Thực phẩm nguy hiểm cho bà bầu là những thứ gì? Tất cả thức ăn mẹ nạp vào, em bé đều hấp thụ trực tiếp. Nói cách khác, mẹ ăn gì con hưởng nấy. Vì thế, mẹ bầu nên hết sức chú ý tới ăn uống, dinh dưỡng trong thai kỳ, đặc biệt là 3 tháng đầu và 3 tháng cuối. Dưới đây là tổng hợp những thức ăn mẹ bầu nên tuyệt đối kiêng trong 3 tháng cuối của thai kỳ vì sự an toàn của cả mẹ lẫn con.
- Thức ăn quá mặn
- Đồ ăn chưa nấu chín kỹ
- Đồ ăn quá cay hoặc hăng, nồng
- Thịt gia cầm hay gia súc chưa chín hẳn
- Thức ăn nhiều dầu mỡ
- Dứa
- Đồ uống có ga, thức uống có cồn như rượu bia
- Mới có thai nên kiêng ăn gì?
1. Thức ăn quá mặn
Thực phẩm quá mặn vào thời kỳ cuối của thai kỳ làm cơ thể mẹ bầu tích nước, phù nề, chân sưng, khó đi lại. Cộng thêm, nếu thức ăn chứa mì chính (quá mức), sẽ làm mẹ bầu khó thở, chóng mặt, tim và gan phải hoạt động nặng hơn. Có thể là tác nhân dẫn đến huyết áp cao, dễ gây tiền sản giật và các biến chứng thai kỳ.
Mẹ đã biết chưa?
2. Đồ ăn chưa nấu chín kỹ (hoặc các món gỏi, nộm, dưa chuột bao tử..)
Vào những tháng cuối của thai kỳ, bất luận là nấu theo kiểu gì, mẹ bầu đều không nên ăn đồ tái sống hoặc chưa chín kỹ. Hãy kiềm chế những đĩa nộm, gỏi hải sản, dưa muối, cà muối, dưa chuột bao tử hay sushi với cá hồi sống….
Những món chưa chín có thể dễ gây đi nngoài dạng lỏng, tiêu chảy, gián tiếp ảnh hưởng tới đường ruột hoặc làm rối loạn quá trình tiêu hóa. Điều này cũng sẽ ảnh hưởng tới nguồn dinh dưỡng truyền tới con.
3. Đồ ăn quá cay hoặc hăng, nồng
Ăn đồ quá cay hoặc hăng, nồng có thể làm mẹ bầu bị nóng trong, tổn thương đường ruột và sẽ cảm thấy râm ran nóng trước ngực. Về ảnh hưởng tới thai nhi, đồ ăn hay cực có hại cho sự hình thành các bộ phận và các chi của bé. Ăn đồ quá nóng có thể làm chậm quá trình phát triển của con cũng như lớp da của bé!
4. Thịt gia cầm hay gia súc chưa chín hẳn rất nguy hiểm cho bà bầu
Đối với các loại thịt gia súc, gia cầm, hầu như mẹ bầu có thể ăn bình thường và không phải kiêng tránh bất kỳ loại thịt nào. Tuy vậy, cách chế biến và độ chín của thịt cần hết sức lưu ý. Đồ chưa chín hẳn hoặc tái-tái-chín chín có thể là mầm mống cho các vi khuẩn đường ruột hoặc men đường ruột bị ảnh hưởng.
5. Thức ăn nhiều dầu mỡ
Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ như rán, chiên ngập dầu, đọng dầu mỡ nhiều sẽ làm dạ dày phải hoạt động nhiều hơn, mẹ bầu thậm chí sẽ đầy bụng, khó tiêu, khó di chuyển.
Khám phá thêm:
Đặc biệt, mẹ bầu nên cố gắng kiểm soát cân nặng vào những tháng cuối. Nếu cơ thể mẹ bầu tăng cân quá nhanh hoặc quá mức khuyến cáo, sẽ dẫn đến rủi ro khi sinh, huyết áp tăng cao hoặc khó đẻ thường…
6. Dứa
Mẹ bầu vẫn có thể ăn dứa nhưng nên ăn ít và hạn chế ép quả lấy nước và uống….thay nước! Dứa có tên trong danh sách các loại thực phẩm gây sảy thai cao vì trong dứa có chứa enzym mang tên bromelain. Nếu nạp vào với lượng lớn có thể làm cổ tử cung suy yếu, nguy cơ dẫn đến sinh non.
7. Đồ uống có ga, thức uống có cồn như rượu bia
Chắc rượu bia, đồ uống có cồn, ai ai cũng biết sẽ có hại như thế nào đối với sức khỏe mẹ bầu và hệ thần kinh của con. Hãy tuyệt đối không “chạm tay” đến bia, rượu, rượu vang hay sâm-panh…. vì chúng chính là những thực phẩm có hại cho thai nhi. Ngoài ra mẹ bầu nên hạn chế uống nước đá, nước giải khát không rõ nguồn gốc hoặc bày bán vỉa hè. Nguồn nước, đá không sạch, không bảo đảm, thậm chí chưa được đun sôi có thể gây tiêu chảy và ảnh hưởng đến đường ruột của mẹ bầu và em bé.
Mới có thai nên kiêng ăn gì?
Mẹ mới mang thai cần tránh xa các thực phẩm này:
Khoai tây mầm: Khoai tây mầm có chứa độc tố gây hại cho sức khỏe. Đặc biệt là solanin trong khoai tây mọc mầm còn ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi, khiến bà bầu bị phá thai. Vì vậy, mẹ cần tránh xa tuyệt đối loại thực phẩm này.
Các loại rau mầm sống: Phụ nữ mang thai nên tránh ăn rau mầm sống bởi trong rau mầm có thể chứa nhiều loại vi khuẩn có thể gây độc cho phụ nữ mang thai như Listeria, Salmonella và E. coli… Tuy nhiên, với rau mầm, nếu bạn chỉ sơ chế thì nhiệt độ thấp sẽ không thể tiêu diệt những loại vi khuẩn này.
Thịt nguội, xúc xích và nem chua: Những thực phẩm này là một trong những lời giải đáp cho câu mới có thai không nên ăn gì. Nếu có ý định ăn những món này thì bạn cần nấu chín chúng cẩn thận. Tất cả các loại thịt chế biến này đều làm từ nguyên liệu tươi sống và có thể chứa các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm
Trên đây là danh sách các thực phẩm nguy hiểm cho bà bầu. Mẹ hãy nhớ chú ý về dinh dưỡng thai kỳ để bảo vệ sức khỏe bản thân và thai nhi thật tốt.
Nguồn: TheAsianparent Thailand và tạp chí momjunction
Xem thêm:
5 loại thực phẩm nguy hiểm: Mẹ bầu ăn có thể dẫn đến lưu thai
Dừng ngay 5 điều này nếu không muốn trẻ bị khuyết tật bẩm sinh
Bí quyết ăn uống để con xinh đẹp thông minh từ trong bụng mẹ
4 QUAN ĐIỂM “SAI” TRONG ĂN UỐNG KHI MANG BẦU