Giảm cân sau sinh bằng yến mạch là một phương pháp rất được nhiều chị em ưa chuộng và áp dụng gần đây. Yến mạch có thành phần dinh dưỡng như thế nào mà lại lợi hại đến như vậy? Cùng tìm hiểu để có thêm biện pháp thích hợp để lấy lại vóc dáng thon gọn ban đầu của mình nhé.
Thành phần dinh dưỡng của yến mạch
Cây yến mạch có tên khoa học là Avena Sativa, thuộc họ hàng nhà ngũ cốc, được trồng để lấy hạt. Đây là loại cây được biết đến là có nhiều dưỡng chất nhất trong họ hàng nhà ngũ cốc. Yến mạch có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể, bao gồm:
- 66 % carbohydrate
- 11,2 % protein
- 9,2 % chất béo
- 7,1% chất xơ và các thành phần khác như các nguyên tố khoáng chất vi lượng natri, canxi, kali, sắt, magiê, phốt pho, kẽm, đồng, crôm, mangan, selenium (1 loại chất chống oxy hóa)
- Các loại vitamin B1, B2, B3, B6, E… chiếm 4.5%
Lợi ích của yến mạch đối với sức khoẻ
- Ngăn ngừa bệnh tim mạch
- Kiểm soát đường trong máu
- Giúp giảm cân
- Tác dụng tốt cho hệ thần kinh
- Ngăn ngừa ung thư và các bệnh ở tuyến giáp
- Làm giảm huyết áp
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
- Lợi tiểu
- Làm đẹp, giảm mụn
- Tốt cho da khô
- Lành vết thương & chữa mụn nhọt
Vì sao giảm cân sau sinh bằng yến mạch lại hiệu quả?
Yến mạch giàu protein, chất xơ hoà tan và ít chất béo nên khi dùng thay thế cơm giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, với thành phần giàu vitamin và khoáng chất có thể cung cấp lượng calo đầy đủ cho hoạt động thường ngày. Ăn yến mạch trong các bữa ăn chính hoặc các bữa phụ đều rất tốt. Một vài muỗng yến mạch pha với nước ấm và mật ong giúp lợi sữa hơn.
Không những thế bột yến mạch giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, giúp giải phóng năng lượng thừa dễ dàng, hạn chế tích lũy chất béo trong cơ thể.
Nguyên tắc ăn uống giảm cân sau sinh bằng yến mạch
- Giảm cân từ từ, không đột ngột, da sẽ giữ được tính đàn hồi và không bị rạn.
- Sử dụng yến mạch luân phiên với các món ăn vào bữa trưa hoặc tối tùy ý. Nhưng hạn chế tối đa đồ chiên hoặc các thực phẩm chế biến quá mặn hoặc quá quá ngọt.
- Khoảng thời gian thích hợp để ăn yến mạch là trước 7h30 sáng và trước 18h30 tối.
- Nếu chưa quen với việc giảm cân sau sinh với yến mạch, hãy từ từ điều chỉnh khẩu phần sao cho phù hợp. Không nên quá khắt khe với bản thân.
- Không nên lạm dụng ăn yến mạch quá nhiều mà phải kết hợp với các món khác.
- Tinh bột là yếu tố làm tăng cân nhanh chóng sau sinh, do đó cần cắt giảm hợp lý.
- Bổ sung nhiều nhóm rau củ quả.
- Uống bổ sung thêm sữa (khoảng 500ml mỗi ngày) để bé có đủ canxi và dinh dưỡng.
- Kết hợp tập thể dục sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và giảm cân hiệu quả.
Gợi ý một vài món ăn giảm cân sau sinh với yến mạch
- Yến mạch nấu với cá hồi và măng tây
- Nấu cháo yến mạch ăn kèm với trứng luộc
- Yến mạch pha sữa tách béo giảm cân
- Sữa chua yến mạch
- Bánh khoai lang yên mạch
- Ăn yến mạch với gạo lức
- Muffins yến mạch
- Bánh mì nướng yến mạch
Chị em nên kết hợp vận động, phối hợp với các thức ăn khác và hạn chế áp dụng trong 6 tháng đầu sau khi sinh để giảm cân sau sinh bằng yến mạch được hiệu quả. Bên cạnh đó, yến mạch cũng là một nguyên liệu tốt cho bé trong thời kỳ ăn dặm. Mẹ và bé có thể cùng sử dụng yến mạch để mẹ đẹp – con khoẻ nhé.
Xem thêm:
- Yến mạch cho bà bầu: 5 món ăn từ yến mạch cho bầu khỏe thai nhi mau lớn!
- Giảm cân sau sinh mổ – Nhiệm vụ này ” hoàn toàn khả thi ” các mẹ ạ!
- Giảm đau lưng sau sinh bằng 5 cách đơn giản nhưng hiệu quả này
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!