăn rau cải xoong thường xuyên rất tốt cho sức khỏe, cung cấp khoáng chất cho cơ thể, kích thích tiêu hóa, lọc máu, lợi tiểu, chống ung thư… Một số món ăn được chế biến từ rau cải xoong như cải xoong xào tỏi, nấu canh, khai vị…
Hàm lượng dinh dưỡng trong rau cải (Nguồn ảnh: istockphoto)
Bạn có thể chưa biết:
Thực hư về những quan niệm xoay quanh chuyện phụ nữ sau sinh ăn rau cải được không?
Sinh xong bao lâu thì được ăn rau cải
Sau sinh ăn rau cải được không? Rau cải còn có thể giúp cho sữa mẹ có nhiều chất dinh dưỡng. Những loại rau lá xanh trong đó có rau cải chứa rất nhiều sắt và chất xơ để cung cấp dinh dưỡng cho bé qua sữa mẹ. Vì thế ngay sau khi sinh, mẹ có thể ăn rau cải ngay.
Sau khi sinh bao lâu thì được ăn rau cải? Câu trả lời là ngay sau khi sinh mẹ đã có thể ăn được nhé.
Sự thật về lời đồn ăn rau cải sau sinh sẽ bị tiểu són khi về già
Theo Tiến sĩ, Bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, không có bằng chứng khoa học nào về lời đồn này. Phụ nữ khi về già có thể bị tiểu són là vì cơ thắt bàng quang và hậu môn giãn yếu theo thời gian.
Đây là một quá trình hoàn toàn bình thường của cơ thể. Niệu đạo phụ nữ ngắn và thẳng. Do đó khi về già, bàng quang sa xuống thấp. Vì thế nên ai cũng có nguy cơ bị rối loạn tiểu tiện khi về già. Dù có kiêng ăn rau cải sau sinh thì cũng có khả năng bị tiểu són.
Còn theo bác sĩ Nguyễn Thị Ngọc Tú – Khoa Quốc tế – Bệnh viện Nhi Trung ương thì trong vấn đề ăn uống sau sinh, dù quan điểm hiện nay có hiện đại đến đâu thì vẫn nên tôn trọng những kinh nghiệm người xưa truyền lại, nhiều kinh nghiệm đến nay đã được khoa học chứng minh là đúng đắn. Có thể kể đến như ăn rau ngót sau sinh không chỉ bổ sung vitamin và sắt mà còn thúc đẩy co hồi tử cung, ra sản dịch nhanh hơn và mẹ nhanh về dáng hơn.
Đối với rau cải, theo bác sĩ Tú các mẹ sau sinh không nên ăn nhiều vì có thể dẫn đến đi tiểu nhiều, nhất là những mẹ đang có vấn đề về sức khỏe như sỏi thận hay rối loạn tuyến giáp…
Sự thật về lời đồn ăn rau cải sau sinh sẽ bị tiểu són khi về già (Nguồn ảnh: istockphoto)
Tác dụng của rau cải với mẹ mới sinh
Ngừa táo bón
Các mẹ bị táo bón sau sinh rất nên ăn rau cải. Trong rau cải có hàm lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ nhu động ruột hoạt động tốt.
Phòng chống ung thư bàng quang
Ung thư bàng quang là căn bệnh đáng sợ với nhiều người, đặc biệt là người lớn tuổi. Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn rau cải xanh thường xuyên để ngăn ngừa căn bệnh này.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Sau sinh bao lâu thì ăn được rau cải? Mẹ có thể ngay lập tức ăn rau cải vì trong thành phần có hoạt chất kiềm chế cholesterol. Do đó rau cải có thể giúp mẹ mới sinh có sức khỏe tim mạch tốt hơn.
Bạn có thể chưa biết:
Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn rau cải cúc được không?
Chống lão hóa da cho phụ nữ
Tất cả các loại rau lá xanh đậm đều chứa dồi dào các loại vitamin thiết yếu cho cơ thể. Vitamin là dưỡng chất quan trọng giúp phụ nữ có sức khỏe và làn da đẹp.
Ngoài ra, rau cải còn chứa axit folic. Đây là chất cần thiết để tạo ra tế bào máu, giúp da dẻ hồng hào. Mẹ rất cần chăm sóc da sau sinh để lấy lại nhan sắc vốn có.
Phòng và chữa bệnh gout
Bệnh gout hình thành do chế độ dinh dưỡng nhiều đạm từ động vật. Vì vậy những người bị gout thường được khuyên giảm đạm động vật và ăn rau nhiều hơn.
Rau cải chính là loại rau giúp người bệnh gout thải axit uric gây bệnh ra ngoài. Người bệnh có thể uống nước rau cải để thải độc trong cơ thể.
Những trường hợp sản phụ cần kiêng ăn rau cải
Những trường hợp sản phụ cần kiêng ăn rau cải (Nguồn ảnh: istockphoto)
Rau cải rất tốt cho phụ nữ sau sinh. Nhưng vẫn có những trường hợp sản phụ cần kiêng một số loại rau cải nhất định. Dưới đây là 5 trường hợp phổ biến:
Mẹ mới sinh bị trào ngược, dị ứng với rau cải
Nếu bạn bị trào ngược dạ dày, dị ứng hay khó tiêu thì sinh xong bao lâu thì ăn được rau cải? Mẹ vẫn có thể ăn nhưng nên tránh ăn rau cải thảo. Lý do là vì rau cải thảo chứa indol. Chất này làm giảm tác dụng của một số loại giảm đau có chứa acetaminophen.
Mẹ bị sỏi thận
Trong rau cải có chứa axit oxalic. Đây là chất có thể ảnh hưởng nhiều tới sự ức chế hấp thu canxi và kẽm.
Mẹ bị dạ dày, đầy hơi
Rau cải dễ sinh ra nhiều khí. Do đó người có vấn đề dạ dày, đầy hơi tránh ăn rau cải sống. Tốt nhất chỉ ăn rau cải đã nấu chín.
Mẹ bị bệnh táo bón, tiểu ít
Những mẹ bị táo bón sau khi sinh bao lâu thì ăn được rau cải? Câu trả lời là mẹ vẫn ăn được nhưng chỉ nên ăn rau đã nấu chín. Tránh ăn những loại rau cải sống hay bắp cải muối.
Mẹ bị rối loạn tuyến giáp
Phó Giáo sư, Tiến sĩ, Bác sĩ Hoàng Đăng Mịch – Trưởng khoa Khám bệnh & Nội khoa – Khoa khám bệnh và Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hạ Long cho biết “Viêm tuyến giáp sau sinh là một bệnh rối loạn tuyến giáp ở phụ nữ. Ở năm đầu tiên sau khi sinh, mẹ thường gặp tình trạng này do khi mang thai hệ miễn dịch mẹ bị rối loạn hoặc gia đình có tiền sử bị bệnh tuyến giáp tự miễn. Sau khoảng 12 – 18 tháng chức năng tuyến giáp của mẹ sẽ trở lại bình thường, nhưng vài trường hợp có một số biến chứng xảy ra khiến mẹ phải điều trị lâu dài”.
Rau cải có chứa một hàm lượng nhỏ Goitrin. Đây là chất có thể gây bướu cổ. Vì thế người bị rối loạn tuyến giáp không nên ăn nhiều rau cải.
Với những giải đáp trên, mẹ không cần lo lắng sinh xong bao lâu thì ăn được rau cải hay ăn rau cải có mất sữa không. Ngay sau khi sinh, mẹ có thể ăn loại rau này để sữa được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho con. Không nên kiêng rau cải vì bạn sẽ mất đi những dưỡng chất từ loại thực phẩm quý này.
Nguồn tham khảo: Viêm tuyến giáp sau sinh: Những điều cần biết – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec.
Xem thêm
Vào ngay Fanpage của theAsianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
