Món ăn cho bà đẻ sau sinh nên cung cấp đủ dinh dưỡng cho sản phụ nhanh phục hồi. Có thể kể đến các món ăn bổ dưỡng từ cá hồi, gạo lứt, trứng. ngũ cốc nguyên hạt…
Nội dung bài viết:
- 12 món ăn cho bà đẻ sau sinh
- Lưu ý cho mẹ sau sinh
12 món ăn cho bà đẻ
1. Cá hồi
Đúng là không có món ăn nào hoàn hảo cả. Tuy nhiên, cá hồi gần như hoàn hảo vì nó chứa nhiều dinh dưỡng hoàn chỉnh tốt nhất cho các bà mẹ mới sinh con. Cá hồi giống như các loại cá béo khác có chứa một loại chất béo gọi là DHA. DHA rất cần thiết cho sự phát triển hệ thần kinh của bé.
Bạn có thể chưa biết:
10 món ăn dành cho bà đẻ thơm ngon và giàu dinh dưỡng
Đẻ mổ ăn được bánh gì? Gợi ý 1 số loại bánh và những món ăn vặt phù hợp cho các mẹ sau sinh mổ
Tất cả sữa mẹ đều chứa DHA, nhưng DHA được tìm thấy nhiều hơn trong sữa các mẹ ăn nhiều cá hồi. DHA trong cá hồi cũng có thể giúp cải thiện tâm trạng của các bà mẹ mới sinh con.
Nghiên cứu cho thấy rằng cá hồi có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa trầm cảm sau sinh. Nhưng điều quan trọng cần nhớ là FDA khuyến cáo phụ nữ mang thai và cho con bú nên hạn chế ăn cá hồi ở mức trung bình 12 ounce hoặc hai phần ăn chính mỗi tuần.
2. Các sản phẩm sữa ít béo
Cố gắng thường xuyên ăn sữa chua, sữa hoặc pho mát sau khi sinh. Các sản phẩm từ sữa là một trong những thực phẩm quan trọng đối với các bà mẹ mới sinh.
Sữa cung cấp nhiều protein, vitamin B, vitamin D và là nguồn cung cấp canxi tốt nhất. Nếu các bà mẹ cho con bú tiêu thụ nhiều sản phẩm sữa hơn, sữa mẹ sẽ có đầy đủ canxi và giúp xương của trẻ phát triển. Vì vậy, hãy cố gắng uống ít nhất ba cốc sữa mỗi ngày.
3. Thịt bò nạc
Mẹ sau sinh nên tăng cường năng lượng với các thực phẩm giàu chất sắt như thịt bò nạc. Thiếu sắt có thể làm cạn kiệt mức năng lượng, khiến các bà mẹ mới sinh khó đáp ứng được nhu cầu của trẻ sơ sinh.
Các bà mẹ cho con bú cũng cần tiêu thụ thêm protein và vitamin B-12. Thịt bò là một nguồn tuyệt vời của cả hai. Hãy chế biến nhiều món ngon cho bà đẻ với nguyên liệu là thịt bò như bò lúc lắc, bò xào, phở bò…
4. Quả hạch
Quả hạch rất giàu chất sắt. Đặc biệt là các loại đậu sẫm màu như đậu đen, đậu tây. Chúng là một nguồn protein chất lượng cao và là đồ ăn vặt tốt cho bà đẻ.
5. Quả việt quất
Các bà mẹ cho con bú nên tiêu thụ 2 hoặc nhiều phần trái cây mỗi ngày. Quả việt quất là sự lựa chọn tốt nhất để đáp ứng nhu cầu đó.
Ngoài thơm ngon, quả việt quất còn có hàm lượng carbohydrate lành mạnh giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho các bà mẹ đang cho con bú mỗi ngày.
Bạn có thể chưa biết:
Hướng dẫn làm món thịt kho nghệ cho bà đẻ ăn tẩm bổ sau vượt cạn
Món ăn nào nên được đưa vào thực đơn cho bà đẻ trong tháng?
6. Gạo lứt
Nhiều bà mẹ mới sinh tăng cân sau khi sinh và muốn cắt giảm lượng carbohydrate để giảm cân. Tuy nhiên, việc giảm cân nhanh chóng sau khi sinh có thể khiến mẹ nhanh chóng cảm thấy mệt mỏi và ít sữa.
Do đó, hãy cố gắng tiêu thụ gạo lứt để vẫn đáp ứng nhu cầu carbohydrate và duy trì trọng lượng lý tưởng. Ngoài ra, gạo lứt còn có thể tạo ra chất lượng sữa tốt nhất cho trẻ sơ sinh.
7. Cam
Cũng vì dễ tìm và mang đi khắp nơi, cam là một loại trái cây tuyệt vời để tăng cường năng lượng. Loại quả này rất tốt cho những bà mẹ đang cho con bú cần bổ sung vitamin C liều cao.
Bạn không có thời gian để ngồi bóc một quả cam? Uống nước cam có thể mang lại những lợi ích tương tự. Đặc biệt là hiện nay một số nước cam trong siêu thị được làm giàu canxi để có thể mang lại nhiều lợi ích.
8. Trứng
Trứng là một trong những cách tốt nhất để đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của bạn. Lòng đỏ trứng cũng là một nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên, rất cần thiết cho việc duy trì xương của mẹ và em bé.
Chọn trứng giàu DHA để tăng hàm lượng axit béo thiết yếu trong cơ thể.
9. Bánh mì
Axit folic không chỉ rất quan trọng đối với sự phát triển của em bé trong giai đoạn đầu của thai kỳ mà cònrất quan trọng đối với bé sau khi chào đời.
Đảm bảo cung cấp đủ axit folic sau khi sinh. Một trong những nguồn cung cấp axit folic tốt nhất là bánh mì hoặc mì ống làm từ lúa mì. Ngoài việc cung cấp hàm lượng axit folic, những thực phẩm này còn cung cấp liều lượng chất xơ và sắt lành mạnh.
10. Rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh rất giàu vitamin A rất tốt cho trẻ sơ sinh. Lợi ích không dừng lại ở đó.
Loại rau này cũng là một nguồn cung cấp canxi không phải sữa và chứa nhiều vitamin C và sắt. Ngoài ra, rau xanh cũng chứa đầy chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch và ít calo.
11. Ngũ cốc nguyên hạt
Sau khi sinh, các bà mẹ mới sinh thường thiếu ngủ vào ban đêm. Để phục hồi năng lượng vào buổi sáng, hãy thử ăn ngũ cốc nguyên hạt như một thực đơn bà đẻ cho bữa sáng.
Nhiều loại ngũ cốc chứa các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết để giúp bà mẹ sau sinh đáp ứng đủ nhu cầu hàng ngày. Chuẩn bị một bữa sáng lành mạnh, nóng hổi bằng cách khuấy quả việt quất và sữa tách kem trong yến mạch, mẹ sẽ thấy rất ngon miệng đấy.
12. Nước
Mẹ cho con bú đặc biệt có nguy cơ bị mất nước, làm cạn kiệt năng lượng. Để duy trì mức năng lượng và sản xuất sữa, hãy đảm bảo cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể bằng cách uống nước trái cây và sữa. Tránh đồ uống có chứa caffein như cà phê hoặc trà. Caffeine đi vào sữa mẹ của bạn và có thể ảnh hưởng đến em bé.
Lưu ý gì trong chế độ dinh dưỡng của phụ nữ sau sinh?
- Luôn luôn phải đảm bảo nguyên tắc ăn chín uống sôi, tuyệt đối không ăn thực phẩm tái sống… Các món ăn cho bà đẻ sau sinh lúc này ảnh hưởng trực tiếp để nguồn sữa của bé, mẹ nên nhớ điều này nhé
- Không sử dụng rượu bia, chất kích thích, caffein trước, trong và sau khi sinh
- Không nên ăn thực phẩm chế biến sẵn nghèo dinh dưỡng, đồ ăn nhiều dầu mỡ, nhiều đường
- Hạn chế ăn 1 loại thực phẩm trong thời gian dài, mẹ sẽ mất cảm giác ngon miệng mà cơ thể cũng không được cung cấp đa dạng dinh dưỡng
- Nên ăn đồ ăn ấm nóng và bổ sung đủ nước từ nhiều nguồn để kích thích sữa về
- 1 số thực phẩm có thể làm giảm sữa, mất sữa, mẹ nên tìm hiểu để hạn chế trong thực đơn.
Theo theAsianparent Indonesia
Xem thêm
Vào ngay Fanpage của theAsianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
