Không ít mẹ bầu hiện đại chọn cho mình phương pháp mang thai theo thực dưỡng. Phương pháp thực dưỡng tốt với người bình thường liệu có thích hợp với mẹ bầu?
Chế độ mang thai theo thực dưỡng là gì
Được sáng tạo từ một giáo sư người Nhật Bản, phương pháp thực dưỡng ngày càng được ưa chuộng trên toàn thế giới.
“Thực” là thức ăn, thực phẩm. “Dưỡng” là dinh dưỡng, nuôi dưỡng. Thực dưỡng là chế độ dưỡng sinh toàn diện từ ăn uống đến luyện tập, vận động. Phương pháp này được quy định bởi nhiều quy tắc riêng, dựa trên thuyết cân bằng Âm – Dương.
Thực dưỡng có hai phương pháp chính là thực dưỡng thuần và thực dưỡng hiện đại.
- Chế độ thực dưỡng thuần cho phép bạn dung nạp nguồn thực phẩm ngũ cốc chưa trải qua quá trình chế biến và sơ chế. Ví dụ như: gạo lứt, lúa mì, lúa mạch thô, …
- Chọn chế độ thực dưỡng hiện đại, bạn có thể thay gạo lứt bằng gạo trắng. Điều quan trọng của chế độ này là bạn phải lắng nghe “tiếng nói bên trong”. Bạn phải cảm nhận được cơ thể, thể trạng của mình đang cần những chất gì, những loại thức ăn nào nên ăn và không nên ăn.
Theo đánh giá, thực dưỡng hiện đại an toàn hơn. Đưa thực phẩm theo nhu cầu của cơ thể, bạn đã giúp cơ thể có cơ hội giải trừ độc tố ở lục phủ ngũ tạng. Quá trình này diễn ra vừa phải chứ không đột ngột, tạo ra những phản ứng mạnh khiến cơ thể không thích nghi được gây nên ngộ độc.
Tại sao mẹ nên điều chỉnh chế độ ăn uống mang thai theo thực dưỡng?
Ông bà ta có câu “Con vào dạ là mạ đi tu”. Thực phẩm mẹ ăn suốt 3 tháng đầu tiên của thai kỳ sẽ quyết định thể chất và sức khoẻ cơ bản của con. Ăn theo thực dưỡng đúng đắn trong khoảng thời gian này sẽ tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho thai nhi.
Thực dưỡng không đồng nghĩa với việc thay đổi hoàn toàn chế độ ăn uống khi mang thai. Chế độ thực dưỡng đơn giản thường đào thải chất độc và chất dư thừa ra khỏi cơ thể. Tất cả những thứ này thường không đào thải qua đường bài tiết. Nếu trước khi mang thai, mẹ chưa từng thực dưỡng thì mẹ nên chọn chế độ nhẹ nhàng.
Bắt đầu ăn chế độ thực dưỡng mang đến khác biệt quá lớn so với trước khi mang thai, cơ thể của người mẹ sẽ có một sự thay đổi mạnh mẽ. Mẹ sẽ đào thải độc tố qua thai nhi đang lớn lên. Điều này cực kỳ nguy hiểm.
Nhiều chuyên gia khuyên rằng mẹ nên bắt đầu mang thai theo thực dưỡng với chế độ dinh dưỡng nhẹ nhàng. Công thức hợp lý nhất là 50% ngũ cốc, 20% rau củ, 10% súp, 10% thức ăn động vật, 10% rau sống và hoa quả.
Mang thai theo thực dưỡng có lợi ích gì?
Thực dưỡng có thể giúp mẹ bầu khắc phục được những điều thường thấy khi mang thai, đặc biệt là ốm nghén.
Các mẹ bầu thường bị đau bụng vào các buổi sáng. Ăn cơm nắm lứt với muối vừng có thể khắc phục tình trạng này. Nhai kỹ, tối thiểu 100 lần. Kết hợp uống nước mơ muối dầm hòa với trà bancha, mẹ sẽ không còn đau bụng.
Các thuốc hoặc thực phẩm bổ sung canxi, sắt thường gây táo bón cho mẹ. Bổ sung các loại rau nấu chín, củ cái trắng, cải bắp muối dưa sẽ tránh được tình trạng táo bón khi mang thai.
Thực dưỡng đúng cách còn hạn chế được các bệnh trĩ, co giật cơ, đau ở phía dưới lưng, mất ngủ, phù chân, … ở mẹ bầu.
Lưu ý cho mẹ bầu
- Thức ăn chính: chiếm từ 80%-100% khẩu phần ăn. Gạo lứt, nếp, bo bo, hạt kê, bắp (ngô), lúa mì, lúa mạch, yến mạch, tam giác mạch.
- Rau củ các loại: đúng mùa, đặc biệt là cà rốt, củ sen, bí đỏ, cải, bồ công anh. Mẹ nên dùng theo tỉ lệ ăn 4-5 miếng cơm mới ăn 1 miếng rau. Hạn chế các loại thực phẩm thịnh Âm. Ví dụ như các loại cà quả, măng, nấm, đu đủ non, chuối chát…
- Gia vị: Mẹ nên sử dụng muối biển, tương cổ truyền lên men tự nhiên và dầu mè. Ớt, tiêu, cà ri, … không nên dùng mẹ nhé!
- Nước uống: trà gạo lứt, trà đậu đỏ, trà củ sen, cà phê thực dưỡng, nước bột gạo lứt, nước bột sắn dây chín. Mẹ nên uống khi còn ấm, đừng uống lạnh.
- Tránh ăn đồ sống, đồ tái
- Tuyệt đối tránh đường cát trắng và các loại bánh kẹo. Không nên uống nước đá, nước ngọt đóng chai. Nếu thèm ngọt, mẹ có thể dùng chút ít đường thiên nhiên (đen, vàng, bát, tán). Sẽ tốt hơn nếu mẹ thay bằng các loại rau củ ngọt như bí ngô, cà rốt, .. .
Chế độ mang thai theo thực dưỡng không hề đơn giản. Kết hợp với lối vui sống tự nhiên, vận động nhẹ nhàng, mẹ sẽ vui vẻ, thoải mái hơn. Tâm tư yên hòa và sức khỏe dồi dào sẽ mang đến thai kỳ khoẻ mạnh cho cả mẹ và bé!
Xem thêm:
- 6 thực phẩm gây sảy thai sớm bà bầu nên tránh trong thai kỳ
- Điểm danh các thực phẩm tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
- Tâm lý bà bầu 3 tháng đầu thay đổi thất thường như thế nào?
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!