Dinh dưỡng cho phụ nữ vừa trải qua cuộc vượt cạn là rất quan trọng. Mẹ đừng quên bổ sung ngay Top 5 chất dinh dưỡng sau sinh vô cùng cần thiết này nhé.
Tầm quan trọng của việc bổ sung đủ dinh dưỡng sau sinh
Chuyên gia dinh dưỡng Melissa Mitri đã có cuộc nói chuyện về tầm quan trọng của việc bổ sung đủ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh. Trong đó mẹ sau sinh không được bỏ qua 5 loại chất dinh dưỡng quan trọng nhất dưới đây.
Các bà mẹ vừa mới sinh cần bổ sung đủ dinh dưỡng để phục hồi. Và đối với những bà mẹ đang cho con bú, chế độ ăn uống của họ cũng có tác động trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của bé.
Chuyên gia dinh dưỡng Mitri chuyên tư vấn dinh dưỡng cho các bà mẹ bận rộn. Cô đã đưa ra những lời khuyên rằng mẹ bầu không nên duy trì một chế độ ăn kiêng quá mức. Cô giúp họ tìm ra những cách đáp ứng mục tiêu sức khỏe bền vững hơn. Mitri đã có những chia sẻ cụ thể về nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt của các bà mẹ trong giai đoạn sau sinh.
Trong cuộc phỏng vấn này, Melissa chia sẻ lý do tại sao dinh dưỡng rất quan trọng sau khi sinh con. Và chia sẻ chi tiết 5 chất dinh dưỡng quan trọng nhất cho các bà mẹ sau sinh.
5 chất dinh dưỡng tiêu biểu cho các mẹ sau sinh
1. Sắt
Bổ sung bù lại lượng sắt bạn đã mất đi trong khi sinh là điều rất quan trọng. Mẹ vẫn luôn được khuyến nghị nên tiếp tục bổ sung sắt ít nhất 1 tháng sau sinh. Sau khi sinh, mẹ rất dễ bị thiếu máu do thiếu sắt. Đặc biệt là thiếu do lượng máu bị mất trong quá trình chuyển dạ.
Nếu bạn đang cho con bú, cung cấp đủ sắt sẽ giúp bét để phát triển đúng chức năng tuyến giáp.
Nguồn sắt tốt bao gồm thịt đỏ, gan, nghêu, sò và rau lá xanh. Ngoài ra, sắt có rất nhiều trong các loại hải sản như cá, tôm, cua. Sắt còn có nhiều trong trứng gà, trứng vịt, ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh như cần tây, rau cải…
Các loại quả chính như đu đủ, táo, lê, hồng xiêm… cũng là nguồn thực phẩm giàu sắt.
2. Vitamin B12
Dưỡng chất B12 rất cần thiết để phát triển tế bào hồng cầu, sản xuất năng lượng và giúp hình thành DNA của trẻ. Trẻ sơ sinh bị thiếu B12 thường dễ bị kích thích hơn, có nguy cơ không phát triển mạnh, chậm phát triển và tăng trưởng não kém.
Các nguồn chứa Vitamin B12 tốt nhất là thực phẩm động vật. Như nghêu, cá ngừ, gan, thịt bò và cá hồi. Ngoài ra trong sữa và ngũ cốc cũng chứa loại chất dinh dưỡng này rất dồi dào. Người ăn chay được khuyên nên uống bổ sung thêm Vitamin B12.
3. DHA
DHA, một loại axit béo omega-3. Trẻ sơ sinh của các bà mẹ có nồng độ DHA cao trong sữa mẹ đã được chứng minh là đã cải thiện sự phát triển não bộ và thị lực. Ngay cả khi bạn không cho con bú, đã có nghiên cứu về vai trò của DHA trong việc tăng cường sự tập trung tinh thần, giảm viêm và nguy cơ trầm cảm sau sinh.
Các nguồn tốt bao gồm cá hồi, cá mòi, cá thu, trứng và sữa… đều có nguồn DHA phong phú. Hầu hết các bà mẹ nên tiếp tục bổ sung DHA sau khi mang thai. Vì nhiều người không có đủ dinh dưỡng sau sinh trong chế độ ăn uống của họ.
4. Choline
Choline là một chất dinh dưỡng tương tự như axit folic rất quan trọng cho sự phát triển của não. Nhu cầu tăng chất dinh dưỡng này trong thai kỳ và là cao nhất ở các bà mẹ cho con bú. Choline rất quan trọng đối với trí nhớ và sự phát triển trí não của trẻ sơ sinh.
Nguồn thực phẩm tốt nhất của choline là trứng và các loại thịt nội tạng như gan. Dưới đây là các thực phẩm có hàm lượng choline cao:
- 1 quả trứng luộc chứa 113mg choline.
- 1 củ khoai lang chứa 105mg choline.
- 30g thịt gà chứa 73mg choline.
- Nửa chén đỗ tương nấu chín chứa 41mg choline.
- Nửa chén súp lơ nấu chín chứa 24mg choline.
5. Vitamin D
Giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, não và hệ thần kinh và giảm nguy cơ trầm cảm và lo lắng sau sinh. Mẹ sau sinh cần bổ sung dinh dưỡng sau sinh đủ nhu cầu của mẹ là 400-600ui/ ngày.
Các nguồn vitamin D tốt nhất trong chế độ ăn uống là cá béo như cá hồi, cá ngừ, gan, sữa, nước cam, và lòng đỏ trứng.
Theo ScientificAmerican.com
Xem thêm:
- Quy tắc dinh dưỡng cho mẹ sau sinh để cơ thể nhanh phục hồi lại nhiều sữa cho bé bú
- Thực hư câu chuyện bà đẻ ăn tôm bị sẹo lồi và gây đau bụng kéo dài
- Mẹ sau sinh bao lâu được ăn ốc để con không tiêu chảy, lạnh bụng?
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!