Bà bầu ăn gì để con thông minh khỏe mạnh? Chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu đóng góp to lớn tới sự phải triển của con trẻ Trong thời gian mang thai, việc ăn uống sai cách có thể dẫn đến hậu quả khôn lường như sảy thai, thai bị dị tật. Mẹ bầu nên hết sức lưu ý về chế độ dinh dưỡng cũng như sinh hoạt để bé được khỏe mạnh. Dưới đây là một vài mách nhỏ cho mẹ về chế độ ăn uống trong giai đoạn thai kỳ.
Chuẩn bị một chế độ dinh dưỡng phù hợp trong giai đoạn thai kỳ
Ở những tuần đầu tiên của thai kỳ, não của bé bắt đầu hình thành. Tuy nhiên, não sẽ phát triển tối đa ở 3 tháng cuối cùng của thai kỳ. Hiểu rõ được quá trình này, mẹ bầu có thể chủ động chuẩn bị để có một chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn.
Mẹ bầu cần một chế độ dinh dưỡng phù hợp
Mẹ bầu cần chú ý ăn đủ 4 nhóm chất: tinh bột, đạm, đường, béo cũng như bổ sung các loại vitamin, khoáng chất, nhất là axit folic, canxi và chất sắt. Ngoài những dưỡng chất trên, từ tháng thứ 7 trở đi, mẹ bầu nên tăng cường bổ sung thêm chất béo. Đây là thành phần quan trọng trong quá trình hình thành các tế bào thần kinh. Chúng chiếm tỷ lệ cao trong thành phần chất xám cũng như võng mạc.
Bà bầu ăn gì để con thông minh khỏe mạnh?
Để giúp cho bé thông minh và có sức khỏe tốt ngay từ trong bụng mẹ, thai phụ nên chú ý đến các thực phẩm như sau:
Bà bầu nên ăn cá
Đây là nguồn cung cấp chất béo tự nhiên tốt nhất. Cá mòi là thực phẩm cung cấp rất nhiều DHA, bổ sung lượng vitamin D cần thiết cho thai nhi.
Chúng cực tốt cho sự phát triển trí não thai nhi cũng như tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Ngoài ra, cá mòi giúp tăng cường miễn dịch, tăng cường sức khỏe xương và chống khô mắt. Thực phẩm này cũng ít có khả năng bị nhiễm thủy ngân hơn các loại cá khác.
Rau bó xôi giúp bé thông minh khỏe mạnh
Rau bó xôi cung cấp lượng folate đầy đủ để sản xuất DNA mới và điều chỉnh sự trao đổi chất của tế bào. Loại rau này cũng chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các mô não của thai nhi khỏi bị tổn thương.
Rau xanh là thực phẩm cần thiết cho chế độ ăn của mẹ bầu
Trứng
Bà bầu ăn gì để con thông minh khỏe mạnh? Đừng bỏ qua ‘siêu thực phẩm’ này mẹ nhé. Với thành phần giàu protein và sắt, trứng rất quan trọng cho sự phát triển của não bộ thai nhi. Ngoài ra, trứng cũng được coi là siêu thực phẩm giàu choline. Chúng cần thiết cho việc phát triển bộ nhớ và khả năng học hỏi, ghi nhớ của trẻ. Đây còn là loại thực phẩm rất dễ chế biến, phù hợp với cho các bữa ăn nhanh.
Các loại hạt và ngũ cốc
Đây là thực phẩm không thể thiếu cho các chị em khi mang thai. Axit béo omega-3 có nhiều trong các loại hạt. Hạt bí ngô tốt cho sự phát triển trí não thai nhi và thận. Trong khi đó, hạt óc chó có chứa axit hữu cơ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi. Hạnh nhân cung cấp magie, omega-3 và axit folic, những dưỡng chất quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển trí não của thai nhi.
Ngũ cốc giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. Nó cũng giàu hàm lượng vitamin nhóm B và hàm lượng axit folic, một chất cực kỳ cần thiết cho mẹ bầu để phòng ngừa dị tật thai nhi.
Bầu nên ăn khoai lang để bé thông minh khỏe mạnh
Với giá trị dinh dưỡng cao, khoai lang là loại thực phẩm không thể bỏ qua khi mang thai. Khoai lang cung cấp tinh bột, chất xơ, các axit amin quan trọng đối với cơ thể. Bên cạnh đó, nó còn hỗ trợ bổ sung vitamin C, B1 và nhiều khoáng chất khác.
Những lưu ý khi lựa chọn thực phẩm cho mẹ bầu để con thông minh khỏe mạnh
Lựa chọn thực phẩm cho mẹ bầu là việc hết sức khó khăn và đòi hỏi sự kĩ càng. Các chuyện gia dinh dưỡng khuyên mẹ bầu không nên bổ sung quá nhiều chất béo trong thai kỳ. Điều này giúp cho các mẹ không bị lên cân quá nhiều.
Trong giai đoạn thai kỳ, mẹ bầu không nên nạp quá nhiều chất béo
Trong 4 loại chất béo: không bão hòa đơn, không bão hòa đa, bão hòa và chuyển hóa, chỉ có chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa là tốt cho mẹ và bé. Với các loại chất béo bão hòa, thường thấy trong bơ, một số loại thịt đỏ, dừa…, các chuyên gia khuyến cáo mẹ bầu không nên tiêu thụ quá nhiều. Tốt nhất, chúng chỉ nên chiếm khoảng 10% trong nhu cầu hàng ngày.
Dinh dưỡng cho mẹ bầu là một điều vô cùng cần thiết. Nó ảnh hưởng tới sự phát triển trí não và thể chất của trẻ cũng như sức khỏe của mẹ. Hi vọng thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc bà bầu ăn gì để con thông minh khỏe mạnh.
Xem thêm:
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
