Ở giai đoạn 2 tuổi, bé cần ăn đủ bữa và đủ dinh dưỡng để lớn nhanh. Ngoài ra, bé còn cần ăn thật ngon miệng. Mẹ hãy học một số món ngon cho bé 2 tuổi để không tốn nhiều thời gian suy nghĩ thực đơn cho bé nhé.
Trẻ nên ăn mấy bữa một ngày?
Bé trên 2 tuổi đã đủ các răng hàm và đã ăn được các thức ăn như người lớn. Tuy nhiên, sức nhai của trẻ còn kém, hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh như người lớn nên ngoài 3 bữa chính bé cần được cho ăn thêm 2 - 3 bữa phụ, xen kẽ giữa các bữa ăn chính, với các thức ăn có sẵn trong gia đình như: trái chuối, củ khoai, trái bắp, bánh, chè, ly, sữa …
Điều này đặc biệt cần thiết đối với các bé suy dinh dưỡng, bé "kén ăn", bé ăn không được nhiều. Tuy nhiên, cần tránh cho bé ăn vặt trong vòng 1 – 2 giờ trước bữa ăn chính vì dễ làm cho bé ngang bụng và ăn kém đi trong các bữa chính.
Lượng dinh dưỡng cần thiết cho bé 2 tuổi trong một ngày
Chất đạm
Nhu cầu chất đạm ở bé 2 tuổi chiếm 12-14% nhu cầu năng lượng một ngày với hàm lượng cần thiết là 100g/ngày. Các loại thực phẩm chứa nhiều protein rất đa dạng. Mẹ có thể cho bé ăn protein từ động vật, thực vật, các loại đậu.
Chất béo
Chất béo hay Lipit chiếm tới 60% thành phần của não nên góp phần quan trọng cho sự phát triển của não bộ. Bên cạnh đó, chất béo còn giúp hòa tan các vitamin A, D, E và K. Mẹ nên bổ sung chất béo cho bé bằng dầu, mỡ, vừng, lạc,...
Vitamin
Vitamin đặc biệt quan trong để giúp hình thành albumin của hệ thần kinh nên gây tác động trực tiếp của não bộ và khả năng tư duy. Nguồn bổ sung vitamin C dồi dào đến từ thịt, cá, rau củ, trái cây tươi như cam, ổi, kiwi, mâm xôi. Vitamin A đến từ cà rốt, cà chua, xoài, đu đủ…
Món ngon cho bé 2 tuổi trong cả tuần
Giai đoạn này trẻ đã có đầy đủ răng vì vậy trẻ đã có thể ăn cơm được. Nhưng ngoài các bữa cơm ăn chung với gia đình trẻ cần được ăn thêm các bữa phụ như: cháo, súp, bún, phở, sữa 2 - 3 bữa/ngày, đối với những trẻ biếng ăn, ăn được ít cơm thì những bữa phụ này lại rất quan trọng. Ngoài ra, mẹ không nên cho trẻ ăn các loại bánh, kẹo, nước ngọt, bim bim, bỏng ngô... và các loại hoa quả ngọt trước bữa ăn.
Số bữa ăn trong ngày cho trẻ 2 tuổi:
- 2 bữa cơm nát ăn với các loại thức ăn chế biến từ thịt, cá, tôm, cua, trứng, lạc, vừng, đậu đỗ, rau xanh và dầu mỡ.
- 2 bữa cháo hoặc súp, bún, phở, mỳ, sữa.
- Ăn hoa quả chín sau các bữa ăn theo nhu cầu của trẻ.
Lượng thực phẩm bé 2 tuổi cần trong ngày:
- Gạo tẻ : 150 - 200g. Nếu ăn bún, mỳ, phở thì bớt gạo đi.
- Thịt mỗi bữa 10g.
- Rau xanh: 150 - 200g.
- Sữa: 400 - 500ml.
- Cá , tôm: 120 - 150g, chia 4 bữa mỗi bữa 30 - 40g.
- Dầu mỡ : 40ml.
Mẫu thực đơn các món ngon cho bé 2 tuổi trong cả tuần
| Giờ |
Thứ 2, 4 |
Thứ 3, 5 |
Ngày thứ 6, CN |
Thứ 7 |
| 6h |
- Sữa (bò, đậu nành): 200-250ml
- Bánh mỳ : 1/2 cái
|
- Cháo thịt lợn: (1 bát con)
- Chuối tiêu: 1 quả.
|
- Phở thịt bò: (1 bát con)
- Đu đủ: 200g
|
- Cháo thịt gà: 1 bát con.
- Quýt ngọt: 1 quả
|
| 11h |
- Cơm nát: 2 lưng bát con
- Đậu + thịt + trứng viên rán hoặc hấp
- Canh cua mồng tơi rau đay
- Chuối tiêu:1 quả
|
- Cơm nát: 2 lưng bát con
- Thịt viên sốt cà chua
- Canh rau ngót nấu thịt nạc
- Quýt ngọt: 1 quả
|
- Cơm nát: 2 lưng bát con
- Trứng trộn thịt rán
- Canh cá nấu chua
- Rau muống xào
- Dưa hấu 1 miếng (200g)
|
- Cơm nát: 2 lưng bát con
- Cá sốt cà chua
- Canh cải nấu tôm
- Xoài chín: 200g
|
| 14h |
|
- Sữa: 200-250 ml
- Bánh ga tô nhỏ: 1 cái
|
|
|
| 18h |
- Cơm nát: 2 lưng bát con
- Thịt bò xào giá
- Canh rau ngót nấu thịt
- Hồng xiêm: 1 quả
|
- Cơm nát: 2 lưng bát con
- Thịt nạc vai băm rim nước mắm
- Canh cải nấu cá
- Chuối tiêu: 1 quả
|
- Cơm nát: 2 lưng bát con
- Trứng sốt cà chua
- Canh cua rau muống
- Quýt ngọt 1 quả
|
- Cơm nát: 2 lưng bát con
- Cà bung (cà tím, thịt nạc vai, đậu phụ)
- Thịt nạc xào su su
- Đu đủ:200g
|
| 20h |
|
|
- Sữa (bò, đậu nành): 200ml
|
|
Xem thêm:
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
