Tháng thứ mấy bà bầu nên ăn dứa? Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng là các mẹ có thể ăn vào bất kỳ tháng nào của thai kỳ nếu không có biểu hiện dị ứng, trào ngược dạ dày, ợ nóng...
Nội dung bài viết:
- Thành phần dinh dưỡng của quả dứa
- Bà bầu có nên ăn dứa?
- Có nên ăn dứa khi mang thai 3 tháng đầu?
- Mẹ bầu tháng thứ mấy được ăn dứa?
- Cách làm nước ép dứa cho bà bầu
Thành phần dinh dưỡng của quả dứa
Trước khi tìm hiểu bà bầu ăn dứa vào tháng thứ mấy thì an toàn, chị em nên nắm qua thông tin về quả dứa. Quả dứa là 1 trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến nhất thế giới. Vỏ quả sần sùi và có mắt, trong quá trình chín, ruột quả chuyển từ màu trắng sang màu vàng và có mùi thơm đặc trưng.
Bạn có thể chưa biết:
Bà bầu ăn dưa hấu có bị nóng trong người và ảnh hưởng đến thai nhi không?
Bà bầu ăn dứa lúc nào trong thai kỳ giúp sinh con dễ dàng không đau?
Thành phần dinh dưỡng của quả dứa như sau:
- Nước: 86%
- Protein: 0,5g
- Carbohydrate: 13,1g
- Đường: 9,9g
- Chất xơ: 1,4g
- Chất béo: 0,1g
- Vitamin A, C, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12
- Folate, choline
- Canxi, sắt, magie, phospho, kali, natri, kẽm...
Hàm lượng carbohydrate trong dứa tương đối lớn, chất xơ chủ yếu dưới dạng không hòa tan như cellulose, pectin, hemicellulose. Thêm vào đó, dứa là loại hoa quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe con người. Đây còn là thực phẩm duy nhất có chứa hợp chất thực vật bromelain cực kỳ có lợi cho sức khỏe.
Bà bầu có nên ăn dứa?
Dứa là trái cây tốt cho cơ thể. Dứa giàu vitamin A, vitamin C, canxi, kali, và phốt pho. Trong khi giàu chất xơ và năng lượng, dứa lại ít chất béo và cholesterol nên bổ dưỡng tuyệt vời, chị em phụ nữ nên thêm vào chế độ ăn uống để cải thiện và duy trì sức khỏe.
Ngoài ra, bromelain là một chất chiết xuất được tìm thấy trong thân dứa, có tác dụng trung hòa dịch cơ thể để không trở nên quá axit. Vì vậy mà ăn dứa với 1 lượng vừa phải giúp cho đường tiêu hóa khỏe mạnh vì dứa giúp tiêu hóa protein nhanh hơn.
Tuy nhiên, bromelain lại là chất không được khuyến cáo với phụ nữ mang thai. Vậy mẹ bầu có được ăn dứa không? Bầu mấy tháng được ăn dứa?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dứa có chứa bromelain, là chất có thể phá vỡ protein trong cơ thể và dẫn đến chảy máu bất thường. Tuy nhiên, lượng bromelain trong một quả dứa không ảnh hưởng đến thai kỳ của mẹ bầu. Trên thực tế, để tạo ra ảnh hưởng đến thai kỳ, bạn phải ăn từ 7-10 trái dứa cùng một lúc, và điều này hầu như không xảy ra.
Do vậy, chị em lưu ý chỉ ăn dứa với mức độ vừa phải, như một trái cây sẽ không có tác động tiêu cực lên thai kỳ của bạn.
Ăn dứa khi mang thai 3 tháng đầu có tốt không?
Dứa là loại quả ngọt, thơm, tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người vẫn truyền tai nhau rằng, khi mang thai, không nên ăn dứa bởi dứa nóng sẽ gây sảy thai 3 tháng đầu. Loại hoa quả này sẽ gây ra những cơn co thắt tử cung làm sảy thai, gây tiêu chảy hoặc dị ứng cho bà bầu. Điều này có đúng sự thật?
Như đã giải thích, ăn dứa chỉ nguy hiểm hoặc khiến bà bầu bị ra máu trong 3 tháng đầu nếu ăn một lượng dứa rất lớn (khoảng 7 - 10 quả cùng một lúc). Còn với một lượng nhỏ thì hoàn toàn không ảnh hưởng gì đến sự phát triển của thai nhi.
Tuy nhiên nên thận trọng nếu dạ dày của bà bầu nhạy cảm. Axit trong dứa có thể làm bà bầu bị ợ nóng hoặc trào ngược axit. Tốt nhất, bà bầu nên ăn dứa với lượng ít. Khi được hỏi ăn dứa vào tuần thứ mấy thai kỳ là an toàn thì câu trả lời là tốt nhất trong 3 tháng đầu của thai kỳ, nếu bà bầu bị nghén nhiều như nôn hoặc ợ nóng, hãy hạn chế loại quả này.
Bạn có thể chưa biết:
Các cụ bảo gần sinh mẹ bầu nên Ăn Dứa Giúp Mau Đẻ? Bác sĩ nói sao về điều này?
Tháng thứ mấy bà bầu nên ăn dứa?
Trả lời cho câu hỏi tháng thứ mấy bà bầu nên ăn dứa thì lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng là các mẹ có thể ăn vào bất kỳ tháng nào của thai kỳ nếu không có biểu hiện dị ứng, trào ngược dạ dày, ợ nóng...
Việc ăn dứa và uống nước dứa với một lượng nhỏ (không quá 200ml) từ 1-2 lần/tuần sẽ giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mẹ và thai nhi. Các mẹ có thể chế biến dứa thành các món ăn như: dứa chín, nước ép dứa, món dứa xào... Đặc biệt món nước ép dứa là thức uống dồi dào vitamin và khoáng chất được xem là thức uống rất tốt cho cơ thể.
Gợi ý cách làm món nước ép dứa cho mẹ bầu
Nguyên liệu:
- Dứa tươi ¼ quả
- Đường kính trắng hoặc si ro: 1-2 thìa cà phê
- Đá viên: 4-5 viên
Cách làm:
- Gọt vỏ, bỏ mắt. Rửa sạch rồi để ráo, sau đó cắt lát dày tầm 2cm.
- Trộn dứa vừa cắt với 2 thìa đường kính trắng, ngâm khoảng 30 phút. Mục đích để giảm độ chua của dứa sẽ giúp mẹ dễ uống hơn.
- Ép lấy nước, bỏ bã. Hòa nước cốt chanh đã chuẩn bị cùng nước cốt dứa. Nếu mẹ nào không có máy ép thì có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn sau đó thì lọc qua rây lấy nước cốt.
- Cho hỗn hợp vừa làm vào bình lắc cùng ít đá và siro đường để các nguyên liệu trộn đều đồng nhất hơn.
- Rót ra ly để thưởng thức, mẹ có thể trang trí thêm vài lá húng chanh hoặc lát dứa mỏng vừa đẹp mắt vừa thơm ngon.
Ngoài dứa mẹ bầu đừng quên kết hợp bổ sung các loại hoa quả giàu vitamin và khoáng chất khác, giúp cơ thể đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho phát triển của bé yêu!
Xem thêm: