Bà bầu ăn rau dền được không? Nhiều người cho răng khi mang thai ăn rau dền sẽ giúp sinh con da trắng, môi đỏ có đúng không? Mẹ hãy tham khảo nhé!
Tìm hiểu lợi ích của rau dền để biết bà bầu ăn rau dền được không?
Theo Đông y, rau dền có vị ngọt, tính mát, lợi tiểu, lại giàu vitamin. Rau dền có nhiều loại: Rau dền đỏ, rau dền trắng, rau dền có gai và rau dền cơm, thường được chế biến bằng cách nấu canh hoặc luộc. Rau dền chứa nhiều vitamin và các axit amin cần thiết cho cơ thể. Nhờ vậy mà chúng mang nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, đặc biệt là bà bầu.
Mẹ bầu ăn một bát canh rau dền nấu tôm trong ngày hè oi bức thì còn gì tuyệt vời hơn.
Bổ sung canxi cho bà bầu
Canxi là loại khoáng chất cần được đặc biệt chú ý trong thời gian người mẹ mang thai. Khi canxi không được cung cấp đầy đủ, thai tăng trưởng sẽ sử dụng canxi trong xương của người mẹ, mà mẹ cũng rất cần chất này để có đủ sức khỏe sinh nở và chăm sóc con sau này.
Ngoài ra loại rau này còn chứa một lượng lớn nguyên tố khoáng chất và vitamin K giúp cơ thể hấp thụ canxi đầy đủ. Vì vậy, nếu muốn con sinh ra khỏe mạnh với hệ thống xương chắc khỏe, mẹ nhớ ăn bổ sung rau dền vào thực đơn khi mang thai
Tốt cho hệ tiêu hóa
Với hàm lượng chất xơ cao (gấp 3 lần so với lúa mì). Rau dền có thể cải thiện hệ tiêu hóa và làm giảm táo bón, vấn đề thường gặp ở mẹ bầu. Ngoài ra, nước nấu từ lá cây rau dền tươi còn hỗ trợ điều trị tiêu chảy, xuất huyết và mất nước
Bà bầu ăn rau dền sẽ ngăn ngừa dị tật thai nhi
Bà bầu có nên ăn rau dền? Axit folic là một vitamin nhóm B cần thiết cho sự phát triển lành mạnh của thai nhi trong giai đoạn đầu của thai kỳ, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển não của em bé và giúp hỗ trợ nhau thai.
Đặc biệt, rau này không chứa acid oxalic, do vậy canxi, sắt cũng như các khoáng chất khác trong rau dền sau khi đi vào cơ thể rất dễ được tận dụng và hấp thu. Mẹ bầu có thể luộc, xào, nấu canh hay thậm chí uống nước ép dền với chanh đều rất bổ dưỡng.
Chữa mụn nhọt cho bà bầu
Trong suốt thai kì, có rất nhiều bà bầu gặp phải tình trạng mụn nhọt khiến họ mất tự tin khi giao tiếp. Rau dền là loại rau có tác dụng trị mụn nhọt rất tốt.
Rau dền giúp các mẹ dễ sinh và điều trị hậu sản
Bà bầu có nên ăn rau dền trước khi sinh? Các mẹ bầu trước lúc sinh vài giờ hay vỡ nước ối mà khó sinh đừng nên sử dụng thuốc. Hãy uống một cốc nước rau dền gai, nhớ bỏ bã đi và hãy uống khi nước còn ấm. Hậu sản cũng là triệu chứng mà các mẹ rất lo lắng khi mang thai điều này sẽ rất có hại đến thai nhi đấy. Hãy nấu lá dền với nước sau đó bỏ bã đi và cho ít gạo vào nấu cháo ăn trong ngày, sẽ cải thiện tốt chứng hậu sản.
Bà bầu ăn rau dền giúp ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, rau dền chứa rất nhiều protid, lipid, glucid, vitamin, sắt và chất khoáng. Chất beta caroten trong rau dền cao hơn gấp đôi so với các loại cà, giúp ích cho việc nâng cao sức miễn dịch và ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.
Lưu ý khi bà bầu ăn rau dền
Không dùng cho phụ nữ bị hư hàn
Trong rau dền có chứa tính mát, giải nhiệt, thanh lọc cơ thể nên không phù hợp với những người bị tiêu chảy mãn tính, hoặc phụ nữ có thai hư hàn. Điều này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và cả sự phát triển của thai nhi.
Không hâm đi hâm lại nhiều lần
Một trong những lưu ý khi ăn rau dền đó là các bạn không nên hâm nóng rau dền nhiều lần.
Chỉ nên ăn trong một bữa, không để lại và hâm nóng để ăn vào lần sau. Vì những nitrat có trong lá loại rau này sẽ chuyển thành nitrit là chất dẫn đến nguy cơ ung thư rất cao.
Không kết hợp với thịt ba ba gây độc tính có hại cho bà bầu
Rau dền tuyệt đối không được ăn cùng với thịt ba ba. Hai loại thực phẩm này có những chất đối nghịch với nhau, tạo nên những chất độc hại rất nguy hiểm.
Cũng như các loại rau khác, mẹ nên lưu ý không nên ăn quá nhiều rau dền cùng một lúc. Mỗi tuần nên ăn 2 – 3 bữa, ngoài ra cần phải bổ sung nhiều loại rau, thực phẩm khác để có đầy đủ dưỡng chất trong thai kỳ.
Với những lợi ích nêu trên thì mẹ đã biết được khi bầu ăn rau dền được không rồi đúng không.
Xem thêm
- Những món rau siêu bổ cho bà bầu và thai nhi!
- Vì an toàn của mẹ và bé - Mẹ nhớ đừng ăn sống 5 loại rau này khi đang bầu bí
- 6 tư thế ngồi của mẹ bầu có thể gây nguy hiểm tới thai nhi
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!