3 tháng đầu mang thai là giai đoạn các tế bào phôi thai đang phân hóa và hình thành các chức năng cơ bản của cơ thể thai nhi. Trong giai đoạn này, mẹ bầu ăn uống phải đảm bảo đủ dưỡng chất để thai nhi phát triển tốt. Những loại thực phẩm tốt cho thai nhi 3 tháng đầu mẹ bầu nên ăn là gì?
Thịt đỏ
Đây là loại thực phẩm tốt cho thai nhi 3 tháng đầu được xếp hạng thứ nhất.
Thịt đỏ bao gồm thịt bò và thịt lợn nạc. Hai loại thịt này mang tới nguồn sắt “khổng lồ” cho cơ thể của mẹ và thai nhi. Sử dụng các loại thịt này trong thực đơn ăn uống hàng ngày, mẹ sẽ được bổ sung nhiều máu. Mẹ sẽ tránh được tình trạng mất máu nguy hiểm trong thai kỳ.
Bên cạnh đó, thịt bò còn chứa nhiều khoáng chất protein, vitamin B6 và B12 cần thiết cho quá trình phát triển của thai nhi, đặc biệt là não bộ. Thịt bò còn giúp ổn định lượng đường trong máu, giúp mẹ bầu hình thành sức đề kháng tốt. Nguy cơ mắc bệnh nhiễm khuẩn sẽ giảm đi.
Khi bổ sung thịt đỏ trong thực đơn hàng ngày, mẹ bầu nên lựa chọn loại thịt nạc. Ăn vừa đủ để tránh dư thừa cholesterol trong máu. Không ăn thịt tái, sống, hoặc chế biến với gia vị cay nóng.
Thịt gia cầm
Thịt gia cầm bao gồm thịt gà, thịt vịt, thịt ngan,... Các loại thịt này chứa nhiều chất sắt, tạo ra tế bào máu đỏ. Tế bào máu sẽ hỗ trợ vận chuyển oxy đi nuôi cơ thể của mẹ và thai nhi.
Thịt gia cầm vừa hỗ trợ bồi bổ sức khỏe cho mẹ bầu vừa tạo chất dinh dưỡng giúp thai nhi phát triển toàn diện.
Cách chế biến thịt gia cầm cũng đa dạng. Mẹ có thể nấu nhiều món với hương vị đậm đà cho đỡ ngán. Ví dụ như: canh gà hầm sen, gà tần thuốc bắc, cháo vịt đậu xanh,…
Cá hồi
Giàu dinh dưỡng và axit amin, cá hồi được nhiều mẹ bầu đưa vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày.
Mẹ bầu nên bổ sung cá hồi trong 3 tháng đầu mang thai. Không chỉ chứa chất béo không no – DHA tốt cho việc phát triển trí não của thai nhi, mà cá hồi còn giúp mẹ bầu cải thiện tâm trạng, tránh stress hay căng thẳng.
Tuy nhiên, mỗi tuần mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 350gram cá hồi thôi nhé! Cá hồi thường có 1 hàm lượng thủy ngân nhất định, Nếu mẹ ăn nhiều trong thời gian dài sẽ tích tụ lượng thủy ngân gây hại cho cơ thể.
Trứng
Đây cũng là một trong những thực phẩm tốt cho thai nhi 3 tháng đầu mà mẹ bầu không nên bỏ qua.
Trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng rất dồi dào protein. Ăn trứng trong 3 tháng đầu sẽ giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh, thai nhi phát triển tốt.
Hơn nữa, trong trứng còn chứa canxi, vitamin D, Omega- 3,… Đây đều là những dưỡng chất tốt cho xương, thị giác và trí não thai nhi.
Để tránh lượng cholesterol trong máu vượt ngưỡng quy định, mỗi tuần, mẹ bầu chỉ nên ăn từ 3-4 quả trứng.
Sữa
Hàm lượng canxi trong sữa sẽ giúp cho quá trình tạo xương và răng cho thai nhi.
Các mẹ bầu nên chọn cho mình một loại sữa phù hợp. Nhiều mẹ bầu bị nghén nên không thể thể uống được một vài loại sữa.
Măng tây
Chất xơ, đạm, glucid, các vitamin K, C, A và lượng lớn axit folic đã được tìm thấy trong măng tây.
Theo nguyên cứu, măng tây chiếm tới 67% lượng folate cơ thể thai phụ cần mỗi ngày. Cung cấp khoảng 400 mg axit folic mỗi ngày, mẹ có thể làm giảm đến 70% các nguy cơ khuyết tật ở trẻ sơ sinh và ngăn ngừa được bệnh đục thủy tinh tế.
Súp lơ
Súp lơ chứa axit folic dồi dào cho cơ thể của mẹ bầu. Mẹ có thể cho thêm món súp lơ xào thịt bò vào thực đơn của mình để bổ sung đủ axit folic và sắt.
Các loại hoa quả giàu vitamin C
Cam, quýt, bưởi, mận, xoài, dâu tây, chuối, kiwi,… là những loại hoa quả chứa nhiều vitamin C. Không chỉ chứa vitamin C, mà các loại hoa quả này còn chứa axit folic rất tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể mẹ bầu và thai nhi.
Nếu bổ sung thường xuyên hoa quả giàu vitamin C, mẹ sẽ tăng sức đề kháng, tránh được bệnh cảm.
Đậu phộng
Mẹ bầu có biết, ăn đậu phộng khi mang thai có thể làm giảm khả năng dị ứng của bé sau khi chào đời? Hơn nữa, trong đậu phộng có chứa nhiều protein và chất béo. Hai dưỡng chất này rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.
9 loại thực phẩm tốt cho thai nhi 3 tháng đầu trên đây sẽ giúp mẹ có "bước khởi đầu" hoàn hảo của thai kỳ. Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để mẹ khỏe, bé phát triển toàn diện, mẹ nhé!
Xem thêm:
- Bà bầu có nên ăn rau ngót khi mang thai tháng đầu?
- Viêm đường tiết niệu khi mang thai 3 tháng đầu: Triệu chứng và cách điều trị
- Mới có thai không nên ăn gì? Những thực phẩm mẹ bầu cần tránh xa
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!