Mẹ cho con bú có được ăn rau sống không là thắc mắc chung của rất nhiều bà mẹ bỉm sữa, đặc biệt là những mẹ thích ăn rau sống. Hãy cùng tìm hiểu xem khoa học nói gì về điều này trong bài viết dưới đây mẹ nhé!
Bài viết có phần đóng góp ý kiến chuyên môn từ bác sĩ Vũ Nhật Nam, Khoa Nội tổng hợp – Tim mạch – Lão học, Bệnh viện Quận Bình Thạnh.
Rau sống gồm những loại rau nào? Ăn rau sống có tốt không?
Theo bác sĩ Vũ Nhật Nam, Khoa Nội tổng hợp – Tim mạch – Lão học, Bệnh viện Quận Bình Thạnh: Rau sống là các loại rau được ăn dưới dạng tươi sống, không qua nấu chín, được dùng kèm trong các bữa ăn nhằm giúp tăng vị giác, tạo cảm giác ngon miệng như xà lách, rau diếp, rau mùi, kinh giới, rau đắng, giá đỗ, húng, tía tô, húng quế,… Rau sống giúp cung cấp lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất, ít bị hao hụt do chưa qua nấu chín, các dinh dượng được bảo toàn nguyên vẹn.
Mẹ cho con bú có được ăn rau sống không?
Trong rau sống ẩn chứa nhiều giun, vi khuẩn gây bệnh, không đảm bảo vệ sinh, có khả năng gây các bệnh về đường tiêu hóa, tiêu chảy, nghiêm trọng hơn có thể gây ngộ độc. Vì vậy, phụ nữ cho con bú không nên ăn rau sống vì có thể làm gián đoạn quá trình cho con bú khi nhiễm bệnh, gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ, theo bác sĩ Vũ Nhật Nam.
Phụ nữ sau sinh hệ tiêu hóa còn rất yếu, nếu không biết cách rửa sạch rau trước khi ăn sống, mẹ sẽ rất dễ bị ngộ độc hay đau bụng và dễ mắc các bệnh như rối loạn tiêu hóa, viêm nhiễm đường tiêu hóa,… Từ đó, bé bú mẹ cũng sẽ bị ảnh hưởng theo, gây ảnh hưởng tới sự phát triển của bé.
Trong giai đoạn cho con bú, mẹ cần ăn những món ăn lành mạnh, an toàn và hợp vệ sinh. Vì vậy, nếu rau sống đã được rửa kỹ, mẹ hoàn toàn có thể ăn được bình thường. Nhưng để chắc ăn, mẹ nên hạn chế. Thay vào đó, hãy ăn rau luộc để an toàn và đảm bảo vệ sinh hơn.
Sau khi sinh mấy tháng thì được ăn rau sống?
Bác sĩ Nam cho biết hông có khoảng thời gian chính xác về việc sau khi sinh mấy tháng thì được ăn rau sống vì điều này phụ thuộc vào cơ địa cũng như mức độ hồi phục của từng người. Sau sinh, phụ nữ nên ăn rau sống khi cảm thấy hệ tiêu hóa đã ổn định trở lại, sức khỏe tốt, cơ thể khỏe khoắn. Tốt nhất nên kiêng trong 3 tháng đầu để cơ thể hồi phục hoàn toàn, hoặc cũng có thể sử dụng các loại rau kể trên nhưng nấu chín rồi ăn nhằm bảo đảm an toàn cho mẹ và trẻ.
Lưu ý cho mẹ sau sinh khi ăn rau sống
Rửa rau thật sạch
Trước khi ăn, mẹ phải rửa thật sạch các loại rau sống trực tiếp nhiều lần dưới vòi nước chảy mạnh để loại bỏ giun, sán, ký sinh trùng,… Bên cạnh đó, mẹ nên ngâm rau sống trong nước muối loãng để diệt khuẩn. Sau đó để thật ráo nước trước khi ăn.
Tránh mua rau phun thuốc
Nếu muốn ăn rau sống, mẹ nên chọn mua rau ở những địa chỉ uy tín, tránh mua phải rau phun thuốc sẽ rất có hại cho sức khỏe. Cách tốt nhất là mẹ hãy tự trồng rau để ăn, cách này giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối vì rau sống cũng rất dễ trồng.
Không ăn rau sống đã để quá lâu
Mẹ nên chọn mua rau tươi sống để ăn. Sau khi mua về nên ăn ngay trong ngày và tuyệt đối không nên ăn rau sống đã được bảo quản lâu ngày trong tủ lạnh vì nó đã mất đi nhiều giá trị dinh dưỡng và cũng đã bị héo úa đi nhiều, không tốt cho sức khỏe.
Không nên ăn rau sống thường xuyên
Nếu quá thèm rau sống mẹ cũng chỉ nên ăn một ít, tránh ăn rau sống thường xuyên. Thay vào đó, hãy ăn thêm nhiều loại rau khác bổ dưỡng hơn và được chế biến chín kỹ, an toàn hơn.
Tóm lại, mẹ cho con bú có được ăn rau sống không còn tùy thuộc vào cơ địa và sức khỏe của mẹ. Tốt nhất mẹ nên kiêng ăn trong 3 đến 4 tháng đầu sau sinh để hệ tiêu hóa dần ổn định.
Khi đã ăn rau sống, mẹ nhớ phải rửa thật sạch trước khi ăn. Trong thời gian cho con bú này hãy cố gắng kiêng cử và để ý một chút để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cho bé yêu bạn nhé.
Xem thêm:
- Cho con bú ăn bơ được không? Phụ nữ cho con bú nên ăn trái cây gì?
- Thực phẩm tốt nhất cho mẹ khi cho con bú
- Đang cho con bú ăn sầu riêng được không? Những loại quả nên tránh khi cho con bú