Sữa hạt hạnh nhân cho bé có phải là lựa chọn an toàn cho sức khỏe của con? Kể từ khi trở nên phổ biến, một số bà mẹ đã bắt đầu quan tâm đến sữa hạt hạnh nhân cho bé. Là một loại sữa thực vật, sữa hạnh nhân mang lại những lợi ích khá thú vị như một sự thay thế cho việc tiêu thụ sữa bò.
Tuy nhiên, có thật là trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi có thể uống sữa hạnh nhân không? Có những quy tắc hoặc quy định nhất định để cho trẻ uống sữa hạnh nhân không? Mẹ hoàn toàn có thể cho bé uống sữa hạt hạnh nhân miễn là đảm bảo những lưu ý sau đây.
Hãy đọc bài viết này của theAsianparent Việt Nam để biết:
- Sữa hạt hạnh nhân cho bé có an toàn không?
- Những rủi ro và cân nhắc khi cho trẻ em uống sữa hạnh nhân
- Lợi ích của việc uống sữa hạnh nhân cho trẻ mới biết đi
Sữa hạt hạnh nhân cho bé có an toàn không?
Sữa hạnh nhân đang trở nên phổ biến vì nó là một xu hướng cho một lối sống lành mạnh, bởi vì hàm lượng chất béo trong sữa hạnh nhân thấp hơn 50% so với sữa bò. Bên cạnh đó, hàm lượng canxi và protein thấp hơn nhiều so với sữa bò.
Nếu việc tiêu thụ sữa hạnh nhân dành cho người lớn muốn giảm cân thì quyết định này là đúng đắn. Tuy nhiên, nếu sữa hạnh nhân dành cho trẻ mới biết đi, đặc biệt là trẻ dưới một tuổi thì tất nhiên quyết định này không hoàn toàn đúng. Do đó, giá trị dinh dưỡng của sữa hạnh nhân sẽ không đáp ứng đủ nhu cầu của bé.
Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, trẻ sơ sinh dưới một tuổi nên dùng sữa mẹ hoặc sữa bột dành cho trẻ sơ sinh. Nếu trẻ có vấn đề dị ứng với một số sản phẩm sữa, sữa công thức làm từ đậu nành có thể là một giải pháp thay thế, trừ khi bác sĩ đề nghị các loại sản phẩm sữa khác.
Có thể bạn chưa biết:
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ dị ứng đạm sữa bò: Ăn gì uống gì để con phát triển toàn diện và khỏe mạnh?
Bé dị ứng với sữa mẹ - Nguyên nhân và giải pháp cho tình trạng này
Những rủi ro và cân nhắc khi cho trẻ em uống sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân thực sự có thể được sử dụng cho trẻ sơ sinh với một số điều kiện nhất định. Sau đây là một số điều kiện để cho trẻ uống sữa hạnh nhân.
1. Dành cho trẻ từ một tuổi trở lên
Chúng tôi khuyên bạn không nên cho trẻ nhỏ dưới một tuổi uống sữa hạnh nhân.
2. Chỉ dùng như một bữa ăn dặm, không thay thế cho sữa mẹ hoặc sữa công thức
Cần nhớ rằng sữa mẹ và sữa công thức vẫn có vai trò quan trọng trong việc đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng và dinh dưỡng của trẻ.
Vì vậy, việc cho trẻ mới biết đi uống sữa hạnh nhân chỉ có thể được thực hiện như một phần giới thiệu hoặc một sản phẩm phụ, không thể thay thế chức năng của sữa mẹ hoặc sữa công thức.
3. Sữa bò và sữa hạnh nhân
Nên uống sữa hạt hay sữa bò? Trong một số trường hợp, sữa hạnh nhân có một số lợi thế hơn sữa bò. Tuy nhiên, có sự khác biệt trong các chất dinh dưỡng mà cha mẹ cần biết liên quan đến sữa hạnh nhân này.
- Sữa hạnh nhân có chứa vitamin A và D, nhưng hàm lượng protein và canxi tương đối thấp hơn sữa bò hoặc sữa mẹ.
- Sữa hạnh nhân có lượng calo thấp hơn so với sữa bò.
- Một số nhãn hiệu sữa hạnh nhân có nhiều đường.
- Sữa hạnh nhân có chứa chất làm đặc và chất ngọt không tốt cho trẻ mới biết đi.
4. Sữa hạnh nhân tốt cho trẻ em
Ngoài tất cả các yêu cầu nêu trên, cha mẹ cũng cần chú ý đến hàm lượng sữa hạnh nhân cho bé uống, chẳng hạn như:
- Không chứa đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo
- Giàu canxi, vitamin A và D.
- Trẻ vẫn tiêu thụ chất béo và chất đạm ở các dạng khác
- Chú ý xem bé có bị dị ứng đậu phộng hay không
Cho trẻ mới biết đi uống sữa hạnh nhân không nên quá nhiều, vượt quá 16-24 ounce mỗi ngày, ngoại trừ sữa mẹ. Trẻ mới biết đi vẫn nên nhận hầu hết các chất dinh dưỡng từ thức ăn đặc, không phải các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa bò hoặc sữa hạnh nhân.
Sữa như thế này có thể được dùng như một loại thực phẩm bổ sung, không thay thế cho thức ăn chính.
Mẹ đã biết chưa?
Cho bé ăn hạt chia như thế nào là đúng cách và tận dụng hết dinh dưỡng?
Lợi ích của việc uống sữa hạnh nhân cho trẻ mới biết đi
Sữa hạnh nhân có thể là một nguồn dinh dưỡng phụ cho trẻ mới biết đi, nhưng không phải là một nguồn canxi tốt. Trừ khi nó được làm giàu như đã nói ở trên.
Tiêu thụ sữa giàu canxi rất tốt cho trẻ đang phát triển, vì nó cần thiết cho sự hình thành xương khỏe mạnh. Thiếu canxi có thể dẫn đến khối lượng xương thấp, loãng xương và gãy xương sau này.
Nếu cha mẹ chọn sữa hạnh nhân là dinh dưỡng cho trẻ nhỏ hoặc trẻ mới biết đi, tốt hơn nên chọn nhãn hiệu sữa bổ sung canxi. Tránh các sản phẩm có chất làm ngọt hoặc đường nhân tạo.
Ngoài ra, hãy đảm bảo chế độ ăn của trẻ có nhiều nguồn protein từ các loại thực phẩm khác. Đừng quên, trước khi cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ mới biết đi uống sữa hạnh nhân, trước tiên bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.
Cách làm sữa hạnh nhân cho bé
Nguyên liệu (cho 2 cốc sữa):
- 1 cốc hạnh nhân khô
- 2 cốc nước
- Đường
Cách làm
- Ngâm hạnh nhân với nước sạch, để qua đêm hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 2 ngày. Hạnh nhân ngâm lâu sẽ giúp sữa hạnh nhân mịn hơn. Sau đó bỏ nước ngâm và rửa sạch.
- Cho hạnh nhân và 2 bát nước vào máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm. Xay ở tốc độ cao nhất trong 2 phút. Xoay máy xay một vài lần để hạnh nhân không bị vón cục, rồi ấn máy xay tiếp trong 2 phút nữa.
- Lọc hỗn hợp vừa xay
- Thêm đường tùy khẩu vị
Xem thêm
- Bố mẹ cần làm gì khi trẻ sơ sinh ngủ không sâu giấc hay giật mình?
- Thực hư thông tin trẻ sơ sinh ngủ ít thông minh và nhanh nhạy hơn bình thường
- Trẻ sơ sinh ngủ nhiều vào ban ngày liệu có đáng lo?
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!