Thực phẩm nên và không nên ăn trong chế độ ăn uống chuẩn bị mang thai

Thực phẩm nên và không nên ăn trong chế độ ăn uống chuẩn bị mang thai

Tuân thủ chế độ ăn uống chuẩn bị mang thai có thể giúp phụ nữ có cơ thể khoẻ mạnh để nuôi dưỡng thai nhi và có một thai kỳ suôn sẻ. Theo nhiều nghiên cứu, chị em nên bắt đầu những thay đổi trong chế độ ăn uống để cân đối dinh dưỡng từ ít nhất 3 tháng tới 1 năm trước khi thụ thai. Bằng chứng thực tế cho thấy chế độ dinh dưỡng lành mạnh và sức khỏe sinh sản có mối liên hệ rõ rệt ở cả nam giới lẫn nữ giới.

Chế độ ăn uống chuẩn bị mang thai cần những gì?

Dưới đây là một số các chất dinh dưỡng mà chị em phụ nữ cần phải bổ sung đầy đủ trong chế độ ăn để chuẩn bị cơ thể khoẻ mạnh cho việc mang thai.

1. Nạp đầy đủ protein

che-do-an-uong-chuan-bi-mang-thai

Chế độ ăn đầy đủ protein là cần thiết

Protein hay chất đạm vừa giúp nâng cao sức khỏe của mẹ chuẩn bị mang thai, vừa giúp tạo nền tảng tốt cho thai nhi hình thành và phát triển. Đây còn là chất xúc tác hết sức cần thiết để quá trình thụ thai được diễn ra thuận lợi với kết quả cao hơn hẳn 20% so với chế độ ăn có lượng đạm trung bình. Protein có rất nhiều trong thịt bò, thịt heo, thịt gà; các loại cá nước ngọt, các loại cá biển như cá nục, cá hồi, hải sản như tôm cua ghẹ; trứng; sữa; các loại ngũ cốc; đậu nành; hạt óc chó, hạt điều…

2. Bổ sung Vitamin B9 – Axit folic

Các bác sĩ sản khoa ở Mỹ đã khuyến cáo mọi phụ nữ trong độ tuổi sinh sản đều nên bổ sung 400mcg Vitamin B9 hàng ngày. Viện dinh dưỡng Việt Nam cũng yêu cầu phụ nữ mang thai và cho con bú cần bổ sung 400mcg – 600mcg ngay từ trước khi mang bầu. Vitamin B9 hay Axit folic là một vi chất đóng vai trò quan trọng giảm thiểu nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Axit folic khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành dạng folate có hoạt tính. Dạng folate cũng là dạng tồn tại tự nhiên trong các loại thực phẩm như rau có màu xanh đậm, trái cây họ cam, đậu phộng, đậu, ngũ cốc và các loại thực phẩm có bổ sung thêm folate. Nếu cần thiết, chị em nên uống bổ sung viên folate.

Thực phẩm nên và không nên ăn trong chế độ ăn uống chuẩn bị mang thai

Uống bổ sung vitamin nếu cần thiết

3. Ăn cá để có Omega-3

Hai loại Omega-3 vô cùng quan trọng cho trẻ sơ sinh là DHA và  EPA cần được tích lũy trong cơ thể người mẹ ngay từ trước khi mang bầu để chuẩn bị sử dụng cho bào thai trong bụng. Bên cạnh đó, bổ sung DHA và EPA cho phụ nữ còn giúp tăng cường dòng máu tới tử cung, làm tăng khả năng thụ thai và tăng khả năng phát triển khoẻ mạnh của thai nhi sau khi được thụ thai thành công. Omega-3 có thể bổ sung từ nguồn thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, dầu cá…

Thực phẩm nên và không nên ăn trong chế độ ăn uống chuẩn bị mang thai

Thực phẩm cũng làm tăng khả năng thụ thai

4. Cung cấp đủ Canxi

Theo nhiều nghiên cứu, phụ nữ trước khi mang thai cần khoảng 800mg Canxi mỗi ngày để chuẩn bị cho việc phát triển bào thai cứng cáp. Trong quá trình mang thai, lượng canxi cần thiết tăng lên 1,000-1,200 mg mỗi ngày (tương đương với 1 cốc sữa ít béo). Canxi có thể dễ dàng bổ sung từ nguồn thực phẩm hàng ngày như sữa chua, sữa, cá hồi đóng hộp, cá mồi, cơm, bơ, phô mát…

5. Không thể bỏ qua thực phẩm chứa Sắt

Nhiều phụ nữ có lượng sắt dự trữ trong cơ thể ít hơn cần thiết do sắt bị mất hàng tháng lúc hành kinh, hoặc chế độ ăn uống thiếu chất sắt. Sắt lại chất không thể thiếu trong quá trình mang thai, vì thế trong giai đoạn chuẩn bị, chị em nên bổ sung sắt vào cơ thể, nếu cơ thể không dùng hết sẽ được dự trữ tại gan, lá lách và có thể được đưa vào sử dụng khi mang thai.

Các loại thực phẩm bổ sung sắt đơn giản cho phụ nữ trước khi mang thai và khi mang thai như sau gồm có thịt nạc các loại như thịt bò, thịt lợn, gà,…; gan động vật, các loại rau có màu xanh như súp lơ xanh, cải xoăn…, các loại đậu như đậu xanh, đậu khô, đậu đen, đậu đỏ…, ngũ cốc…

Thực phẩm nên hạn chế trong chế độ ăn uống chuẩn bị mang thai

che-do-an-uong-chuan-bi-mang-thai

Hạn chế đồ ngọt

Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng cần thiết, để cơ thể sẵn sàng thai kỳ khoẻ mạnh, chị em cũng nên hạn chế nạp:

  • Phụ nữ sắp có thai được khuyến khích giảm hoặc ngừng hẳn việc sử dụng các loại thực phẩm có chứa Caffein như trà đậm, cà phê, sô cô la từ trước khi mang bầu. Nghiên cứu chỉ ra rằng sử dụng 200-300 mg caffeine mỗi ngày (tương đương 1-2 cốc cà phê) làm giảm tới 27% khả năng thụ thai. Caffein cũng làm giảm khả năng hấp thu Sắt và Canxi.
  • Đường và các chất làm ngọt nhân tạo, nếu được nên cắt hẳn để tránh tiểu đường thai kỳ.
  • Các chất kích thích như rượu, thuốc. Hút thuốc lá chủ động hay thụ động cũng gây ảnh hưởng lớn tới khả năng thụ thai và sự phát triển của em bé sau này.

Bên cạnh chế độ ăn hợp lý, trong quá trình chuẩn bị khi mang thai chị em cũng không thể bỏ qua chế độ vận động hợp lý. Việc vận động thể lực thường xuyên giúp hệ tuần hoàn lưu thông tốt, cơ thể khỏe mạnh là tiền đề vững chắc cho một thai kỳ khoẻ mạnh.

Xem thêm:

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

Bài viết của

hienpham

app info
get app banner