Thực đơn tăng sức đề kháng cho bé trong mùa dịch cúm, đặc biệt là virus corona là điều mà bất kỳ ba mẹ nào cũng quan tâm hàng đầu. Những thực phẩm vừa dinh dưỡng vừa hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của con yêu dưới đây sẽ giúp các bậc phụ huynh nhanh chóng xóa tan nỗi lo này đấy!
Trái cây họ cam, quýt bổ sung vitamin C tự nhiên
Như mẹ đã biết, vitamin C vốn là chất dinh dưỡng “có tiếng” trong việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Vì các dưỡng chất này sẽ hỗ trợ tăng khả năng sản sinh của bạch cầu trong máu.
Tuy nhiên, cơ thể của chúng ta lại không thể chủ động sản sinh hay tổng hợp vitamin C. Vì thế, bạn nên cung cấp loại vitamin này thông qua các loại thực phẩm để duy trì sức khỏe.
Trong đó, những loại trái cây họ cam quýt như bưởi, cam, chanh… luôn được ví như nguồn dinh dưỡng vô giá để tăng cường hệ miễn dịch. Vì thế, để bảo vệ con trong mùa dịch corona, mẹ nên cân nhắc thêm các loại trái cây này vào thực đơn tăng sức đề kháng cho bé nhé.
Bông cải xanh tăng cường chống oxy hóa
Bông cải xanh luôn là món ăn được nhiều bà mẹ bổ sung vào các bữa ăn hàng ngày của con. Bởi thực phẩm này có chứa lượng vitamin và khoáng chất dồi dào như vitamin A, C, E, chất xơ cùng những chất chống oxy hóa khác.
Đây là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe mà bạn có thể đưa vào bữa ăn mỗi ngày của cả gia đình. Tuy nhiên, khi chế biến bông cải xanh, mẹ cần tránh chiên xào hay nấu quá chín.
Bởi điều này sẽ vô tình khiến lượng vitamin và khoáng chất trong thực phẩm này bị tiêu giảm, thậm chí là biến mất. Lời khuyên hữu ích cho mẹ khi chế biến bông cải xanh là tốt nhất nên ăn sống hay hấp sơ qua trước khi ăn nhé.
Thực đơn tăng sức đề kháng cho bé: Tỏi
Từ lâu, các nhà khoa học đã khám phá ra những giá trị tuyệt vời của tỏi đối với sức khỏe. Thực phẩm này được thêm vào phần lớn những món ăn trên thế giới như một loại hương liệu. Điều này nhằm làm gia tăng vị giác của người ăn.
Theo nhiều nghiên cứu đã được thực hiện, tiêu thụ tỏi có khả năng làm giảm huyết áp cũng như chậm quá trình xơ cứng động mạch. Thêm vào đó, gia vị này còn có chứa lượng vitamin C dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể của con.
Đu đủ, bổ sung C và chống viêm
Đu đủ là cũng là một loại trái cây chứa lượng vitamin C vô cùng dồi dào. Theo nhiều nghiên cứu đã được thực hiện, loại quả này chứa đến 224% lượng vitamin C được khuyến nghị mỗi ngày.
Hơn thế nữa, đu đủ còn chứa papain – loại enzyme tiêu hóa có tác dụng chống viêm. Bên cạnh đó, loại quả này còn là nguồn cung cấp kali, vitamin B và axit folic.
Đây đều là các dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của con yêu. Vì thế, mẹ đừng quên thường xuyên bổ sung loại trái cây này vào thực đơn cho cả gia đình nhé.
Sữa chua, tăng miễn dịch hỗ trợ tiêu hóa
Như mẹ đã biết, sữa chua là loại món ăn vốn được xem là có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch và chống lại nhiều căn bệnh cho cơ thể của chúng ta.
Không chỉ dừng lại ở đó, món ăn thơm ngon này còn là nguồn cung cấp vitamin D – dưỡng chất tăng khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể nhằm đẩy lùi nhiều loại bệnh tật.
Khi thêm sữa chua vào thực đơn tăng sức đề kháng cho bé, mẹ hãy tìm mua những loại sữa chua không hoặc ít đường, có thể ăn kèm với một số trái cây khác để tăng thêm độ ngọt và hương vị.
Kiwi giàu khoáng chất
Tương tự như đu đủ, kiwi cũng là loại trái cây chứa lượng dưỡng chất dồi dào cần như axit folic, kali, vitamin K và vitamin C. Loại quả này sẽ hỗ trợ tăng khả năng sản sinh các tế bào bạch cầu của cơ thể của bé để chống viêm nhiễm cũng như tăng sức đề kháng, đồng thời giúp hoạt động của trẻ thêm khỏe mạnh.
Trong thực đơn tăng sức đề kháng cho bé, mẹ không nên bỏ qua những món ăn dinh dưỡng mà theAsianparent đã liệt kê ở trên nhé. Bởi “phòng bệnh hơn chưa bệnh” nên các bậc phụ huynh nên đảm bảo một sức khỏe thật vững vàng cho chính mình và các thiên thần nhỏ nhé.
Xem thêm:
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
