Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Trẻ nhỏ cần được nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời. Sau thời gian này, trẻ cần được bổ sung thực phẩm ngoài sữa mẹ để thêm năng lượng và dinh dưỡng. Để bé 6 tháng tuổi tăng cân, mẹ cần cho bé ăn đủ lượng và chất. Đây là thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân do Viện dinh dưỡng quốc gia gợi ý.

Lượng thức ăn và dinh dưỡng bé cần ở giai đoạn 6 tháng tuổi:

Giai đoạn này trẻ vẫn bú mẹ là chính. Ngoài ra mẹ nên cho trẻ ăn thêm 1 – 2 bữa bột loãng đặc dần lên và nước quả.

Lượng chất đạm của trẻ trong 1 ngày như sau:

20 – 30g thịt (cá, tôm). Tương đương khoảng 2 -3 thìa cà phê băm nhỏ chia 2 bữa.
Nếu ăn trứng: ½ lòng đỏ trứng gà hoặc 2 lòng đỏ trứng chim cút.

Lượng thực phẩm cần cho mỗi lần nấu bột:

Bột gạo: 2 thìa cà phê (10g bột).
Lòng đỏ trứng gà: ½ quả hoặc thay thế bằng 2 thìa cà phê thịt, tôm, cá (giã nhuyễn/ băm nhỏ ăn cả cái).
10g rau xanh (1 thìa cà phê bột rau giã nhỏ) cho rau khi bột đã chín, đun sôi nhấc ra ngay.
Dầu ăn hoặc mỡ: ½ - 1 thìa cà phê (thìa 5ml)

Thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 - 7 tháng tuổi do Thạc sĩ Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng) gợi ý:

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân

Bột đậu xanh và bí đỏ:

Bột gạo tẻ: 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)
Bí đỏ: 4 miếng nhỏ nghiền nát
Bột đậu xanh: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)
Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
Nước: 1 bát con

Bột tôm:

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)
Tôm biển tươi (bỏ vỏ, giã nhỏ): 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)
Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa
Mỡ (dầu ăn): 1 thìa
Nước 1 bát con

Bột trứng:

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)
Trứng gà: 1 lòng đỏ trứng gà hoặc 4 lòng đỏ trứng chim cút (tương đương với 10gam)
Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê
Nước: 1 bát con

Bột thịt:

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)
Thịt nạc: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)
Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê
Nước: 1 bát con

Bột cá:

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)
Cá quả gỡ bỏ sạch xương: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)
Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê
Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê
Nước: 1 bát con

Bột gan (gan gà, gan lợn):

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)
Gan (gà, lợn) băm hoặc nghiền nát: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)
Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê
Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê
Nước: 1 bát con

Những thực phẩm tốt cho bé, giúp bé tăng cân

Một chế độ ăn uống lành mạnh đủ lượng protein, sắt, đạm, vitamin và carbohydrat sẽ giúp trẻ có thể lực và sức đề kháng tốt. Đây là những thực phẩm tốt cho trẻ:

Sữa

Sữa cung cấp canxi và vitamin D để xương chắc khoẻ. Để trẻ uống sữa không bị nhàm chán, hãy thêm những hương vị vào sữa như chocolate. Chocolate không cản trở sự hấp thụ canxi, đảm bảo chất lượng hoàn hảo của sữa.

Khoai tây nướng, hấp

Khoai tây rất giàu kali và chất xơ. Hai hình thức chế biến trên giúp bảo toàn dinh dưỡng của khoai tây, không gây ngấy và béo như chiên rán.

Cà rốt

Đối với trẻ đang tập ăn bốc và trẻ mới biết đi, có thể hấp cà rốt cho đến khi chín mềm và sau đó cắt thành miếng nhỏ và cho bé ăn.

Ngũ cốc

Ngũ cốc là một nguồn giàu các vitamin và khoáng chất, bao gồm cả sắt và vitamin B, tốt cho các tế bào máu.

Bông cải xanh

Bông cải xanh rất giàu vitamin A và C giúp tăng cường sức đề kháng của trẻ.

Trứng

Trứng chứa nhiều protein và vitamin D. Chúng giúp khoẻ xơ và cung cấp canxi cho cơ thể.

Rau quả hỗn hợp

Rau hỗn hợp bao gồm một sự kết hợp các loại rau khác nhau với các vitamin khác nhau và các protein mà cơ thể đòi hỏi hàng ngày.

Thịt bò

Thịt bò là một nguồn giàu chất sắt, protein và kẽm. Nhưng nên chọn thịt bò nạc để giữ mức tiêu thụ chất béo ít nhất.

Kiwi

Kiwi giàu vitamin C hơn cam, giàu chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.

Nước cam

Trong tất cả các loại nước tự nhiên, nước cam là bổ dưỡng nhất. Nó chứa rất nhiều vitamin C và kali.

Mẹ đã có thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân. Điều quan trọng nhất là luôn đa dạng những món ăn. Điều này sẽ giúp bé vừa đủ dinh dưỡng vừa ăn ngon miệng hơn!

Xem thêm:

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!