Trái bơ được biết đến là một loại quả giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là chứa lượng mỡ tốt cho cơ thể. Bà bầu ăn bơ không chỉ giúp giảm ốm nghén mà còn rất nhiều các tác dụng tuyệt vời khác.
Bà bầu ăn bơ sẽ có những lợi ích gì?
1. Ngăn ngừa dị tật thai nhi
Bà bầu ăn bơ tốt cho cả mẹ và con
Các chuyên gia đều khuyên phụ nữ mang thai nên tiêu thụ khoảng 600-800mcg folate mỗi ngày trước khi mang thai và trong suốt cả thai kỳ để ngăn ngừa dị tật thai nhi. Nhiều chị em lựa chọn việc bổ sung folate bằng thuốc. Nhưng mẹ có biết, còn một cách khác giúp cơ thể hấp thu được nguồn folate tự nhiên cũng dồi dào không kém, đó là ăn bơ. Bơ chứa hàm lượng folate cao, cực kỳ hữu ích đối với sức khỏe của phụ nữ mang thai. Hơn nữa, folate tự nhiên trong quả bơ còn giúp phòng tránh dị tật và hỗ trợ tốt cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là sự hình thành, phát triển của não bộ và ống thần kinh.
2. Giảm ốm nghén
Ốm nghén trong quá trình mang thai luôn là điều đáng sợ với các mẹ bầu. Thật tuyệt là quả bơ có thể trở nên hữu ích trong trường hợp này. Bơ có thể làm giảm cơn buồn nôn đang hành hạ mẹ và hỗ trợ sản sinh hồng cầu nhờ vitamin B6 dồi dào. Ngoài ra, vitamin C có trong quả bơ cũng còn tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất để mẹ khỏe mạnh và ít đau ốm hơn.
3. Kiểm soát tiểu đường thai kỳ
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bà bầu ăn bơ có thể kiểm soát được bệnh tiểu đường rất tốt. Lý giải điều này, các nhà nghiên cứu đều cho biết, quả bơ chứa hàm lượng cao chất béo đơn không bão hòa có thể hạ triglycerides trong máu, kiểm soát đường huyết và giúp insulin hoạt động hiệu quả hơn. Lượng chất béo này chiếm tới 2/3 tổng lượng chất béo có trong quả bơ. Vì vậy, ăn điều độ loại quả này trong thai kỳ, bầu có thể xua tan phần nào nỗi lo tiểu đường thai kỳ rồi đấy.
4. Hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm táo bón
Quả bơ cung cấp lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột, bảo vệ ruột… Khi mang thai, nếu mẹ bầu hay bị rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, táo bón… thì hãy thêm ngay loại quả này vào khẩu phần ăn uống của mình. Với một quả bơ cỡ trung bình, bầu có thể nhận được 10g chất xơ để đẩy lùi những chứng bệnh liên quan đến tiêu hóa hiệu quả.
5. Đẹp da
Không chỉ tốt cho sức khỏe, bơ còn rất dồi dào các loại vitamin, khoáng chất tốt cho làn da như vitamin A, E, D, kali, phốtpho… Ăn bơ đều đặn sẽ giúp bà bầu sở hữu làn da căng mịn, hồng hào, ngăn ngừa mụn nhọt và thâm nám xuất hiện. Ngoài ra, kali và phốtpho có trong quả bơ còn giúp mái tóc mẹ bầu trở nên bóng mượt và phát triển khỏe mạnh hơn.
Những sai lầm khi sử dụng quả bơ mẹ cần tránh
Bà bầu ăn bơ
Ăn nhiều sẽ gây tăng cân
Hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên mẹ không nên ăn nhiều nếu muốn giảm cân. Nếu bạn quyết định thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy chắc chắn cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong một ngày bạn chỉ nên dùng khoảng 2 thìa cà phê tương đương với 1/6 quả bơ. Thế là đủ bởi lẽ với mỗi thìa cà phê trái bơ, cơ thể bạn đã được cung cấp 5 g chất béo và 55 đơn vị calo.
Phụ nữ đang cho con bú
Quả bơ rất tốt cho phụ nữ mang thai nhưng lại có hại cho phụ nữ đang cho con bú. Bởi các chất trong bơ sẽ làm giảm quá trình sản xuất sữa của phụ nữ.
Bệnh cạnh đó, nếu phụ nữ mang thai cho con bú ăn bơ nhiều cũng sẽ dễ bị đau bụng. Có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Người có cơ địa quá mẫn cảm
Những người bị mẫn cảm nên tránh ăn nhiều quả bơ vì nó có thể gây phản ứng trên da hoặc nôn mửa.
Tác dụng phụ của bơ trên da là gây ra các vấn đề dị ứng. Các triệu chứng của dị ứng khi ăn nhiều bơ thường là phát ban, ngứa, mẩn đỏ ở da hoặc eczema. Ăn quá nhiều bơ sẽ gây cảm giác ngứa ở miệng và sưng lưỡi.
Ăn nhiều sẽ là gánh nặng cho gan
Có một số loại dầu trong quả bơ được coi là có thể gây tổn thương gan. Bởi vậy, để bảo vệ gan tránh bị tổn thương, những người có vấn đề về gan không nên ăn quá nhiều bơ. Nếu chức năng gan của bạn đang bị tổn thương, và để tránh tác dụng phụ từ dầu bơ, bạn nên ngừng ăn loại quả này.
Người nhạy cảm với latex
Tinh chất của bơ có tác dụng làm tăng kháng thể IgE trong huyết thanh của cơ thể. Do đó những người bị mẫn cảm với latex không nên ăn bơ nếu không sẽ gây những phản ứng dị ứng cho bạn.
Ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc
Quả bơ có tác dụng kháng viêm nhưng nó đồng thời cũng ảnh hưởng đến hiệu quả khi uống một số loại thuốc. Nếu bạn đang uống thuốc làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn ăn bơ vì quả bơ có thể làm cho loại thuốc này mất tác dụng.
Người thừa cân, béo phì
Quả bơ chứa nhiều chất béo, nếu ăn vào sẽ tăng cân vù vù. Nếu muốn ăn bơ thì hãy chắc chắn cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác. Sở dĩ phải làm như vậy là bởi vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân.
Mách mẹ cách lựa chọn trái bơ chín hoàn hảo
Bà bầu ăn bơ tốt nhưng cần phải biết cách lựa chọn được trái bơ tươi, ngon, giàu dinh dưỡng. Khi chọn bơ cần chú ý đến vỏ, hình dáng và cuống bơ.
- Vỏ: Những loại bơ có vỏ xanh điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao hơn, thịt dẻo và béo hơn loại bơ tím. Quả bơ già là quả có da căng bóng, cầm nặng tay, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Nếu lắc hạt lăn nghe quá rõ thì phần thịt bơ mỏng.
- Hình dáng: Quả bơ dài thì hạt sẽ nhỏ hơn quả tròn nhưng loại nhiều xơ hơn.
- Cuống bơ: Cuống bơ to, mập mạp thì đó là bơ non. Bơ già sẽ có phần cuống hơi khô lại. Dùng tay ấn cuống, nếu thấy chỗ đó mềm thì đó là trái bơ sắp chín.
Khi ăn, nắn khắp trái bơ nếu thấy mềm tay thì mới bổ. Không nên lấy những quả mềm nhũn vì nó đã nẫu hỏng hoặc cũng không còn hương vị ngon nữa. Khi ăn các mẹ cũng không nên để bơ quá lâu trong tủ lạnh sẽ mất đi hương vị. Chỉ nên để ăn trong 1 – 2 ngày.
Theo theAsianparent
Xem thêm
- Cho bé ăn quả bơ không đơn giản như mẹ nghĩ
- Hoa quả cho mẹ bầu – 10 loại quả giúp mẹ khỏe con đẹp trong thai kỳ
- Mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu nên ăn hoa quả gì để thai nhi phát triển tốt?
- Những món ăn dặm giàu dinh dưỡng từ quả bơ cho bé