X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Mẹ bầu ăn măng được không và những điều phái đẹp cần ghi nhớ

Mất 5 phút để đọc
Mẹ bầu ăn măng được không và những điều phái đẹp cần ghi nhớMẹ bầu ăn măng được không và những điều phái đẹp cần ghi nhớ

Mẹ bầu ăn măng được không? Măng là thức ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, với phụ nữ mang thai, nếu không dùng măng đúng cách, bạn có nguy cơ phải đối mặt với nhiều biến chứng nguy hiểm trong thai kỳ.

Giá trị dinh dưỡng của măng

Chất xơ

So với các loại thực phẩm khác, hàm lượng chất xơ trong măng tương đối cao, chiếm đến 2,56%. Điều này sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư, nhất là ung thư hệ tiêu hóa.

me-bau-an-mang-duoc-khong

Chất chống oxy hóa

Trong măng có chứa phytosterol – hoạt động như một chất chống oxy hóa, giảm viêm cũng như cải thiện sức khỏe của các tế bào trong cơ thể.

Ít chất béo và đường

Hàm lượng đường và chất béo trong thực phẩm này hầu như không đáng kể. Vì thế, mẹ bầu không phải quá lo lắng về vấn đề cân nặng hoặc nguy cơ tiểu đường.

Tuy nhiên, nếu được chuẩn đoán tiểu đường thai kỳ, bạn không nên sử dụng loại thực phẩm này nhé.

me-bau-an-mang-duoc-khong

Các loại chất dinh dưỡng khác

Bên cạnh 91% là nước, măng còn chứa protein, các loại vitamin và khoáng chất khác như sắt, kali, canxi, sắt và phốt pho. Trong đó, hàm lượng kali là khá cao, cứ 100 gram măng chứa khoảng 533 mg kali.

Theo nhiều nghiên cứu, những loại thực phẩm chứa ít nhất 400mg có công dụng giảm nguy cơ đột quỵ.

Mẹ bầu ăn măng được không?

Với nhiều giá trị dinh dưỡng như trên, liệu mẹ bầu ăn măng được không? Dưỡng chất trong loại thực phẩm này có hỗ trợ cho sự phát triển của thai nhi không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, măng tươi có chứa rất nhiều độc tố. Trong đó, glucozit sinh ra axit xyanhydric là nguy hiểm nhất.

Nếu phụ nữ mang thai ăn măng, glucozit vào dạ dày bị phân hủy thành axit xyanhydric. Khi cơ thể mẹ bầu không chịu nổi loại độc tố này, axit xyanhydric sẽ bị tống ra ngoài dưới dạng dịch nôn.

me-bau-an-mang-duoc-khong

Theo ghi nhận từ thực tế, trường hợp phụ nữ mang thai bị ngộ độ măng không phải là hiếm. Thông thường, sau khi ăn loại thực phẩm này, họ sẽ xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, khó thở, buồn nôn, tụt huyết áp, thậm chí là nguy kịch tới tính mạng.

Do đó, mẹ bầu nên thận trọng khi bổ sung măng trong thực đơn mỗi ngày của mình nhé. Hiện nay, chứa có nghiên cứu nào chỉ ra việc ăn măng của phụ nữ mang thai sẽ gây ảnh hưởng xấu đến thai nhi.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn khuyến cáo mẹ bầu không nên ăn loại thực phẩm này trong suốt thai kỳ, nhất là măng tươi.

Không chỉ gây ảnh hưởng xấu đến phụ nữ mang thai, người khỏe mạnh cũng không nên ăn măng quá nhiều và thường xuyên. Bạn chỉ nên dùng 2 bữa mỗi tháng, trong đó mỗi bữa không quá 300 gram nhé.

Tác hại của măng đối với mẹ bầu

Ngộ độc thai kỳ

Như đã đề cập ở trên, măng có chứa nhiều độc tố, nguy hiểm nhất là glucozit. Độc tố này khi vào dạ dày sẽ tự phân hủy dưới tác động của men tiêu hóa tạo thành axit xyandydric (dễ gây ngộ độc).

me-bau-an-mang-duoc-khong

Các triệu chứng ngộ độc thường gặp phải khi ăn măng như đau đầu, tụt huyết áp, khó thở, nôn ói…  Nếu không có biện pháp can thiệp kịp thời, mẹ bầu có khả năng bị thiệt hại về tính mạng.

Đầy bụng

Măng tươi có chứa 2,56 % là chất xơ. Với người bình thường, điều này sẽ hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Tuy nhiên, với phụ nữ mang thai, hàm lượng chất xơ này lại là thủ phâm gây đầy hơi, khó tiêu.

Đặc biệt là trong tam cá nguyệt đầu tiên, ăn măng có thể làm tình trạng đầy bụng, ợ hơi của mẹ trở nên trầm trọng hơn, nhất là các trường hợp ốm nghén.

Gây thiếu máu ở phụ nữ mang thai

Khi mang thai, cơ thể các mẹ đòi hỏi bổ sung lượng dinh dưỡng rất lớn nhằm bổ sung cho những thiếu hụt trong giai đoạn này. Trong đó, việc bổ sung sắt luôn là điều tiên quyết nhằm hỗ trợ sự hình thành và phát triển của thai nhi.

Tuy nhiên, khi ăn măng, mẹ bầu lại phải đối mặt với nguy cơ thiếu sắt bởi trong loại thực phẩm này có chất hạn chế hình thành máu.

Mẹ bầu ăn măng được không và những điều phái đẹp cần ghi nhớ

Hơn thế nữa, độc tố cyanide trong măng còn gây ra những tác động tiêu cực đến chuỗi hô hấp của mẹ từ đó làm vô hiệu hóa enzym sắt.

Điều này vô tình làm phụ nữ mang thai bị thiếu oxy dẫn đến tình trạng thiếu máu nếu sử dụng thường xuyên hoặc dùng một lượng quá lớn.

Qua bài viết này, chắc hẳn bạn đã tìm được lời giải đáp cho thắc mắc mẹ bầu ăn măng được không. Thực phẩm này chỉ thật sự mang lại lợi ích cho người bình thường, còn với phụ nữ mang thai thì lại rất ít. Vì thế, trong thai kỳ, mẹ nên hạn chế dùng loại thức ăn này, đặc biệt là măng tươi nhé.

Xem thêm:

  • Mẹ bầu ăn mía có tốt không và những điều mẹ cần lưu ý
  • Thực đơn cho bà bầu không tăng cân để ăn vào con mà không vào mẹ
  • Bà bầu ăn dứa ở giai đoạn nào trong thai kỳ để thai nhi khỏe, mẹ dễ sinh?

Vào ngay Fanpage của The Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác.

Câu chuyện từ đối tác
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay
Bật mí 4 loại kem chống nắng cho bà bầu được ưu chuộng trên thị trường hiện nay

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

ddc-calendar
Chuẩn bị sẵn sàng cho sự xuất hiện của em bé bằng cách thêm ngày dự sinh của bạn.
HOẶC
Tính ngày dự sinh của bạn
img
Bài viết của

Anh Nguyen

  • Home
  • /
  • Trở thành cha mẹ
  • /
  • Mẹ bầu ăn măng được không và những điều phái đẹp cần ghi nhớ
Chia sẻ:
  • Bà bầu ăn măng được không? Những điều mẹ bầu nên cẩn trọng

    Bà bầu ăn măng được không? Những điều mẹ bầu nên cẩn trọng

  • Sau sinh ăn măng được không? Có phải ăn măng sau sinh sẽ bị mất sữa?

    Sau sinh ăn măng được không? Có phải ăn măng sau sinh sẽ bị mất sữa?

app info
get app banner
  • Bà bầu ăn măng được không? Những điều mẹ bầu nên cẩn trọng

    Bà bầu ăn măng được không? Những điều mẹ bầu nên cẩn trọng

  • Sau sinh ăn măng được không? Có phải ăn măng sau sinh sẽ bị mất sữa?

    Sau sinh ăn măng được không? Có phải ăn măng sau sinh sẽ bị mất sữa?

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

theAsianparent heart icon
Chúng tôi muốn gửi thông báo những thông tin cập nhật và mới nhất gần đây về chuyên mục mang thai dành cho bạn