Sinh mổ ăn trứng gà được không? Mẹ sinh mổ có thể ăn lòng đỏ trứng gà, còn phần lòng trắng trứng thì nên kiêng ăn đến khi vết mổ lành hoàn toàn. Mời bạn đọc cùng tìm hiểu thông tin ngay trong bài viết dưới đây để có chế độ ăn uống khoa học và an toàn cho sức khỏe sau khi sinh mổ nhé!
- Mẹ sinh mổ ăn trứng gà được không?
- Giá trị dinh dưỡng của lòng đỏ trứng gà
- Công dụng của trứng gà đối với mẹ sinh mổ
- Mẹ sau sinh mổ nên ăn trứng gà như thế nào để bổ sung chất dinh dưỡng tốt nhất?
Sinh mổ ăn trứng gà được không?
Chế độ ăn uống sau sinh của mẹ sinh mổ sẽ có một số khác biệt với mẹ sinh thường do mẹ sinh mổ phải kiêng một số loại thức ăn không tốt cho quá trình phục hồi vết thương.
Với câu hỏi đẻ mổ ăn được trứng gà không thì câu trả lời là có. Mẹ hoàn toàn có thể ăn trứng gà sau sinh mổ vì trong trứng gà chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho quá trình hồi phục của mẹ. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mẹ chỉ nên ăn lòng đỏ, tuyệt đối không ăn lòng trắng trứng bởi vì lòng trắng trứng có khả năng làm tăng quá trình tạo mủ viêm, khiến vết sẹo của mẹ lâu lành và có nguy cơ tạo sẹo lồi gây mất thẩm mỹ.
Bạn có thể chưa biết:
Sau sinh ăn trứng gà được không? Mẹ sau sinh ăn gì để mau hồi phục?
Mẹ sau sinh ăn trứng vịt lộn có ảnh hưởng đến sữa cho con bú hay không?
Theo thạc sĩ, Bác sĩ Trịnh Thị Thanh Huyền – Khoa sản phụ khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hải Phòng, chế độ dinh dưỡng của sản phụ sau sinh nói chung và sau sinh mổ nói riêng rất quan trọng, quyết định khả năng hồi phục sức khỏe và ảnh hưởng đến nguồn sữa của bé. Bữa ăn của mẹ cần đầy đủ chất dinh dưỡng như protein, chất béo, tinh bột, đường, vitamin, chất khoáng và đủ nước. Nên chia nhỏ bữa thành 5-6 bữa/ngày.
Mẹ sinh mổ có ăn được trứng gà không? Bác sĩ Huyền khuyên mẹ nên ăn trứng gà vì:
- Trứng gà là thực phẩm phổ biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon
- Trong trứng gà có nhiều protein cần thiết cho quá trình hồi phục sức khỏe của sản phụ
- Lòng đỏ trứng có thành phần giúp vết thương mau lành và tăng tiết sữa
Tuy nhiên các mẹ cũng lưu ý không nên ăn quá nhiều trứng gà trong 1 bữa để tránh đầy bụng, khó tiêu.
Giá trị dinh dưỡng khi ăn lòng đỏ trứng gà
Giá trị dinh dưỡng của trứng gà khi so sánh với sữa là 84,5%, với cá là 76% và 74,3% khi so với thịt bò.
Thành phần quan trọng nhất trong trứng gà là lòng đỏ bởi lòng đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là các protein. Theo các chuyên gia, trong 100g lòng đỏ trứng gà có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng chính như sau:
- 13,6g protein
- 29,8 g lipid
- 134 mg canxi
- 7 mg sắt
- 3,7 mg kẽm
- 146 μmg folat
- 960 μg vitamin A
- 2000 mg cholesterol
Lòng trắng chiếm khoảng 67% trọng lượng trứng gà. Thành phẩn của lòng trắng gần như không chứa chất béo và có lượng calo rất thấp (chỉ khoảng 17 calo).
Ngược lại, lòng trắng trứng gà lại giàu protein (khoảng 10,3%) và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như niacin, kali, riboflavin và magie. Ngoài ra, vitamin B2 và B6 cũng chiếm một phần nhỏ trong thành phần của lòng trắng trứng.
Công dụng tuyệt vời khi ăn lòng đỏ trứng gà cho sức khỏe mẹ sau sinh mổ
Đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ thể sau sinh mổ
Trứng gà là loại thực phẩm tốt cho các mẹ sau sinh bồi dưỡng vì nó chứa rất nhiều protein. Protein là chất giúp tăng tốc độ phục hồi vết thương, ngăn ngừa viêm nhiễm và tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Chất đạm trong lòng đỏ trứng là chất đạm ở trạng thái hòa tan và có chứa các acid amin tốt nhất cho sức khỏe.
Ăn trứng gà giúp lợi sữa sau sinh
Một trong những loại thực phẩm giúp mẹ lợi sữa đó là trứng gà. Ăn trứng gà trong giai đoạn cho con bú, mẹ sẽ thấy lượng sữa tiết ra nhiều hơn. Đồng thời, chất dinh dưỡng từ trứng gà đi vào sữa mẹ sẽ giúp hỗ trợ sự tăng trưởng các tế bào não của bé, giúp bé thông minh, khoẻ mạnh hơn.
Bổ não
Mẹ sau sinh cơ thể còn yếu và các cơ quan chưa phục hồi hoàn toàn nên thường gặp phải tình trạng quên trước quên sau. Trong đó, lòng đỏ trứng gà có chứa chất choline giúp duy trì và tăng cường chức năng não bộ nên rất tốt cho mẹ sau sinh. Bên cạnh đó, choline còn giúp ngăn ngừa chứng trầm cảm và bệnh Alzheimer.
Ăn trứng gà tốt cho sức khỏe xương
Đẻ mổ ăn trứng gà được không? Để ngăn ngừa loãng xương, mẹ sau sinh mổ nên bổ sung lòng đỏ trứng gà vào khẩu phần ăn của mình nhé. Trong lòng đỏ có chứa nhiều vitamin K cùng hàm lượng canxi và phốt pho dồi dào giúp xương chắc khỏe.
Trứng gà giúp ngăn ngừa ung thư
Ăn lòng đỏ trứng gà giúp cung cấp vitamin B2, vitamin D, lutein và xeaxanthin, selenium cho cơ thể. Các chất này có tác dụng phân hủy và oxy hóa nhiều loại ung thư, giúp ngăn chặn sự hình thành của tế bào ung thư bên trong cơ thể mẹ.
Trứng gà tốt cho tim mạch
Ăn lòng đỏ trứng gà với liều lượng vừa phải giúp mẹ cung cấp axit béo omega-3. Chất này có tác dụng bảo vệ tim mạch, tăng lượng cholesterol tốt, giảm chất béo không có lợi, đồng thời ngăn ngừa hiện tượng máu vón cục.
Bạn có thể chưa biết:
Sau sinh ăn trứng gà được không? Mẹ sau sinh ăn gì để mau hồi phục?
Sau sinh ăn trứng vịt lộn có ảnh hưởng đến sữa cho con bú hay không?
Mẹ sau sinh mổ nên ăn trứng gà như thế nào để bổ sung chất dinh dưỡng tốt nhất?
Chọn mua trứng gà
Trứng gà công nghiệp chất lượng không tốt bằng trứng gà organic do gà nuôi công nghiệp ăn phải nhiều kháng sinh trong cám gà. Vì vậy, mẹ sau sinh nên chọn mua trứng gà organic để bảo vệ sức khỏe nhé.
Cách chế biến trứng gà
Trứng gà luộc chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn so với trứng chiên hay ốp la. Vì vậy, tốt nhất mẹ nên ăn trứng gà luộc để giữ nguyên được hoàn toàn 100% chất dinh dưỡng có trong nó.
Ngoài ra, mẹ cũng không nên luộc trứng quá lâu vì khi đó trứng đã bị xơ cứng và gây ảnh hưởng tới việc hấp thụ chất dinh dưỡng.
Liều lượng trứng gà nên ăn
Liều lượng khuyến cáo cho mẹ sau sinh là mỗi ngày 1 quả trứng và không quá 2 quả một tuần. Ăn quá nhiều trứng sẽ gây khó tiêu, thậm chí dẫn tới béo phì và khiến gan, thận phải hoạt động quá sức.
Nên ăn trứng gà vào thời điểm nào sau sinh mổ?
Mẹ sinh mổ nên kiêng ăn trứng gà sau khi sinh khoảng 5 – 6 tiếng vì cơ địa mẹ lúc đó còn khá yếu, ăn trứng gà có thể gây khó tiêu. Thời gian ăn trứng gà tốt nhất là vào buổi sáng vì nó cung cấp năng lượng cho mẹ suốt một ngày dài, đồng thời, ăn trứng buổi sáng cũng giúp mẹ dễ tiêu hơn.
Vừa rồi là những thông tin về việc ăn trứng gà sau khi sinh mổ. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất, mẹ hãy chịu khó kiêng khem những món ăn có hại cho cơ thể sau khi sinh nhé.
Nguồn tham khảo: Sản phụ sinh mổ nên kiêng ăn những món nào? – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Xem thêm:
Vào ngay Fanpage của theAsianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
