Sau sinh mổ nên ăn gì và kiêng gì để vết thương mau lành, nhiều sữa và không bị sẹo lồi. Các quy tắc dinh dưỡng và thực đơn hiệu quả này sẽ giúp mẹ.
Mẹ sinh mổ cần nhóm chất dinh dưỡng gì để mau hồi phục?
Trong 2-3 ngày đầu sau sinh mổ, người phụ nữ thường rất yếu và phải chịu nhiều đau đớn. Sản dịch ra liên tục, vết mổ đang trong quá trình hồi phục, … tất cả đòi hỏi người mẹ phải có một chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp bổ sung lại lượng máu đã mất, cơ thể sớm khỏe khoắn cũng như tránh để lại sẹo lồi ảnh hưởng đến thẩm mỹ sau này.
Để làm được điều này, mẹ cần có một chế độ ăn uống đa dạng, đồng thời chú trọng vào các chất sau:
- Sắt, giúp sản xuất hồng cầu, chữa lành vết thương và sản xuất sữa
- Canxi, phòng chống đau nhức xương sau sinh, giúp bé bú sữa mẹ có hệ cơ răng chắc khỏe
- Kẽm, ngăn ngừa nhiễm trùng vết thương, hạn chế rụng tóc sau sinh, giúp vết sinh mổ mau lành
- Vitamin C, tăng hấp thu sắt, tăng sức đề kháng cho cơ thể sau sinh
- Vitamin E, giúp hồi phục, tái tạo làn da, đóng góp vào quá trình sản xuất sữa mẹ
Sau sinh mổ nên ăn gì và kiêng gì để vết thương mau lành?
Các mẹ mới mổ xong cần bổ sung thực phẩm chứa nhiều đạm như thịt, cá, tép, trứng, lươn… và các loại đậu vì đạm có khả năng tạo các tế bào mới, giúp vết thương mau lành hơn.
Ngoài ra mẹ nên tăng cường thực phẩm chứa vitamin B, A, E, C giúp tạo mô mới và phòng tránh nhiễm trùng vết thương. Mẹ có thể tham khảo các thực đơn như sau:
- Thịt thăn ram nghệ tôm
- Thịt viên nấu đu đủ xanh
- Trứng gà luộc
- Ruốc thịt thăn
- Ruốc cá hồi
- Thịt kho củ cải
- Tôm đồng rang
- Cá kho nghệ
- Bầu băm nấu mọc
- Cá sốt cà chua
- Móng giò nấu bí đỏ
- Rau ngót nấu thịt bò
Ngoài ra sau khi sinh mổ, tình trạng táo bón trầm trọng rất dễ gặp phải (do áp lực trong ổ bụng giảm đột ngột làm giảm cơ bụng dẫn đến nhu động ruột hoạt động chậm lại).
Vì vậy chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh mổ càng cần chú ý bổ sung nhiều rau quả, nước uống. Một số loại thực phẩm có tác dụng nhuận tràng mà mẹ có thể dùng là khoai lang, chuối, đu đủ.
Những món mẹ sau sinh mổ nên ăn để có nhiều sữa cho bé
Cách giúp mẹ nhiều sữa sau sinh là ăn đầy đủ 4 nhóm chất gồm đạm, tinh bột và đường, chất béo và chất xơ. Đồng thời mẹ nhớ tăng cường các món ăn lợi sữa, kết hợp thành thực đơn đa dạng, quay vòng các ngày để mẹ ngon miệng và nhiều sữa hơn như:
- Món rau: mướp nấu lạc, rau lang luộc, mướp nấu tôm, mướp xào, canh rau đay mồng tơi nấu với tôm hoặc cua, rau ngót nấu thịt băm, hoa thiên lý nấu giò, …
- Món mặn: Canh gà hầm, thịt gà rang gừng, cá diếc rán gión hoặc kho, nấu canh cải
- Canh: Móng giò nấu đu đủ, hạt sen nấu sườn non, thịt nạc canh chua, canh thì là nấu thịt nạc băm
- Cháo mè đen
- Xôi lạc
- Ngô luộc
- Chân chó, chân dê nấu cháo
- Mẹo giúp mẹ có nhiều sữa: ăn món xương lợn nấu với nước cơm rượu (xương hầm lửa nhỏ để ra hết chất xương sau đó mới bỏ nước cơm rượu hoặc cơm rượu)
Những món mẹ sinh mổ nên tránh ăn
Để quá trình phục hồi sau sinh mổ nhanh chóng, sản phụ cần hạn chế những món ăn dưới đây:
- Các đồ ăn có tính hàn như: cua, ốc, rau đay…
- Thức ăn nhiều dầu mỡ như da gà, da vịt, thịt mỡ, các loại đồ ăn chiên rán, xào nhiều dầu…
- Các thực phẩm tái, sống như: gỏi, rau sống…
- Đồ uống có chứa chất kích thích như bia, cà phê, …
- Kiêng ăn uống đồ chua, uống nước đá lạnh. Điều này để tránh sau này bị lạnh đường huyết
- Hạn chế thực phẩm nhiều gia vị chua, cay, nóng vì có thể gây tích tụ nhiệt độc, có thể làm vết mổ dễ sưng, mưng mủ.
Với những quy tắc và thực đơn dinh dưỡng sau mổ như trên, chúc cho các mẹ sinh mổ sớm hồi phục và có thật nhiều sữa cho bé bú!
Xem thêm:
- Cách chăm sóc mẹ sau sinh mổ khác với sinh tự nhiên như thế nào?
- Tránh 9 điều cấm kỵ khi chăm sóc sau sinh mổ để mau chóng hồi phục sức khỏe
- Sinh mổ ăn được trái cây gì để sức khỏe nhanh hồi phục và gọi sữa về hiệu quả?
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!