Quả sung được biết đến như một loại thực phẩm với rất nhiều những lợi ích cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu tác dụng của quả sung với bà bầu ngay sau đây bạn nhé!
Sung là loại quả rất thân thuộc và dân dã với người dân Việt Nam. Đây được xem như một vị thuốc quý với rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, giá thành lại vô cùng rẻ và rất dễ tìm mua.
Tác dụng của quả sung với bà bầu
Kiểm soát huyết áp cho bà bầu
Tác dụng của quả sung với bà bầu đầu tiên là giúp kiểm soát huyết áp rất hiệu quả nhờ chứa nhiều kali và ít muối. Quả sung có tác dụng làm ngăn chặn các triệu chứng tiền sản giật gây nguy hiểm cho thai nhi.
Quả sung giúp giúp bà bầu có hệ tim mạch tốt hơn
Trong quả sung có chứa nhiều omega-3, omega-6, axit béo và chất chống oxy hóa phytosterol. Đây là những chất có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, giữ cho thành mạch máu co giãn tốt, ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch.
Ngăn ngừa táo bón
Là một trong như loại trái cây chứa nhiều chất xơ nhất, bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, quả sung giúp mẹ bầu ngăn ngừa táo bón khi mang thai rất hiệu quả. Ngoài ra, trong sung còn rất giàu enzyme giúp hỗ trợ tiêu hóa hạn chế tình trạng ợ nóng, ợ chua.
Tác dụng của quả sung với bà bầu: Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Ăn sung giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể nhờ chứa nhiều calories. Vì vậy nên quả sung hoàn toàn có thể được đưa vào thực đơn như một bữa ăn phụ hằng ngày cho mẹ bầu.
Giảm ốm nghén cho bà bầu
Mẹ bầu nào thường xuyên bị ốm nghén có thể đưa sung vào khẩu phần ăn của mình hằng ngày vì sung chứa hàm lượng vitamin B6 giúp giảm tình trạng ốm nghén rất tốt.
Bà bầu ăn quả sung giúp hỗ trợ phát triển não bộ thai nhi
Ăn sung giúp cung cấp hàm lượng Omega-3 cần thiết hỗ trợ quá trình phát triển trí não của trẻ, đồng thời giúp mẹ có một thai kì an toàn, ngăn ngừa tình trạng sinh non và sảy thai.
Bổ sung canxi
Theo các chuyên gia, quả sung cung cấp hàm lượng canxi dồi dào không thua kém các loại sữa bầu (100g quả sung chứa tới 49mg canxi). Bổ sung đầy đủ canxi trong thai kỳ giúp hỗ trợ thai nhi phát triển xương và răng, đồng thời giúp trẻ sinh ra đạt được chiều dài tối ưu và khỏe mạnh.
Ngăn ngừa ung thư vú cho bà bầu
Theo nghiên cứu, quả sung có chứa chất giống như benzaldehyde, giúp thu nhỏ khối u, ngăn ngừa bệnh ung thư vú rất tốt cho phụ nữ.
Bảo vệ mắt
Một số nghiên cứu cho thấy, mẹ bầu ăn từ 3 quả sung trở lên một ngày có thể làm giảm khả năng mắc bệnh thoái hóa điểm vàng khi về già.
Quả sung có tác dụng chữa viêm họng cho bà bầu
Khi mang thai, mẹ bầu được khuyên là không nên dùng thuốc. Vậy nếu mắc phải bệnh viêm họng trong thai kỳ phải làm sao? Đừng quên quả sung trị viêm họng rất tốt mà không gây hại cho sức khỏe mẹ bầu. Ngậm một ít cao quả sung giúp chữa viêm họng hiệu quả. Cách làm là gọt vỏ quả sung tươi, thái mỏng, rồi nấu với nước đến khi thành cao là được.
Tác dụng kiểm soát cân nặng của quả sung
Để tránh tăng cân quá mức, mẹ nên bổ sung quả sung vào thực đơn của mình bởi chất kiềm có trong sung sẽ giúp mẹ bầu giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó giúp hạn chế nguy cơ thừa cân và các triệu chứng đái tháo đường thai kỳ thường gặp.
Quả sung giúp bà bầu an thần
Khi bị căng thẳng hoặc mất ngủ, mẹ nên ăn một ít sung. Chất tryptophan có trong loại quả này giúp an thần, làm dịu thần kinh, khiến bà bầu dễ ngủ và ngủ sâu hơn.
Tác dụng của quả sung với bà bầu: Bổ sung sắt
Ăn các món ăn chế biến từ quả sung xanh giúp bà bầu ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu do thiếu chất sắt. Ngoài ra, trong quả sung cũng chứa thành phần vitamin C, giúp quá trình hấp thu sắt trong thời kỳ mang thai diễn ra thuận lợi hơn.
Nuôi dưỡng làn da cho bà bầu
Trong quả sung xanh có chứa hợp chất hữu cơ psoralen có tác dụng cải thiện sắc tố da, giảm thâm nám, giảm các sắc tố melanine trong thai kỳ, cho mẹ một làn da khỏe đẹp và trắng sáng.
Gợi ý món ăn từ quả sung cho bà bầu thêm ngon miệng
Dưới đây là một số gợi ý những món ăn chế biến cùng quả sung đơn giản và được nhiều mẹ ưa chuộng nhất trong những bữa ăn hằng ngày:
- Sung xanh chấm muối/Sung xanh muối chua: Mẹ bầu có thể ăn sống sung xanh chấm muối hoặc sung xanh muối chua nhưng phải nhớ rửa thật sạch phần mủ sung trước khi ăn nhé.
- Sung kho cá trắm/thịt lợn: Cá hoặc thịt lợn mẹ ướp gia vị đầy đủ trước cho ngấm rồi kho trên chảo đến khi chín thì cho sung vào. Vị mặn ngọt đậm đà của món này khi ăn kèm với cơm rất ngon.
- Gỏi sung chua ngọt: Sung trộn gỏi nước mắm chua ngọt với tai heo đã luộc chín, thái sợi vừa ăn. Vị giòn giòn chua chua ngọt ngọt giúp kích thích vị giác và rất dễ ăn.
- Cháo sung đường phèn: Sung cắt nhỏ rồi cho vào nấu cùng với gạo. Khi cháo sôi thì mẹ cho thêm đường phèn và nấu cho tới khi nhừ là xong.
Tóm lại, tác dụng của quả sung với bà bầu là vô cùng tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bạn nên đưa sung vào thực đơn của mình ngay từ bây giờ để có một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn bạn nhé.
Xem thêm:
- Bà bầu không nên ăn gì và ăn gì để tránh sảy thai hiệu quả?
- Mẹ bầu ăn bơ có tốt không? Cách bảo quản và chế biến bơ như thế nào?
- Bà bầu ăn sầu riêng tốt hay không tốt?
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!