Hạt macca có tốt cho bà bầu không là thắc mắc của nhiều thai phụ khi nghe đồn nó nhiều chất béo và cho cholesterol. Thực tế hoàn toàn ngược lại, và mẹ bầu lẫn thai nhi đều sẽ hưởng lợi rất nhiều từ loại hạt này.
Hạt macca là gì?
Macca, hay tiếng việt ta hay gọi là mác-ca; mắc-ca, có tên khoa học là Macadamia. Đây là một chi cây thân gỗ có nguồn gốc từ châu Đại dương, thuộc họ Proteaceae.
Riêng hạt được xếp nhóm hạt ngon nhất thế giới, được trồng nhiều ở vùng khí hậu nhiệt đới Australia, Brazil, Indonesia, Kenya, New Zealand và Nam Phi.
Theo thống kê, có tới bảy loại hạt macca, nhưng chỉ có hai loại ăn được và được trồng, đó là hạt macca vỏ mịn (Macadamia integrifolia) và hạt macca vỏ thô (Macadamia tetraphylla).
Đây là một trong những loại hạt “nổi đình nổi đám” trên thị trường những năm gần đây, với sự tin yêu và tin dùng từ mọi nhà. Nhưng liệu hạt macca có tốt cho bà bầu không?
Vậy hạt macca có tốt cho bà bầu không?
Trước khi trả lời thắc mắc liệu hạt macca có tốt cho bà bầu không, chúng ta nên điểm sơ qua về giá trị dinh dưỡng mà loại hạt này mang lại.
Giá trị dinh dưỡng trong 100g hạt macca:
- Nước 1,36g
- Năng lượng 718 calo
- Protein 7.91g
- Chất xơ toàn phần 8,6g
- Đường 4,57g
- Canxi 85mg
- Sắt 3,69mg
- Vitamin C 1,2mg
- Thiamin 1,195mg
- Vitamin E (alpha-tocopherol) 0,54mg
- Cholesterol 0mg
- Caffeine 0mg
Với thành phần dinh dưỡng như trên thì công dụng hạt mắc ca cho bà bầu như sau:
- Tốt cho tim mạch: không có chứa cholesterol nên rất có lợi cho sức khỏe tim, không làm tăng cholesterol xấu (mỡ máu) của cơ thể.
- Giàu chất chống oxy hóa vì giàu hàm lượng flavonoid giúp ngăn chặn các tế bào bị tổn thương, nhiễm độc vì môi trường.
- Hàm lượng giàu protein giúp tạo cơ bắp và các mô liên kết. Protein còn là một phần tạo ra máu, giúp cơ thể khỏe mạnh, duy trì sức khỏe da, tóc, móng tay chân và nhiều chức năng quan trọng khác.
- Thúc đẩy cảm giác no lâu, cung cấp thức ăn thô, trợ giúp tiêu hóa và giảm thiểu táo bón và nhiều bệnh khác liên quan đến tiêu hóa.
- Tốt cho sức khoẻ xương khớp với hàm lượng photpho và canxi.
- Omega 3 có trong hạt macca giúp ngừa loãng xương và làm giảm thiệu chứng bệnh viêm xương khớp, đồng thời hỗ trợ tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi.
Tác dụng “át chủ bài” giúp chị em có câu trả lời cho câu hỏi hạt macca có tốt cho bà bầu không!
Với rất nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích tuyệt vời, không bàn cãi việc nên đưa loại hạt này vào chế độ ăn của thai phụ.
Tuy nhiên, một tác dụng “siêu đỉnh” mà không những bà bầu mà hầu hết chị em nào cũng chắc chắn thích của hạt macca. Đó chính là công dụng giúp hỗ trợ cho quá trình giảm cân.
Có nhiều người quan niệm hạt macca giàu chất béo và cholesterol nên tránh ăn. Nhưng thực tế các chất béo có trong loại hạt này là chất béo không bão hòa đơn nên công dụng hạt mắc ca cho bà bầu có thể kể thêm đó là thúc đẩy giảm cân.
Hạt macca rất giàu axít palmitoleic, và chất béo omega giúp cung cấp các khối xây dựng nên enzym và kiểm soát việc đốt cháy chất béo và hạn chế sự thèm ăn.
Đặc biệt, axít palmitoleic còn làm tăng chuyển hóa mỡ và làm giảm mỡ tích trong cơ thể. Hàm lượng axít béo của loại hạt này còn hỗ trợ người ăn cảm thấy thỏa mãn và không cảm thấy thèm hay háu ăn.
Các loại hạt khác tốt cho mẹ bầu
Hạt hướng dương
Nhấp nháp loại hạt này khi ăn vặt với lượng vừa phải sẽ giúp cho thai phụ điều chỉnh rối loạn tâm trạng và giảm trầm cảm khi mang thai; kháng viêm; bổ sung lượng axit folic cho cơ thể, góp phần thúc đẩy toàn diện sự phát triển của thai nhi….
Hạnh nhân
Đây có thể nói là một “gương mặt vàng” trong làng hạt. Hạnh nhân rất giàu khoáng chất như đồng, mangan và phốt pho, và là nguồn cung cấp vitamin E. Tác dụng tiêu biểu nhất của loại hạt này là giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, huyết áp, góp phần giảm nguy cơ tiền sản giật ở phụ nữ mang thai.
Óc chó
Quả óc chó gần giống với hình dạng của bộ não, có lẽ vì vậy mà chúng rất giàu omega-3 - một chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe não bộ. Ngoài ra, chúng cũng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Một chút hương vị của vùng nhiệt đới cộng với vô số lợi ích cho sức khỏe là những gì hạt maca mang lại cho thai phụ. Tuy nhiên, hãy đảm bảo chỉ tiêu thụ ở lượng vừa phải để phát huy được những tác dụng của macca nhé.
Xem thêm:
- Bà bầu có nên ăn hạt dẻ không? Gợi ý 3 món ngon từ hạt dẻ đầy dinh dưỡng
- 3 hạt sấy khô "đỉnh" nhất trong các loại hạt tốt cho bà bầu
- Bà bầu ăn hạt điều: Tốt cho cả mẹ lẫn con!
Vào ngay Fanpage của theAsianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!