Đối với mẹ đẻ mổ sẽ có thời gian phục hồi sau sinh lâu hơn các mẹ đẻ thường, vì vậy cần phải chú ý kiêng cữ và bổ sung dinh dưỡng phù hợp. Thực đơn cho bà đẻ mổ vì vậy cũng cần chăm chút kỹ lưỡng để mẹ nhanh lành vết thương và có nhiều sữa.
Theo các chuyên gia khuyến cáo trong vòng 6 giờ sau sinh mổ, mẹ không nên ăn gì để tránh tình trạng táo bón, đầy hơi, ảnh hưởng đến khả năng phục hồi của cơ thể sau sinh.
Thực đơn cho bà đẻ mổ
Một số điều cần lưu ý đối với thực đơn cho bà đẻ mổ:
- Trong 3 ngày đầu sau sinh, mẹ vẫn nên ăn những thực phẩm dễ tiêu như cháo, nước lọc. Sau khi dạ dày hoạt động lại bình thường với biểu hiện xì hơi thì mẹ có thể tăng dần khẩu phần ăn, bổ sung thêm nhiều thực phẩm lợi sữa.
- Ngoài ra, các mẹ sau sinh mổ nên kiêng một số thực phẩm không tốt cho quá trình lành vết thương như trứng gà, đồ nếp, rau muống.
- Thực đơn cho bà đẻ mổ cần đảm bảo cân bằng dinh dưỡng giữa tinh bột, đạm, đường, vitamin và khoáng chất.
- Mẹ cần hạn chế ăn quá nhiều những thực phẩm tanh như cá, ốc… vì chúng có thể làm cho vết thương lâu lành hơn. Thực phẩm nhiều dầu mỡ cũng là những món mẹ cần kiêng vì sau sinh dạ dày và ruột hoạt động kém.
Cùng với chế độ ăn uống dinh dưỡng các mẹ cũng nên bổ sung thêm các loại trái cây trong khẩu phần ăn hàng ngày để bổ sung vitamin, khoáng chất và gọi sữa về.
- Trái cây nhiều vitamin C: Cam, dưa hấu, đu đủ, dâu tây, bưởi, xoài, việt quất, lựu, ổi…. Giúp tăng tốc quá trình phục hồi, tránh nhiễm trùng và bổ sung sức đề kháng.
- Trái cây nhiều sắt: Sung, táo tàu, đào, nho khô, dâu, táo… Trong quá trình sinh con, mẹ thường mất khá nhiều máu, bổ sung thực phẩm và trái cây nhiều sắt giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể và sản sinh máu.
- Trái cây gọi sữa về: Đu đủ xanh, cam, quít, táo tàu, chuối tiêu, nhãn, nhãn, mãng cầu, sung, vú sữa…
- Trái cây giàu năng lượng: Chuối, bơ, dừa, xoài, sung… Khi sinh mổ, nhu động ruột yếu hơn nên chọn những trái cây dễ tiêu mà vẫn giàu năng lượng.
Gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần cho mẹ sinh mổ
| Sáng | Trưa | Tối | |
| Thứ 2 | – Cháo trắng trứng muối
– 1 quả chuối |
– Trứng gà luộc
– Bắp cải luộc – Chà bông heo – Canh bầu thịt heo bằm – Cơm trắng – 1 ly nước ép ổi |
– Canh đu đủ hầm giò heo
– Tôm rim nghệ – Đậu hũ kho thịt heo – Rau cải xoăn luộc – Cơm trắng – 1 ly cam ép |
| Thứ 3 | – Ngũ cốc trộn sữa tươi
– Vài quả nho |
– Thịt bò kho cà rốt
– Canh tôm nõn nấu bí đao – Rau lang luộc – Cơm trắng – 1 ly sinh tố mãng cầu |
– Thịt kho tàu
– Canh xương nấu bí xanh – 1 quả trứng luộc – Cơm trắng – 1 quả xoài |
| Thứ 4 | – Bún bò
– 1 quả táo |
– Thịt heo luộc
– Đậu que luộc – Canh mồng tơi nấu tôm khô – Cơm trắng – 1 trái cam sành |
– Cá chép kho củ cải
– Canh chua tôm – Su su xào – Cơm trắng – 1 ly nước sinh tố dâu tây |
| Thứ 5 | – Cháo thịt heo bằm
– 1 miếng dưa lưới |
– Cá hồi kho tộ
– Thịt viên nấu rau củ – Rau cải ngồng luộc – Cơm trắng – 1 ly nước ép táo |
– Sườn xào chua ngọt
– Canh nấm nấu rau củ – Cá hồi áp chảo – cơm trắng – 1 ly sữa đậu nành |
| Thứ 6 | – Miến gà
– 1 trái kiwi |
– Thịt gà luộc
– Canh đu đủ hầm giò heo – Bông cải xanh luộc – Cơm trắng – 1 trái xoài |
– Chân giò hầm rim mặn
– Canh khổ qua nhồi thịt – Củ cải trắng luộc – Cơm trắng – 1 quả táo |
| Thứ 7 | – Cháo tim cật
– Nửa trái lê |
– Cá hồi hấp
– Thịt bò hầm khoai tây – Canh rau ngót thịt heo bằm – Cơm trắng – Vài miếng đu đủ chín |
– Thịt gà kho gừng lá chanh
– Khoai tây xào – Súp bí đỏ – Cơm trắng – 1 miếng đu đủ chín |
| Chủ nhật | – Cháo gà đậu xanh
– Vài quả dâu tây |
– Chim bồ câu hầm hạt sen đậu xanh
– Thịt bò xào hoa thiên lý – Đậu bắp luộc – Cơm trắng – Vài quả cherry |
– Mỳ ý sốt cà chua thịt bò
– Tôm hùng sốt phô mai – Khoai tây nướng – 1 ly nước ép cam |
Thực đơn cho bà đẻ mổ tuy không phải kiêng khem quá vô lý như ngày xưa nhưng cũng có một số lưu ý nhất định mẹ cần nhớ để đảm bảo vết thương nhanh lành và sữa về nhiều. Với thực đơn cho bà đẻ mổ đầy đủ dinh dưỡng trên, hy vọng các mẹ nhanh chóng hồi phục và có nhiều sữa cho bé bú nhé.
Xem thêm
Các món ăn nhiều sữa cho mẹ sau sinh nên ăn!
Thực đơn cho bà đẻ – Ăn gì để mẹ sau sinh nhanh phục hồi lại nhiều sữa
Thực phẩm tốt nhất cho mẹ khi cho con bú
Vào ngay Fanpage của TheAsianParent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!