Bà bầu ăn đồ cay có sao không? Sẽ không sao nếu mẹ ăn một lượng hợp lý. Dưới đây là những lời khuyên cho phụ nữ mang thai khi ăn đồ cay.
Bạn thích ăn cay và không thể nhịn được khi mang thai? Không sao đâu, mẹ bầu có thể ăn cay miễn là không quá nhiều. Thức ăn cay sẽ không ảnh hưởng đến thai kỳ hoặc sức khỏe của em bé hoặc thai kỳ miễn là bạn tiêu thụ nó với khẩu phần hợp lý.
Bạn đã từng nghe truyền thuyết kể rằng, đồ ăn cay có thể khiến đứa trẻ sinh ra có nhiều lông hoặc mù lòa không phải? Báo cáo từ trang Utah.edu, Dr. Kirtly Parker Jones, MD, tin đồn này là sai sự thật. Ông cho biết trào ngược thực sự xảy ra do hormone thai kỳ cao và thôi thúc.
Bà bầu ăn đồ cay có sao không?
Các bà mẹ tin rằng về việc tiêu thụ đồ ăn cay khi mang thai sẽ gây hại cho thai nhi như:
- Em bé sẽ gặp vấn đề sức khỏe không tốt nếu mẹ ăn đồ cay.
- Thức ăn cay gây chuyển dạ sớm.
- Em bé cũng sẽ bị sẩy thai và các dị tật bẩm sinh.
- Giống như những tin đồn khác mà không được chứng minh bởi sự thật khoa học, đừng tin vào chúng.
Bài viết có phần đóng góp ý kiến chuyên môn từ bác sĩ Vũ Nhật Nam, Khoa Nội tổng hợp – Tim mạch – Lão học, Bệnh viện Quận Bình Thạnh.
Nguy cơ phụ nữ mang thai ăn đồ cay
Bà bầu ăn đồ cay có sao không? Thức ăn cay có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa và khó chịu ở phụ nữ mang thai. Dưới đây là những rủi ro khi ăn đồ cay khi mang thai:
- Ốm nghén. Điều này thường gặp trong giai đoạn đầu của thai kỳ, cũng do lượng hormone thay đổi. Nếu bạn muốn ăn đồ cay, bạn không nên ăn vào buổi sáng vì nó có thể làm trầm trọng thêm cảm giác buồn nôn và gây nôn.
- Ợ nóng. Thực phẩm cay cũng làm tăng trào ngược axit và khiến bạn thậm chí còn dễ bị đốt cháy hơn. Đặc biệt nếu nó xảy ra trong ba tháng cuối thai kỳ. Khi đó, tình trạng dạ dày đang rất to và khiến axit trong dạ dày dễ bị đẩy ngược lên thực quản. Hãy kết hợp với việc uống sữa hoặc mật ong để giảm thiểu chứng ợ chua.
- Dị ứng. Có một số loại thực phẩm cay gây ra các triệu chứng dị ứng, chẳng hạn như hạt tiêu.
- Gây khó chịu cho Tử cung. Thường xảy ra ở những bà mẹ nhạy cảm và có thể gây kích ứng tử cung hoặc ruột. So với thức ăn thông thường, thức ăn cay đi qua đường tiêu hóa nhanh hơn. Điều này sau đó gây ra buồn nôn, đầy hơi, tiêu chảy và co thắt ruột, dẫn đến kích thích tử cung hoặc ruột.
- Các triệu chứng của kích thích tử cung là co giật bất thường các cơ tử cung, chuột rút ở bụng dưới, đến các cơn co thắt. Nếu bạn gặp phải hiện tượng này khi thai chưa được 37 tuần, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ sản khoa ngay lập tức và ngừng tiêu thụ thức ăn cay.
Bà bầu thèm ăn cay có gây nóng trong người không? Có ảnh hưởng đến thai nhi? Theo bác sĩ Vũ Nhật Nam, Khoa Nội tổng hợp – Tim mạch – Lão học, Bệnh viện Quận Bình Thạnh:
Khi mang thai, do sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể khiến cho bà bầu thay đổi khẩu vị, đặc biệt là thèm ăn các món ăn chua, cay. Bà bầu ăn cay không gây ảnh hưởng đến thai nhi, tuyệt đối an toàn cho trẻ. Bên cạnh đó, ăn cay còn đem lại nhiều lợi ích khác bao gồm: chống oxy hóa, phòng ngừa ung thư, chống cảm cúm,v.v… Nhưng trái lại, khi bà bầu ăn cay quá nhiều lại gây nhiều triệu chứng khó chịu cho bản thân người mẹ như đầy bụng, khó tiêu, ợ chua.
Lợi ích của đồ ăn cay đối với phụ nữ mang thai
Mặc dù nó có những rủi ro, nhưng nếu không tiêu thụ quá mức, thức ăn cay cũng có lợi cho phụ nữ mang thai, bạn biết. Dưới đây là những lợi ích của đồ ăn cay đối với phụ nữ mang thai:
- Chống lại các tế bào ung thư. Phụ nữ mang thai rất dễ bị tổn thương do quá trình oxy hóa có thể dẫn đến ung thư trong tương lai. Để tránh tác hại này, cơ thể cần chất chống oxy hóa. Hạt tiêu có nhiều chất chống oxy hóa được gọi là carotenoid và chất capsaicin trong ớt cũng giúp làm chậm sự lây lan của ung thư phổi.
- Trị mụn trứng cá. Chất chống oxy hóa cũng cần thiết để khắc phục một số vấn đề về da và mụn trứng cá thường xuất hiện ở phụ nữ mang thai.
- Chống ho và cảm lạnh. Ở một số quốc gia, hạt tiêu được cho là có tác dụng chữa ho, cảm lạnh và cảm lạnh.
- Một số dữ kiện trên đã chứng minh rằng không phải lúc nào thức ăn cũng có tác động xấu đến sức khỏe của bà bầu mà còn mang lại lợi ích. Tất cả những gì bạn cần chú ý chỉ là khẩu phần ăn bằng cách điều chỉnh tuổi thai.
Cách đúng đắn để chọn thực phẩm cay
Trong thời kỳ mang thai, đặc biệt là trong thời kỳ đại dịch này, bạn không nên ăn đồ ăn đặt từ bên ngoài. Ngay cả khi bạn rất bắt buộc, hãy chọn một nhà hàng sạch sẽ và đáng tin cậy để thực hiện quy trình y tế COVID-19.
Tương tự như vậy với gia vị. Hãy tự chế biến các loại gia vị mà bạn sẽ tiêu thụ, và đừng mua loại ăn liền để tránh chất bảo quản, thuốc nhuộm và làm giả sản phẩm (hợp kim kim loại).
Dưới đây là các mẹo để mua thực phẩm cay và sản phẩm gia vị an toàn cho phụ nữ mang thai:
- Chỉ tiêu thụ các loại gia vị có thương hiệu đáng tin cậy và có giấy phép BPOM.
- Không tiêu thụ các loại gia vị chưa từng được tiêu thụ trước đó. Ngay cả khi bị ép buộc, hãy tiêu thụ với số lượng nhỏ.
- Kiểm tra ngày hết hạn trên bao bì sản phẩm.
- Hạn chế ăn cay chỉ một lần một ngày và ngừng tiêu thụ nếu nó khiến bạn đau bụng.
Làm sao biết ăn bao nhiêu đồ cay là an toàn? Bác sĩ Nam gợi ý cho mẹ bầu để có chế độ ăn cay phù hợp:
– Không nên ăn ớt cay riêng rẽ, nên ăn kèm với các món chính hoặc cơm
– Ăn số lượng ít tăng dần tùy theo điều kiện thể chất của mỗi người
– Bổ sung đầy đủ nước cho cơ thể
– Có thể ăn kèm một số loại trái cây để hỗ trợ tiêu hóa dễ dàng hơn
Nếu xuất hiện các triệu chứng tiêu chảy, đau bụng, ợ hơi, ợ chua nhiều, mẹ bầu nên đến cơ sở y tế để được bác sĩ tư vấn và hỗ trợ thêm.
Thực đơn ăn kiêng đồ cay cho bà bầu
Ngoài khẩu phần ăn, bạn cũng cần nhớ là phải lựa chọn những món cay khi mang thai. Sau đây là những loại thực phẩm cay an toàn cho mẹ bầu:
- Hạt tiêu: Bạn có thể thêm nó vào bất kỳ món ăn nào của mình. Thêm một phần nhỏ nếu bạn cảm thấy không phù hợp.
- Dưa chua cay: Hãy cẩn thận khi làm dưa chua, vì mặc dù chúng được gọi là dưa chua ‘cay’ nhưng vị của chúng thường chủ yếu là chua. Quá chua cũng có thể kích hoạt axit dạ dày trong cơ thể bạn.
- Đồ ăn nhẹ nóng: Một số đồ ăn nhẹ cay được bán với nhiều mức độ cay khác nhau. Chọn mức thấp nhất.
Đó là những quy tắc ăn cay cho bà bầu mà bạn cần biết.
Theo theAsianparent Indonesia
Xem thêm
Vào ngayFanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!