X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Mách mẹ thực đơn cho bé 9 tháng tuổi đa dạng và tăng cân nhanh chóng

Mất 8 phút để đọc
Mách mẹ thực đơn cho bé 9 tháng tuổi đa dạng và tăng cân nhanh chóng

Mật ong hay lòng trắng trứng vẫn không nên có trong thực đơn cho bé 9 tháng vì chúng đều có nguy cơ dị ứng cao. Cho trẻ uống đủ nước cũng là điều rất quan trọng nhằm tránh táo bón. Nước tính cho trẻ trong ngày sẽ bao gồm súp, sữa và các thức uống khác ngoài nước lọc.

Thực đơn cho bé 9 tháng cần đa dạng và đủ chất, đáp ứng nhu cầu của con. Mẹ lưu ý bé cần được ăn đủ 3 bữa chính, 3 bữa phụ và bú sữa mẹ hoặc sữa công thức. Mẹ không cần dùng máy xay để nghiền nát thức ăn mà thay thế bằng bột ăn dặm, cháo nguyên hạt và các loại rau củ băm nhuyễn.

Đây là những nội dung trong bài viết này:

  • Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 9 tháng
  • Gợi ý thực đơn cho trẻ 9 tháng tuổi tăng cân

Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 9 tháng

Theo bác sĩ dinh dưỡng Trần Thị Minh Nguyệt: Trẻ từ 7 đến 9 tháng tuổi thì mẹ nên tập cho trẻ bú theo từng mốc thời gian và chia ra nhiều lần trong ngày. Trong độ tuổi này, nguồn dinh dưỡng chính của trẻ vẫn là sữa mẹ, bên cạnh đó mẹ có thể cho trẻ ăn dặm thêm để đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể trẻ. Khi đạt từ 8 đến 9 tháng tuổi, bé vẫn sẽ tiếp tục bú mẹ nhưng bữa ăn dặm sẽ tăng lên 2 đến 3 bữa một ngày. Mẹ có thể cho bé ăn bột đặc và uống nước trái cây hoặc trái cây nghiền để đa dạng thực đơn.

Để có thể xây dựng thực đơn cho bé 9 tháng tăng cân, mẹ cần nắm rõ nhu cầu dinh dưỡng của con trong giai đoạn này. Bé cần được ăn đủ 3 bữa chính, 3 bữa phụ và sữa mẹ. Mẹ lưu ý một bữa ăn của con không được kéo dài quá 30 phút.

  • 3 bữa ăn chính sẽ gồm: Cháo, bột hoặc cơm nhão, lượng cung cấp tăng dần trong khoảng 60 – 90g gạo tẻ trắng, 60 – 90g thịt, tôm, cá… 15g dầu mỡ, rau xanh, trái cây…
  • 3 bữa phụ: Trái cây, yaourt, phomai, bánh quy…
  • Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 500 – 600 ml/ngày

Thực đơn cho bé 9 tháng tuổi cần đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng như: vitamin, chất đạm, chất béo và chất xơ.

 thuc-don-cho-be-9-thang
Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 9 tháng (Nguồn ảnh: istockphoto)

Gợi ý thực đơn cho bé 9 tháng tăng cân

1. Cháo thịt bò – Bí đỏ

Trong thịt bò chứa nhiều protein và vitamin như B2, B6, magie, sắt,… là nguồn năng lượng tuyệt vời, giúp bé phát triển toàn diện. Đặc biệt, khi kết hợp thịt bò và bí đỏ sẽ rất lành tính, mang lại món ăn hấp dẫn, ngon miệng cho bé.

  • Chuẩn bị:
    • Thịt bò: 15g thịt xay
    • Bí đỏ: 15 – 20g
    • Cháo đã nấu sẵn
    • Phô mai: 1 viên
    • Nước tương Nhật: 1 thìa
    • Dầu mẹ: 1 thìa
    • Nước dùng: 1 hộp
  • Cách thực hiện:
    • Bí đỏ thái nhỏ hạt lựu, xay nhuyễn
    • Cho hộp nước dùng, bí đỏ và cháo vào nồi đun sôi
    • Tiếp theo cho thịt bò xay vào khuấy đều đến khi nhuyễn
    • Đổ cháo ra bát và thêm dầu mẹ, tương, phô mai
    • Lưu ý khi nấu cháo thịt bò, bí đỏ, bạn không nên cho thịt bò trước vì dễ bị đun lâu sẽ bị khô, ăn không ngọt.
thuc-don-cho-be-9-thang
Gợi ý thực đơn cho bé 9 tháng tăng cân (Nguồn ảnh: istockphoto)

2. Cháo thịt heo – rau ngót

Rau ngót chứa nhiều chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa và sức đề kháng của bé. Thịt heo cung cấp nhiều protein, vitamin B1, B2, B6, B12 và các khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bé. Mẹ có thể chuẩn bị cháo này khi làm các món ăn dặm cho bé 9 tháng.

  • Chuẩn bị:
    • Thịt nạc: 30g
    • Rau ngót: 30g
    • Gạo tẻ
  • Cách làm:
    • Gạo nấu thành cháo, thịt heo xay nhuyễn, ray ngót xay nhuyễn.
    • Thịt heo xào qua rồi cho vào cháo, đảo tới khi thịt heo chón rồi cho rau ngót vào nấu tiếp đến khi chảo sôi 3-5 phút thì tắt bếp.

3. Cháo lươn – cà rốt

  • Chuẩn bị:
    • Gạo tẻ (một nắm vừa tay): khoảng 25g
    • Thịt lươn: 10g
    • Cà rốt: 20g
    • Dầu ăn: khoảng 1,5 thìa
    • Muối i-ốt: 1/6 thìa cà phê
    • Nước mắm loại ngon: khoảng 1/2 thìa cà phê
  • Cách làm:
    • Sơ chế lươn, sau đó hấp hoặc luộc chín, lấy phần thịt băm nhỏ
    • Sau khi gạo chín mềm cùng cà rốt băm nhỏ thì cho lươn vào.
    • Cho nước mắm hoặc muối vào rồi khuấy đều lên và đun thêm khoảng từ 7 – 10 phút thì bạn tắt bếp.
    • Cuối cùng bạn để cháo hơi nguội (khoảng 2 phút) thì cho thêm 1,5 thìa súp dầu ăn.

4. Óc heo – rau ngót

  • Chuẩn bị:
    • Cháo trắng
    • Rau ngót
    • Óc heo
  • Cách làm:
    • Óc heo lột bỏ lớp màng ngoài
    • Ướp óc với 1 thìa dầu ăn và ít bột nêm dành cho bé.
    • Hấp cách thủy cho chín rồi dùng thìa tán nhỏ.
    • Rau ngót băm nhỏ.
    • Đun sôi cháo trắng rồi cho óc heo và rau ngót vào đun thêm khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp.

5. Thịt gà – mướp – giá đỗ

Thịt gà giàu chất sắt, mướp, giá đỗ giàu vitamin và chất xơ giúp tối ưu hệ tiêu hóa của bé. Do vậy mẹ hãy bổ sung thêm thịt gà vào chế độ dinh dưỡng cho trẻ 9 tháng tuổi.

  • Chuẩn bị:
    • Cháo trắng
    • Thịt gà
    • Mớp
    • Giá đỗ
  • Cách làm:
    • Thịt gà thái mỏng ướp với 1 nhánh tỏi băm, thìa dầu ăn, hạt nêm.
    • Cho thịt vào xào lửa lớn.
    • Cho mướp vào xào nhanh tay rồi băm nhỏ hỗn hợp
    • Khi cháo gần sủi cho hỗn hợp vào đun tới sôi rồi tắt bếp cho giá đỗ băm nhỏ vào.

6. Móng giò – hạt sen

  • Chuẩn bị:
    • Hạt sen
    • Hành hoa
    • Gạo tẻ: 30g
    • 1 móng giò
  • Cách làm:
    • Móng giò chọn miếng chỉ có gân và da sẽ đỡ ngấy.
    • Ninh nhừ móng giò, gạo, hạt sen.
    • Hạt sen dùng thìa tán nhuyễn, móng giò có thể bỏ ra băm nhỏ hoặc để nguyên.
    • Trước khi tắt bếp thì xắt nhỏ hành hoa cho vào.
thuc-don-cho-be-9-thang
Một số công thức mẹ có thể cho vào chế độ ăn cho bé 9 tháng (Nguồn ảnh: istockphoto)

7. Cháo tôm – gạo lức

  • Chuẩn bị:
    • Tôm biển: 200g
    • Gạo lức: 30g
    • Dầu ăn
    • Cà rốt
  • Cách làm:
    • Gạo lức nấu thành cháo
    • Tôm bóc vỏ xay nhuyễn, cà rốt rửa sạch hấp chín xay nhuyễn rồi trộn cùng tôm.
    • Cháo gần sôi cho hỗn hợp vào rồi đảo đều khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

8. Cháo cua – bí đỏ

  • Chuẩn bị:
    • Cua
    • Gạo tẻ: 30g
    • Bí đỏ: 30g
  • Cách làm:
    • Gạo nấu thành cháo, sau đó cho bí đỏ cắt hạt hạt lựu vào nấu chín.
    • Thịt cua hấp chín lấy thịt, phi hành thơm rồi cho thịt cua vào đảo nhanh tay và tắt bếp.
    • Khi cháo sôi cho cua đã làm vào đảo đều rồi tắt bếp

9. Cháo tôm – cải bó xôi

  • Chuẩn bị:
    • Tôm
    • Gạo tẻ
    • Rau cải bó xôi
  • Cách làm:
    • Gạo nấu thành cháo
    • Tôm luộc chín lấy thịt giã nhỏ xào sơ qua.
    • Rau cải bó xôi băm nhỏ và cho vào xào cùng tôm.
    • Cháo tăng nhuyễn thì cho hỗn hợp vào cháo đảo đều trong 5 phút rồi tắt bế

10. Cháo trứng bắc thảo

  • Chuẩn bị:
    • Gạo tẻ
    • 1 trứng gà
    • ½ lòng đen trứng bắc thảo
  • Cách làm:
    • Gạo tẻ nấu thành cháo, đánh đều trứng gà cùng lòng đen trứng bắc thảo.
    • Lòng đen trứng bắc thảo sẽ vón lại nhưng khi cho vào cháo sẽ tan hết.
    • Cho hỗn hợp vào đảo đều tay sau khoảng 3 phút thì tắt bếp.

11. Cháo cua bể – cà rốt

Trẻ 9 tháng ăn gì? Mẹ hãy bổ sung thêm món cháo cua bể – cà rốt vào thực đơn hàng ngày cho trẻ. Trong cua biển chứa nhiều protein, canxi, omega-3…rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Kết hợp cùng cà rốt có hàm lượng cao vitamin A sẽ tạo nên một món cháo vô cùng dinh dưỡng và thơm ngon cho bé.

  • Chuẩn bị:
    • Gạo tẻ
    • Cà rốt
    • Cua bể
  • Cách làm:
    • Cua luộc chín, lấy thịt băm nhuyễn, sau đó xào nhanh với hành tím.
    • Cà rốt băm nhuyễn.
    • Nấu cháo đến khi chín cho cà rốt và cua vào đảo đều, để sôi thêm 2 phút rồi tắt bếp

Trên đây là một số công thức mẹ có thể cho vào chế độ ăn cho bé 9 tháng. Chắc chắn bé sẽ hào hứng hơn với bữa ăn nếu thực đơn của bé thật đa dạng và ngon miệng.

Câu chuyện từ đối tác
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
5 dòng sản phẩm sữa rửa mặt dành cho bà bầu được ưa chuộng hiện nay
13 bức ảnh bố mẹ nhất định phải chụp cho con để lưu giữ thời thơ ấu quý giá
13 bức ảnh bố mẹ nhất định phải chụp cho con để lưu giữ thời thơ ấu quý giá
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng

Nguồn tham khảo: Chế độ ăn chóng lớn cho trẻ 7-9 tháng tuổi – Vnexpress

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

Ele Luong

  • Home
  • /
  • Lên thực đơn bữa ăn
  • /
  • Mách mẹ thực đơn cho bé 9 tháng tuổi đa dạng và tăng cân nhanh chóng
Chia sẻ:
  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

  • Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

    Hoa quả cho trẻ 7 tháng tuổi ăn ngon miệng

  • Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

    Những loại trái cây rất tốt cho bé 6 tháng tuổi

  • 20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

    20 món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi ăn ngon miệng

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it