Thực đơn cho bé 8 tháng tăng cân là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Khi trẻ được 8 tháng, nhu cầu về các chất dinh dưỡng cũng gia tăng. Vì vậy, món ăn mỗi ngày cũng cần đa dạng hơn và tạo nên hứng thú cho trẻ khi ăn. Bài viết dưới đây sẽ rất hữu ích cho các mẹ trong việc lựa chọn thực đơn khoa học cho bé yêu. Mời các mẹ cùng theo dõi.
Thực đơn cho bé 8 tháng tăng cân cần đáp ứng những yếu tố nào?
Trong giai đoạn trẻ 8 tháng tuổi, sữa mẹ vẫn được coi là nguồn dinh dưỡng quan trọng thiết yếu. Bên cạnh đó, hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn yếu. Vì vậy, mẹ nên đưa các loại thực phẩm về chế độ ăn hàng ngày một cách dần dần. Đồng thời cần đảm bảo các yếu tố sau:
- Chế độ dinh dưỡng phải có đầy đủ 4 nhóm thực phẩm: protein, tinh bột, chất béo và vitamin,… Tính trung bình, mỗi ngày trẻ cần ăn 50-60g thịt/cá, 50-60g gạo, 15g dầu/mỡ và lượng rau củ vừa đủ.
- Lựa chọn thức ăn phù hợp:Trong lúc cho bé ăn, mẹ cần để ý quan sát xem em bé có bị dị ứng loại thực phẩm nào hay không. Hay những thực phẩm ăn dặm bé thích /không thích.
- Thường xuyên thay đổi thực đơn: Để tránh tình trạng bé bị nhàm chán với việc ăn uống, mẹ nên cố gắng tạo nên sự đa dạng trong các món ăn. Hình thức bắt mắt và hương vị hấp dẫn là chìa khóa thành công của thực đơn cho bé 8 tháng tăng cân.
Chia sẻ 4 món ăn ngon mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé 8 tháng tăng cân
Cháo đậu hũ cà chua
Để thực hiện món ăn này mẹ cần chuẩn bị:
- 4 thìa bột gạo
- 1 thìa cà chua đã bỏ hạt và xay nhuyễn
- 1 thìa đậu hũ tán nhuyễn
- Dầu ăn.
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Đun nước trên bếp. Sau đó, cho cà chua và đậu hũ đã tán nhuyễn vào nấu chín.Tắt bếp.
- Bước 2: Nấu chín bột gạo. Tiếp đến cho bột gạo vào hỗn hợp cà chua, đậu hũ đã chín. Cho thêm một thìa dầu ăn nhỏ là bé có thể thưởng thức được ngay.
Cháo thịt heo cải ngọt
Nguyên liệu:
- 4 thìa bột gạo
- 1 thìa cải ngọt đã băm nhuyễn
- 1 thìa thịt heo xay nhuyễn
- Dầu ăn
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Đun nước sôi, bỏ thịt heo đã xay nhuyễn vào chung. Tiếp tục cho cải ngọt vào cùng nấu đến khi chín thì tắt bếp.
- Bước 2: Cho bột gạo nấu chín vào cùng hỗn hợp trên. Sau đó, mẹ bỏ thêm một thìa dầu ăn nữa là có thể cho bé ăn ngay.
Cháo thịt heo nấm rơm:
Nguyên liệu:
- 4 thìa bột gạo
- 1 thìa nấm rơm xay nhuyễn
- 1 thìa thịt heo xay nhuyễn
- Dầu ăn
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Nấu chín thịt heo cùng nước đã đun sôi sẵn. Mẹ có thể đun cùng nước cháo trắng nếu muốn.
- Bước 2: Cho nấm rơm và đun chung với thịt heo cho đến khi chín rồi tắt bếp.
- Bước 3: Tiếp tục cho bột gạo vào nấu chung cùng một thìa dầu ăn. Đợi chín và bé có thể dùng được ngay.
Súp gà ngô ngọt
Nguyên liệu:
- Thịt ức gà: 30g
- Xương gà: 45g
- Nấm rơm: 3 cây
- Ngô ngọt cỡ nửa bắp
- Cà rốt: củ
- Bột đao
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Thịt gà và xương gà rửa sạch rồi đem đi nấu với lửa vừa. Khi nước sôi, bắt đầu hớt bọt. Đun thêm khoảng 10 phút nữa cho thịt gà chín mềm. Tiếp theo, xé nhỏ và băm nhuyễn thịt gà.
- Bước 2: Nấm rơm, cà rốt, ngô ngọt đem băm nhuyễn. Sau đó, cho hỗn hợp vào nồi nước dùng, đun sôi. Cho thêm bột đao để tạo độ sánh cho súp.
- Bước 3: Cho thịt gà vào chung. Múc súp ra bát và cho bé yêu cùng thưởng thức.
Những lưu ý quan trọng về thực đơn cho trẻ 8 tháng tuổi
- Việc lựa chọn nguyên liệu cần được các mẹ quan tâm nhiều hơn. Hãy chắc chắn rằng những nguyên liệu nấu đều là những thực phẩm sạch, an toàn.Quá trình chế biến, bảo quản phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.
- Tập cho bé ăn dần dần theo thực đơn với bột hay cháo rây.
- Khi bé có biểu hiện no muốn ngừng ăn, mẹ không nên tiếp tục ép bé ăn. Vì như vậy, dễ sinh ra tâm lý sợ hãi khi ăn cho trẻ.
- Mẹ nên bổ sung thêm rau củ vào thực đơn của bé để tăng cường vitamin và chất xơ cho cơ thể.
Hy vọng với thực đơn cho bé 8 tháng tăng cân trên đây, mẹ sẽ chế biến thêm nhiều món ăn ngon dinh dưỡng hấp dẫn cho trẻ. Chúc bé yêu luôn khỏe mạnh và mau lớn!
Xem thêm:
- Những thực phẩm tuyệt đối không nên có trong thực đơn cho bé cai sữa mẹ
- Thực đơn cho bé - Những loại cháo thơm ngon bổ dưỡng cho bé tập ăn dặm
- Cùng mẹ xây dựng thực đơn cho bé 1 tuổi chậm tăng cân