Ngày rằm tháng 7 đang cận kề. Ngày nay, mâm cỗ cúng rằm tháng 7 không cần quá câu nệ và cầu kỳ các món theo như truyền thống mà các mẹ có thể linh hoạt theo sở thích thói quen của từng gia đình mà làm mâm cơm đơn giản, thành tâm dâng lên các bậc bề trên. Cơm cúng có thể là đồ chay hoặc mặn tùy thuộc vào từng gia đình. Chị em nào vẫn còn đang đau đầu nghĩ thực đơn chế biến mâm cỗ cúng rằm tháng 7 thì hãy tham khảo ngay những mâm cỗ cúng đơn giản và đẹp mắt sau đây.
Mâm cỗ cúng rằm truyền thống chuẩn hương vị Việt
Gợi ý mâm cỗ cúng rằm 1
- Thịt gà luộc
- Tôm Sú hấp bia
- Nem rán
- Tim xào đậu cove, cà rốt
- Canh bí xanh nấu chân giò
- Dưa chua
- Bánh chưng.
Gợi ý mâm cỗ cúng rằm 2
- Soup cua bể
- Salad cá ngừ
- Cá trứng tẩm bột chiên giòn
- Tôm bơ tỏi
- Chân gà rút xương xào rau củ
- Nem rán
- Canh măng
- Gà luộc
- Xôi lạc ruốc
- Xôi mít vừng dừa.
Mâm cơm cúng rằm 3
- Xôi vò
- Thịt ba chỉ rán giòn
- Cá bống chiên giòn
- Cá kho tương
- Củ sen chiên giòn
- Nộm hoa chuối
- Xào thập cẩm lá lốt
- Giò chay
- Nộm tai thính
- Canh đậu phụ nấu chua.
Gợi ý mâm cỗ 4
- Tim cật xào rau củ thập cẩm
- Canh chua nấu mọc
- Thịt viên chiên
- Giò lụa
- Dưa cải bắp muối
- Xôi gấc.
Thực đơn 5
- Thịt gà luộc
- Thịt bò xào ngô bao tử, đậu cove, ớt chuông
- Canh khoai tây cà rốt ninh sườn
- Nem rán
- Bánh chưng.
Thực đơn 6: mâm cơm cúng rằm tháng 7
- Gà luộc
- Xôi gấc
- Ram tôm
- Giò lụa
- Tôm chao dầu
- Lòng mề xào rau củ và nấm
- Rau luộc
- Hoa quả, trầu rượu.
Thực đơn cúng rằm 7
- Nem rán
- Nấm xào rau củ
- Miến xào thập cẩm
- Xôi gấc
- Đậu phụ sốt tương
- Chè khúc bạch long nhãn
Gợi ý mâm cỗ chay cúng rằm
Mâm cỗ chay cúng rằm 1
- Nem chay (cà rốt,miến, mộc nhĩ, nấm hương, rau mùi, su su và 1 ít bột năng)
- Canh thập cẩm: củ sen, hạt sen, nấm hương, cà rốt, hạt đậu Hà Lan.
- Chè trôi nước ngũ sắc và xôi làm từ lá cẩm đỏ, củ quả luộc
- Bún xào chay thập cẩm.
Mâm cơm chay cúng rằm 2
- Nem thính chay cuốn
- Xôi thập cẩm chay
- Cơm rong biển cuộn
- Ngô, khoai luộc.
Gợi ý mâm cơm chay 3
- Xôi sen cốt dừa
- Nấm xào rau củ
- Rau củ quả xào
- Nem chay
- Salad rau củ
- Chè hạt sen long nhãn.
Mâm cơm chay 4
- Giò chay
- Canh nấm rau củ
- Rau củ quả xào
- Chè trôi nước
- Xôi đậu xanh.
Mời chị em cùng xem thêm 1 số mâm cỗ cúng rằm đơn giản mà đẹp mắt khác.
1 mâm cỗ được bày biện rất khéo léo, các món tuy đơn giản nhưng trông rất ngon mắt.
Bà nội trợ này rất khéo léo bày biện với món xôi 5 màu cầu kỳ.
Tùy điều kiện gia đình và phong tục địa phương mà chị em có thể chuẩn bị cỗ cúng chay hay mặn. Dưới đây là 1 mâm cỗ cúng rằm mặn của 1 bà mẹ đến từ Bắc Ninh với rất nhiều món từ thịt.
1 số gợi ý mâm cỗ cúng và cách trình bày mâm cỗ cho chị em:
Thay lời kết
Tùy vào điều kiện từng gia đình mà mâm cỗ cúng rằm tháng 7 có thể được chuẩn bị đơn giản hay phức tạp, chay hay mặn, nhiều hay ít món. Điều quan trọng là chị em chuẩn bị bằng tấm lòng hướng về nguồn cội, thành tâm cầu khấn và gửi gắm ước vọng đến tổ tiên. Hy vọng những gợi ý chuẩn bị cỗ cúng trong bài viết sẽ phần nào giúp chị em trong việc chuẩn bị lễ cúng rằm tháng 7 sắp tới.
Xem thêm
Vào ngay Fanpage của theAsianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
