Sữa chua cho trẻ sơ sinh có thể là thức ăn bổ sung tốt nhất vì những thực phẩm này rất giàu chất dinh dưỡng. Là một sản phẩm sữa, sữa chua chứa protein động vật, canxi, vitamin B2, vitamin B12, kali và magiê. Vậy bé mấy tháng ăn sữa chua?
Không chỉ vậy, sữa chua còn chứa men vi sinh, cụ thể là lactobacillus và bifidobacterium. Hàm lượng lợi khuẩn này rất hữu ích để giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe tiêu hóa. Cùng tìm hiểu hàm lượng dinh dưỡng và xem bé mấy tháng ăn sữa chua nhé.
Hàm lượng dinh dưỡng và lợi ích của sữa chua
Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng của sữa chua trên 100 gram:
| Dinh dưỡng | Nội dung | Dinh dưỡng | Nội dung |
| Năng lượng | 60 kcal | Riboflavin | 0,140 mg |
| Nước | 88 g | Vitamin B6 | 0,030 mg |
| Carbohydrate | 4 g | Vitamin B12 | 0,35 mg |
| Chất đạm | 3,5 g | Vitamin E | 0,05 mg |
| Đường | 4,5 g | Vitamin K | 0,2 ug |
| Natri | 40 mg | Lipid | 3,20 g |
| Bàn là | 0,05 mg | Niacin | 0,070 mg |
| Phosphor | 94 mg | Canxi | 120 mg |
| Vitamin C | 0,5 mg | Magiê | 12 mg |
| Kẽm | Thiamine | 0,030 mg | |
| Kali | Folate | 7 ug | |
| Vitamin A | |||
| Vitamin D |
Trong số các hàm lượng dinh dưỡng khác nhau, sữa chua có thể cung cấp rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích của sữa chua đối với cơ thể trẻ nhỏ:
a. Tốt cho hệ thống miễn dịch
Sự hiện diện của axit lactic trong sữa chua rất hiệu quả trong việc xây dựng hệ thống miễn dịch tốt ở trẻ sơ sinh. Ăn sữa chua thường xuyên giúp loại bỏ vi khuẩn gây bệnh như tiêu chảy trong cơ thể bé.
b. Hữu ích cho các vấn đề về dạ dày
Axit lactic trong sữa chua cũng có thể giúp trung hòa sự cân bằng axit-kiềm của cơ thể. Điều này giúp ngăn ngừa kích ứng dạ dày và các vấn đề về dạ dày.
c. Trị chứng mất ngủ ở trẻ sơ sinh
Cho trẻ ăn sữa chua thường xuyên có thể giúp trẻ ngủ ngon hơn. Ngoài ra, bạn có thể cho trẻ massage bằng sữa chua để trẻ có thể ngủ ngon.
d. Hiệu quả trong điều trị tiêu chảy
Sữa chua không chỉ ngăn ngừa tiêu chảy mà còn có tác dụng chữa tiêu chảy rất hiệu quả. Nó đã được chỉ ra trong một nghiên cứu rằng những trẻ được cho ăn sữa chua cùng với phương pháp điều trị tiêu chảy tiêu chuẩn sẽ hồi phục nhanh hơn những trẻ chỉ được uống thuốc và không được ăn sữa chua.
e. Giúp bé phát triển
Sữa chua rất giàu chất dinh dưỡng. Nó chứa vitamin A, C, B-6, D, E, K, riboflavin, folate và niacin. Ngoài ra, canxi, phốt pho, kali, magie, kẽm, natri và các khoáng chất khác có lợi cho sự phát triển toàn diện của bé.
f. Hữu ích trong điều trị UTIs (Nhiễm trùng đường tiết niệu)
Sữa chua hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu ở trẻ sơ sinh. Sự hiện diện của men vi sinh giúp chữa khỏi nhiễm trùng và giảm cảm giác nóng rát khi đi tiểu.
g. Thực phẩm lý tưởng cho bệnh viêm gan và vàng da
Vàng da và viêm gan là những bệnh liên quan đến gan dẫn đến việc hình thành amoniac trong cơ thể. Sữa chua có thể giúp khắc phục vấn đề này.
Cách làm sữa chua cho trẻ
Mặc dù nó thích hợp làm thực đơn ăn dặm và mang lại nhiều lợi ích cho bé. Tuy nhiên, nên cho trẻ ăn sữa chua khi trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên, vì hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển hơn.
Đối với loại của nó, sự lựa chọn của sữa chua cho trẻ sơ sinh là sữa chua nguyên chất không có thêm hương liệu hoặc chất làm ngọt. Điều này nhằm ngăn ngừa sâu răng ở trẻ em và tránh béo phì.
Sữa chua không thích hợp cho trẻ là loại ít béo hoặc không béo. Trẻ sơ sinh cần calo và chất béo, vì vậy bạn không nên cho trẻ ăn sữa chua tách béo trước 2 tuổi. Hoặc, bạn có thể hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cung cấp nhiều loại sữa chua cho trẻ.
Để trẻ đói ăn thức ăn đặc làm từ sữa chua, thêm trái cây hoặc các thành phần thực phẩm khác có thể hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Công thức sữa chua cho trẻ sơ sinh
Dưới đây là hai công thức đơn giản cho sữa chua trẻ em mà bạn có thể thử tại nhà.
-
Sữa chua lúa mạch, kiwi và táo
Nguyên liệu:
- Bột lúa mạch
- 1/2 quả táo
- 1/2 hạt kiwi
- 1 thìa sữa chua nguyên chất
Cách làm:
1. Xay nhuyễn kiwi và táo
2. Trộn hai thìa bột lúa mạch với nước nóng. Sau đó trộn đều.
3. Cho hai thìa hỗn hợp bột lúa mạch vào một hộp đựng khác. Sau đó trộn thêm 1 thìa sữa chua.
5. Thêm hai thìa táo và kiwi.
Sữa chua đã sẵn sàng để phục vụ.
2. Sữa chua chuối
- chuối
- sữa chua nguyên chất
- nước
Cách làm:
1. Xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ chuối.
2. Trộn chuối với sữa chua.
3. Thêm nước để làm mềm bột.
Sữa chua kem chuối đã sẵn sàng cho con bạn!
Qua đây, chắc chắn bạn đã biết bé mấy tháng ăn sữa chua. Vậy mẹ còn chần chừ gì nữa, hãy chế biến món sữa chua cho bé khá bổ dưỡng ngay hôm nay. Tất nhiên, con bạn sẽ thích món ăn này. Nó cũng hữu ích mỗi ngày cho sự phát triển của nó.
Xem thêm
- Bố mẹ cần làm gì khi trẻ sơ sinh ngủ không sâu giấc hay giật mình?
- Thực hư thông tin trẻ sơ sinh ngủ ít thông minh và nhanh nhạy hơn bình thường
- Trẻ sơ sinh ngủ nhiều vào ban ngày liệu có đáng lo?
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!