X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Thực đơn cho bé không chứa sữa dành cho trẻ bị dị ứng cần có những gì để không lo thiếu chất?

Mất 6 phút để đọc
Thực đơn cho bé không chứa sữa dành cho trẻ bị dị ứng cần có những gì để không lo thiếu chất?

Trong những năm gần đây, tình trạng trẻ dị ứng sữa công thức xảy ra ngày càng nhiều. Khiến cho nhiều bậc cha mẹ khá lo lắng khi chọn thực phẩm cho con. Lựa chọn thực đơn cho bé không chứa sữa như thế nào để vẫn đủ dưỡng chất cho con?

Đau đầu khi trẻ bị dị ứng sữa

Theo bác sĩ Hoàng Thị Tín, Bệnh viện Nhi Đồng 1, TP HCM, có khoảng 2-3% trẻ em trên toàn cầu bị dị ứng sữa bò (tức cứ 100 bé thì có 4 cháu mắc căn bệnh này). Trong đó 50% em hết bị dị ứng sữa khi tròn 1 tuổi, 70% bé tròn 2 tuổi và khi trẻ lên 3.

thuc-don-cho-be-khong-chua-sua

Không dung nạp sữa gây ra các triệu chứng khác nhau và đòi hỏi phải điều trị khác dị ứng sữa. Các dấu hiệu và triệu chứng phổ biến của không dung nạp lactose bao gồm các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, tiêu chảy, sau khi uống sữa hoặc các sản phẩm có chứa sữa.

Tìm hiểu nguyên nhân gây dị ứng ở trẻ

Theo các bác sĩ, muốn tìm hiểu chính xác nguyên nhân dị ứng cần phải có điều tra dịch tễ chi tiết với nhiều xét nghiệm, phân tích lâm sàng khác nhau.

Tiến sĩ Nguyễn Văn Đoàn, Trưởng bộ môn Dị ứng, Đại học Y Hà Nội, cho biết, hiện tượng dị ứng thường sẽ giảm dần theo thời gian. Tức sau 5 năm giảm xuống còn 50%, sau 10 năm giảm đến 80%, tuy nhiên cũng có trường hợp người cơ địa nhạy cảm phải tránh luôn những loại thức ăn gây dị ứng đến suốt đời.

Triệu chứng của từng phản ứng dị ứng rất khác nhau, một số biểu hiện điển hình nhất khi trẻ dị ứng với sữa bò là:

  • Xuất hiện các chấm đỏ trên da ở vùng mặt, má hoặc toàn thân.
  • Nổi các mảng mề đay dày, sừng lên, kèm theo ngứa ngáy khó chịu.

Thực đơn cho bé không chứa sữa – Cách chọn thực phẩm không chứa sữa cho bé

Thành phần bột không có chứa sữa bò

  • Một số loại bột ngọt ăn dặm thay thế sữa bò bằng sữa ngũ cốc (sữa gạo, sữa yến mạch…), sữa dê mẹ có thể chọn dùng thử cho bé (lưu ý bé cũng có thể dị ứng cả sữa dê).
  • Sử dụng sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa dừa, sữa đậu xanh… sữa có nguồn gốc thực vật – từ các loại hạt hoặc các sp có ghi ngoài nhãn là Non-dairy. Có thể sử dụng sữa gạo với trẻ từ  6 tuổi. Theo khuyến cáo của chuyên gia Thuỵ Điển, sữa gạo và các sản phẩm từ gạo thường chứa nhiều chất asen không tốt cho sức khoẻ trẻ nhỏ, nên hạn chế được nhiều càng tốt.
thuc-don-cho-be-khong-chua-sua

Thực đơn cho bé không chứa sữa dành cho bé bị dị ứng

Nếu mẹ nào tự nấu bột ăn dặm cho bé tại nhà, cần lưu ý rằng bé dị ứng đạm sữa bò khả năng cao cũng dị ứng với đạm đậu nành và cả trứng. Mẹ nên cẩn trọng khi đưa chúng vào thực đơn ăn dặm của bé.

Trong chế độ ăn dặm của bé mẹ cũng cần loại bỏ cả các chế phẩm từ sữa

  • Mẹ cần loại bỏ sữa chua, phô mai, váng sữa.
  • Thay thế sữa tươi, sữa công thức, bột ăn dặm thông thường bằng välling yến mạch milkfree và bột milkfree dành riêng cho trẻ dị ứng
  • Thay thế kem tươi whipping cream trong làm bánh bằng kem tươi có gốc đậu nành hoặc gạo. Đổi từ sử dụng bơ động vật bằng bơ thực vật.
  • Để đơn giản hơn, mẹ có thể lựa chọn các sản phẩm dinh dưỡng có sẵn trên thị trường không chứa thành phần sữa. Ví dụ như bột ngũ cốc HiPP Organic không chứa sữa – Dành cho trẻ dị ứng đạm sữa.

Nếu bé được phát hiện sớm với tình trạng dị ứng đạm sữa bò, các mẹ có thể thử và tập dần các sản phẩm có protein động vật khi bé được 8 tháng tuổi.

Khi bé 10 tháng tuổi có thể cho bé dùng thử lại sữa bò để kiểm tra tình trạng dung nạp. Nếu bé vẫn tiếp tục dị ứng, mẹ dùng tiếp các sản phẩm thay thế cho bé. Sau đó cứ từ 3 – 6 tháng lại tập lại.

Thường các bé sẽ phải sử dụng sản phẩm thay thế sữa ít nhất 6 tháng, có khi 2 – 3 năm. Nên nếu được ba mẹ cần cho trẻ thăm khám ít nhất 2 lần/năm để xem trẻ đã dung nạp được sữa hay chưa.

Lời khuyên cho cha mẹ có con bị dị ứng sữa

Hỏi ý kiến bác sĩ về các loại thực phẩm trẻ có thể ăn được

Để chắc chắn hơn, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ để biết được bé có thể sử dụng được các loại thực phẩm nào không gây dị ứng. Từ đó mẹ chủ động hơn trong việc lựa chọn và kết hợp thực phẩm cho bé ăn dặm.

Thực đơn cho bé không chứa sữa dành cho trẻ bị dị ứng cần có những gì để không lo thiếu chất?

Cho bé đi khám định kỳ

Trẻ bị dị ứng sữa bò thường sẽ tự khỏi khi trẻ được một đến bốn tuổi. Do đó, mẹ có thể cho bé đi khám định kỳ để kiểm tra về tình trạng dung nạp đạm của bé.

Lưu ý chọn hương vị thích hợp cho bé

Khi dùng bột ăn dặm vị mặn và pha thêm sữa bột dành riêng cho bé cần lưu ý. Việc thêm sữa sẽ khiến mùi vị bột thay đổi, có thể khiến bé không thích, mẹ nên tìm chọn hương vị bột thích hợp.

Xem thêm

Câu chuyện từ đối tác
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
Vì sao chồng không tặng quà cho vợ là… rất dở?
Vì sao chồng không tặng quà cho vợ là… rất dở?
  • Thực đơn cho trẻ bị dị ứng sữa bò – Những thực phẩm thay thế bố mẹ cần biết
  • Dị ứng thức ăn ở trẻ và cách xử trí
  • GIẢM NGUY CƠ DỊ ỨNG TRẺ EM – Mẹ nên uống dầu cá trong thai kỳ

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

ngocanh

  • Home
  • /
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
  • /
  • Thực đơn cho bé không chứa sữa dành cho trẻ bị dị ứng cần có những gì để không lo thiếu chất?
Chia sẻ:
  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

Author Image

ngocanh

Ngọc Ánh là một trong những cây viết kỳ cựu của cộng đồng bố mẹ châu Á theAsianparent Việt Nam. Chị đã có là mẹ của hai cô con gái xinh xắn đáng yêu, đồng thời là một nhà giáo mẫu mực. Những thông tin chị chia sẻ trong các bài viết của mình đều dễ hiểu và chi tiết nhất để người đọc có thể tiếp nhận dễ dàng. Chị có thế mạnh về mảng kiến thức cho mẹ mang thai và quá trình chăm sóc, nuôi dạy con cái. Chính kinh nghiệm bản thân cùng với thái độ ham học hỏi và không ngừng trau dồi của mình đã giúp những bài viết của chị Ánh luôn được đón nhận tích cực.
  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it