Những món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu có thể kể đến là thịt gà, đậu lăng, măng tây, sữa chua, cá hồi, cam quýt… Với từng loại thực phẩm, theAsianparent sẽ gợi ý cho mẹ món ngon dễ chế biến.
Nội dung bài viết
- 18 thực phẩm tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu
- Món canh ngon cho bà bầu 3 tháng đầu
- Những thực phẩm mẹ bầu 3 tháng đầu nên kiêng
18 thực phẩm tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu
1. Đậu bắp
Đậu bắp là thức ăn tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu. Nó có chứa nhiều axit folic, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh thai nhi.
Các món ngon với đậu bắp dành cho mẹ bầu: đậu bắp xào tôm, đậu bắp luộc chấm muối vừng, canh cá chua đậu bắp, …
Xem thêm nội dung
Nên uống sắt và canxi lúc nào
Món ăn bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu
2. Thịt gà là một trong những món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
Thịt gà đã nấu chín thường chứa nhiều chất sắt giúp xây dựng các tế bào hồng cầu, từ đó thúc đẩy quá trình đưa oxy từ mẹ đến thai nhi.
Các món ngon với thịt gà dành cho mẹ bầu: canh gà nấu hạt sen, gà hầm thuốc bắc…
món ăn tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu
3. Súp lơ (bông cải xanh)
Là một trong những loại rau vốn rất giàu chất sắt, khoáng chất có vai trò quan trọng trong 3 tháng đầu, giúp thai nhi hình thành các tế bào máu cần thiết.
Các món ngon với súp lơ: Súp lơ xào thịt bò, canh đậu phụ nấu với súp lơ cà rốt, canh sườn nấu súp lơ, …
4. Thịt bò là một trong những món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
Mẹ bầu ăn thịt bò chế biến đúng cách (không ăn thịt bò tái, sống) sẽ là nguồn cung cấp protein (giúp hình thành cơ xương thai nhi) và sắt (hình thành tế bào máu) tuyệt vời cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ.
Các món ngon với thịt bò: khoai tây hầm thịt bò, nấm xào thịt bò, cháo thịt bò, rau củ xào thịt bò, …
5. Đậu lăng
Là một trong những món ăn tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu. Protein trong đậu lăng nhiều không kém so với các loại thịt. Thường xuyên ăn đậu lăng sẽ giúp trợ giúp cho quá trình hình thành và phát triển các mô, cơ bắp của em bé.
Các món ngon với đậu lăng: bí đỏ hầm đậu lăng, súp đậu lăng đỏ, cháo gạo lứt đậu lăng
6. Phô mai
Là một trong các loại chế phẩm từ sữa đã tiệt trùng, phô mai rất giàu canxi và protein, giúp cho quá trình lớn lên của em bé trong 3 tháng đầu.
7. Măng tây
Loại rau chứa nhiều vitamin D, đóng vai trò …. với phụ nữ mang thai, đặc biệt là các mẹ trong tam cá nguyệt đầu tiên.
Các món ngon với măng tây: Măng tây xào thịt bò, măng tây hấp, súp măng tây…
8. Các loại rau lá màu xanh đậm
Đều là nguồn thực phẩm giàu sắt, giúp mẹ bầu phòng tránh tình trạng thiếu máu có thể xảy ra trong thai kỳ.
Các món ngon cho mẹ: Xào hoặc nấu canh là các cách chế biến các loại rau lá để giữ được nhiều dinh dưỡng nhất.
9. Sữa chua
Đây là một trong những thức ăn tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu. Giàu canxi và vitamin D, nguồn thực phẩm này sẽ góp phần giúp hệ cơ xương của thai nhi phát triển tốt cũng như ngăn ngừa thiếu hụt canxi dành cho mẹ.
Các món ngon với sữa chua: Sữa chua trộn hạt Chia, sữa chua trộn hoa quả…
Sữa chua là một trong những món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
10. Hạnh nhân
Đây là một trong những món ăn tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu. Phụ nữ trong thời kỳ mang thai cần thêm 60g protein mỗi ngày trong giai đoạn này. Hạnh nhân là loại hạt giàu protein và Omega-3. Vì vậy mẹ đừng quên thêm các món ăn với hạnh nhân trong chế độ dinh dưỡng 3 tháng đầu của mình.
Các món ngon với hạnh nhân: Mẹ có thể ăn vặt trực tiếp hoặc dùng làm sữa hạt, cho vào xay sinh tố…
11. Rau cải bó xôi là thực phẩm tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
Ông hoàng của các loại rau là cải bó xôi. Thực phẩm này chứa nhiều axit folic và sắt, giúp mẹ bầu phòng chống dị tật ống thần kinh của thai nhi cũng như thúc đẩy quá trình hình thành tế bào máu cho cả mẹ và bé.
Các món ngon với cải bó xôi: súp rau bina, rau bina cuộn trứng tráng, rau bina nấu canh thịt băm, …
Các món ăn tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu
12. Các loại đậu
Đậu đỗ là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời của protein, cần thiết cho sự tăng trưởng cơ bắp và năng lượng của thai nhi.
Các món ăn cho bà bầu 3 tháng đầu với đậu: cháo đậu xanh, cháo đậu đỏ, súp đậu…
13. Trứng
Bên cạnh nguồn protein dồi dào, trứng còn giàu canxi và vitamin D, có lợi cho sự phát triển xương của em bé.
Các món ngon với trứng cho mẹ bầu: Canh trứng cà chua, trứng hấp đúc thịt, trứng kho…
14. Cam quýt là trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
Loại hoa quả giàu axit folic, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi. Lưu ý, mẹ có thể uống một ly nước cam hàng ngày hoặc tốt nhất là ăn cả quả để có nguồn chất xơ dồi dào, phòng tránh được táo bón có thể xuất hiện trong thai kỳ.
15. Cá hồi
Cá hồi giàu canxi, vitamin D và Omega-3, rất có lợi cho sự phát triển thể chất và não bộ của thai nhi.
Các món ngon với cá hồi dành cho mẹ bầu: cá hồi sốt kem, cá hồi áp chảo, cháo cá hồi, …
16. Bơ
Quả bơ là loại thực phẩm giúp đẹp da với thành phần giàu vitamin và khoáng chất. Hơn nữa, mẹ bầu ăn bơ còn giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi, phát triển trí não cũng như sức khỏe tim mạch cho mẹ.
Các món ngon với bơ: sinh tố bơ, salad bơ…
17. Khoai lang
Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều tinh bột giúp nhuận tràng và hạn chế táo bón ở bà bầu. Ngoài ra khoai lang cũng tăng sức đề kháng và hỗ trợ phát triển trí não cho thai nhi.
- Củ khoai lang giàu chất xơ và nhiều dưỡng chất khác như canxi, kẽm, sắt, vitamin C, B1… Nhờ có lượng vitamin C dồi dào, mẹ có thể ngăn ngừa cảm cúm nhờ ăn khoai lang mỗi ngày.
- Lượng chất xơ, axit amin trong củ khoai lang giúp kích thích hệ tiêu hóa của mẹ hoạt động tốt hơn, hỗ trợ nhuận tràng và ngừa táo bón hiệu quả. Chất xơ trong củ khoai lang cũng làm mẹ cảm thấy no nhanh hơn, từ đó hạn chế nạp thêm thực phẩm vào cơ thể, kiểm soát cân nặng hiệu quả. Đường trong khoai lang không chuyển hóa trực tiếp thành đường trong máu nên có tác dụng phòng ngừa bệnh tiểu đường.
- Choline là 1 trong những dưỡng chất quan trọng được tìm thấy trong củ khoai lang, góp phần hình thành và phát triển trí não thai nhi, ảnh hưởng đến khả năng ghi nhớ và học tập.
18. Rau cải xanh
Bà bầu 3 tháng đầu nên ăn thêm rau cải xanh. Đây là loại rau có nhiều chất sắt và axit folic có lợi cho sức khỏe mẹ bầu. Thêm vào đó đây là 1 loại rau dễ nấu và có thể nấu da dạng món ăn. Nếu mẹ nghén với mùi dầu mỡ có thể ăn 1 đĩa rau luộc cũng là 1 gợi ý tuyệt vời
Xem thêm nội dung
Chăm sóc bà bầu để thai phát triển tốt
Bà bầu ăn gì để đẹp mà giữ dáng sau sinh
Các món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
3 tháng đầu thai kỳ là khoảng thời gian quan trọng để đặt nền móng cho thai kỳ khỏe mạnh. Mẹ bầu cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp cả mẹ và thai nhi phát triển khỏe mạnh. Nếu dùng các món canh tốt thì mẹ sẽ có thể an thai, giải nhiệt, sẽ giúp cho thai nhi luôn khỏe mạnh cho đến khi con chào đời.
Ngoài ra, 3 tháng đầu là thời điểm ốm nghén nặng nhất của mẹ, khiến mẹ mệt mỏi, chán ăn, sút cân. Ăn canh thay cho các món cơm, xào… sẽ giúp mẹ đỡ ngán và ăn ngon miệng hơn.
Nếu mẹ muốn biết đâu là những món canh tốt cho bà bầu 3 tháng đầu thì theAsianparent cho 4 gợi ý sau đây:
- Canh thịt bò rau củ sẽ giúp cung cấp đầy đủ chất sắt và dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé
- Canh gà hạt sen có hương vị thơm ngon vừa giúp an thai, định thần
- Món canh cua mồng tơi sẽ hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung canxi cho mẹ bầu
- Canh ngao nấu chua giúp điều vị, giảm ốm nghén hiệu quả
Những thực phẩm mẹ bầu 3 tháng đầu nên kiêng
Theo Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Như Thu Trúc – Bác sĩ Sản phụ khoa – Khoa Sản phụ khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Nha Trang, mẹ bầu 3 tháng đầu cần chú ý kiêng ăn những loại thực phẩm không tốt cho giai đoạn này, đó là dứa (thơm), đu đủ xanh, rau ngót,…Những thực phẩm này sẽ gây co thắt tử cung, khiến cơ thể mẹ bầu đau nhức, khó chịu, và gây ra nguy cơ sảy thai.
Khi dùng sữa và các chế phẩm từ sữa, mẹ cần chọn các sản phẩm đã tiệt trùng. Các loại sữa thanh trùng chưa được diệt vi khuẩn không an toàn cho cơ thể mẹ bầu vì dễ bị nhiễm khuẩn.
Nguồn thông tin: Những điều cần biết khi mang thai 3 tháng đầu – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Xem thêm
Vào ngay Fanpage của theAsianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
