3. Đồ ăn chế biến sẵn, đồ hộp, đồ để lâu
Thực phẩm bảo quản được lâu thường chứa các tạp chất hóa học để tăng thời gian lưu trữ cho dù đó là thực phẩm đóng hộp khác nhau, xúc xích, giăm bông, nem hay các loại thực phẩm khô. Nhưng nếu bạn cần ăn hãy luôn đọc nhãn thành phần và ngày hết hạn trước và nấu lại bằng nhiệt.
4. Thực phẩm chứa hàn the
Có rất nhiều thực phẩm chứa hàn the mà chúng ta quen thuộc, dễ mua và ăn nó thường xuyên. Chẳng hạn như thịt viên, viên chiên… nếu bạn ăn thực phẩm có chứa một lượng lớn hàn the. Sẽ kích thích niêm mạc đường tiêu hóa dẫn đến loét dạ dày và ruột, nôn mửa hay bị tiêu chảy.
5. Thức ăn nấu với bột ngọt
Thực tế, bột ngọt có thểm làm tăng hương vị cho món ăn nhưng nó không có giá trị dinh dưỡng nào cả. Nhưng nếu vẫn muốn thêm để món ăn ngon miệng hơn thì nên được sử dụng với lượng nhỏ, khoảng 0,1-0,6% khối lượng thực phẩm hoặc không quá 2 muỗng cà phê mỗi ngày. Nhưng trong trường hợp tiêu thụ nhiều thì chắc chắn có hại cho cơ thể, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của não em bé.
Để giảm nguy cơ ảnh hưởng xấu đến cơ thể của mẹ khi mang thai. Vì vậy, nên tránh sử dụng bột ngọt trong nấu nướng. Chuyển sang nước luộc xương heo, xương gà hoặc thêm chút đường, muối. Để nhận được giá trị dinh dưỡng thay thế hoặc nếu ăn ở ngoài, tốt nhất bạn nên thông báo để cửa hàng cho thêm bột ngọt.