X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Mách mẹ thực đơn cho bé chán cháo, vừa ngon miệng vừa nhiều dinh dưỡng cho con

Mất 7 phút để đọc
Mách mẹ thực đơn cho bé chán cháo, vừa ngon miệng vừa nhiều dinh dưỡng cho con

Thực đơn cho bé chán cháo đòi hỏi sự đa dạng về nguyên liệu và cách nấu. Không phủ nhận một điều là dù mẹ có nấu cháo ngon lành đến đâu thì cũng khó tránh khỏi việc bé chán cháo. theAsianparent sẽ gợi ý một số thực đơn cho bé chán cháo để các mẹ đổi bữa cho con nhé!

Phải làm gì khi bé chán cháo?

Hầu hết các mẹ đều có tâm trạng lo lắng khi bé chán cháo. Nhưng đặt những lo lắng này sang một bên, bởi lo lắng hay cáu gắt chỉ khiến không khí bữa ăn thêm căng thẳng, bé đã chán ăn sẽ càng chán ăn hơn.

Các mẹ hãy thử kiểm tra lại thực đơn cùng lượng thức ăn xem mình cho bé ăn có quá nhiều khiến con chán hay không, thay đổi cách chế biến để “hấp dẫn” bé hơn. Bên cạnh đó, các mẹ hãy đa dạng hóa thực đơn cả tuần cho bé, không chỉ cho bé ăn cháo mà có thể đổi sang một số món có độ mềm tương đương với cháo như nui, mỳ, bún, phở… để bé đỡ ngán và hứng thú khám phá đồ ăn mới.

thuc-don-cho-be-chan-chao

Khi nào bé có thể ăn các món khác ngoài cháo?

Như đã nói ở trên, song song với việc ăn cháo, bé có thể ăn một số món như mì, nui, bún phở… từ thời điểm 8 tháng tuổi nếu bé đã có thể ăn thô tốt. Nhưng riêng đối với cơm nát thì bé cần thời gian lâu hơn để bắt đầu làm quen. Theo các bác sĩ cho biết sau 19 tháng tuổi, khi có ít nhất 16 răng sữa, trẻ có thể làm quen với cơm nhão tán nhuyễn.

Đến độ sau 24 tháng tuổi, trẻ có khoảng 20 răng thì có thể tập ăn cơm mềm. Trong độ tuổi 18 đến 24 tháng, trẻ có thể ăn 3 bữa chính mỗi ngày với cơm nát và cháo đặc.

Thực đơn cho bé chán cháo gợi ý

  1. Súp cua măng tây

  • Cua hấp hoặc luộc chín, bóc lấy thịt bỏ ra bát.
  • Măng tây rửa sạch, cắt lấy phần non, sắt thật nhỏ và băm nhuyễn.
  • Lòng trắng trứng đập ra để vào 1 cái bát, đánh tan.
  • Đổ bột năng vào bát, thêm một thìa canh nước lọc, hòa tan.
  • Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, cho cua vào xào thơm.
  • Đổ nước luộc cua và thêm nước lọc vào nồi thịt cua, thêm vào một thìa nhỏ muối hoặc gia vị cho vừa khẩu vị của bé.
  • Đun đến khi sôi thì cho măng tây vào đun cùng khoảng 3 phút.
  • Cho từ từ bát bột năng vào nồi súp, dùng thìa khuấy nhẹ tay để hỗn hợp súp sánh đặc lại.
  • Tắt bếp, cho vài giọt dầu ăn của bé vào, trút ra tô và cho bé thưởng thức.
  1. Bánh đa cua

  • Luộc hoặc hấp chín cua biển sau đó gỡ thịt để riêng ra bát.
  • Bánh đa khô trụng nước sôi cho mềm.
  • Cà chua rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.
  • Hành lá cắt khúc.
  • Bột bắp pha với ít nước lạnh.
  • Cho cà chua và thịt cua vào xào sơ rồi cho nước rau củ hoặc nước dùng vào đun sôi, lần lượt cho bánh đa, hành lá, nước bột bắp vào khuấy đều.
  • Khi nước sôi trở lại thì tắt bếp, cho ít dầu ăn của bé vào. Cho ra chén để bé thưởng thức.
  1. Súp nui tôm thịt

thuc-don-cho-be-chan-chao

Ảnh minh họa – Bachhoaxanh.com

  • Nui ngâm qua đêm, sáng chỉ cần luộc 2 phút là mềm.
  • Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, chẻ làm đôi, cắt bỏ đường màu đen dọc sóng lưng, hấp chín, xay nhỏ hoặc nhuyễn theo khả năng của bé.
  • Thịt nạc thăn rửa sạch, thái miếng, xay nhỏ hoặc băm nhuyễn, ướp thịt một chút hành tỏi băm và gia vị, để 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
  • Cà chua trần qua nước sôi, lột bỏ vỏ, bỏ hạt, băm nhỏ.
  • Hành lá, rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.
  • 2 thìa cà phê bột năng pha với ít nước.
  • Phi thơm dầu ăn với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn. Cho thịt, tôm vào xào nhẹ cho chín tái rồi đổ nước vào.
  • Lần lượt cho thêm nui, cà chua, hành lá, rau mùi vào đun sôi, nêm ít hạt nêm của bé, đổ bột năng vào khuấy đều cho súp sánh lại,
  • Tắt bếp, cho vài giọt dầu ăn của bé vào, trút ra tô, cho bé thưởng thức.
  1. Miến nấu gà ác rau củ nấm hương

  • Miến ngâm qua đêm, rửa sạch, cắt nhỏ
  • Nấm hương ngâm nở thái nhỏ.
  • Gà ác làm sạch luộc qua gỡ thịt, xé thật nhỏ.
  • Cho gà với nấm hương xào qua với dầu hướng dương (dầu hoa trà), nêm chút gia vị của bé.
  • Cho hỗn hợp vừa xào vào nồi nước miến.
  • Nấu 10p cho sợi miến mềm, cắt nhỏ theo khả năng bé ăn.
  • Thái chút rau thơm vào cho hấp dẫn.
  1. Bún riêu cua

thuc-don-cho-be-chan-chao

Ảnh minh họa – queviet.eu

  • Bún gạo sạch luộc chín, vớt ra ngâm vào tô nước lạnh.
  • Cua đồng rửa sạch, bóc mai. Cho cua đã bóc vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước bỏ bã. Gạch cua lấy ra để riêng.
  • Cà chua lột vỏ bỏ hạt. Phi hành thơm với 1 chút dầu gạo rồi cho cà chua vào đảo chín.
  • Nước cua đã lọc nêm 1 chút gia vị rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa không là sẽ bị trào. Khi thịt cua chín nổi lên trên, đổ phần cà chua đã xào chín vào, cho bún gạo đã luộc vào, thả thịt bò vào nêm vừa ăn. Đun thêm vài giây rồi múc mì ra bát.
  • Phần gạch cua, phi hành thơm vớt chút dầu hạt cải, cho gạch cua vào đảo chín rồi cho lên trên bát mì vừa múc ra. Thêm hành mùi theo sở thích của bé.

Lưu ý khi chế biến thực đơn cho bé chán cháo?

  • Từ tháng thứ 8, các bé có thể ăn hành, mùi… nên các mẹ có thể thêm chút rau này để giúp bát súp, mì, bún… của bé thơm ngon hơn. Các mẹ nên tập cho bé ăn những loại rau này từ sớm vừa để chống ngán vừa cho bé tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất mà chúng mang lại cho các món ăn, đồng thời bé sẽ không kén ăn khi lớn lên.
  • Để có một bát súp, mì… ngon, trước hết các mẹ phải xem thịt, tôm kết hợp với rau củ gì cho hợp, không bị kị nhau.
  • Muốn giữ được màu sắc rau củ, khi chế biến, các mẹ có thể cắt nhỏ rau củ cho vào cái bát, cho chút nước vào rồi nấu bằng lò vi sóng.
  • Khử mùi thịt thì ướp với chút hạt nêm của bé, thêm chút gừng và sả, sau đó hấp chín, băm nhỏ hay xay nhuyễn.
  • Để súp ngọt hơn, các mẹ hãy nấu súp bằng nước rau củ. Khi nấu súp, các mẹ nhớ căn chỉnh làm sao cho súp không quá lỏng cũng không quá sệt.
  • Việc chuẩn bị đồ ăn cho bé cần lưu ý, thay đổi thực đơn chứ không thể ép trẻ ăn mãi một món.

Hi vọng với thực đơn cho bé chán cháo trên đây, bé yêu sẽ thích thú và hai mẹ con sẽ có những giờ ăn vui vẻ bên nhau.

Xem thêm:

Gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo từng tháng cho bé phát triển toàn diện

Thực đơn ăn dặm truyền thống giúp bổ sung năng lượng cho bé mỗi ngày

Trẻ 2 tuổi ăn gì để tăng cân lành mạnh? Gợi ý thực đơn đủ chất cho bé

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Câu chuyện từ đối tác
Vì sao chồng không tặng quà cho vợ là… rất dở?
Vì sao chồng không tặng quà cho vợ là… rất dở?
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
13 bức ảnh bố mẹ nhất định phải chụp cho con để lưu giữ thời thơ ấu quý giá
13 bức ảnh bố mẹ nhất định phải chụp cho con để lưu giữ thời thơ ấu quý giá

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

Mecoca

  • Home
  • /
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
  • /
  • Mách mẹ thực đơn cho bé chán cháo, vừa ngon miệng vừa nhiều dinh dưỡng cho con
Chia sẻ:
  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it