Mẹ không nêm gia vị và cho con ăn từ từ làm quen sau đó tăng dần số lượng. 10 thực đơn ăn dặm truyền thống cực ngon lành từ rau củ quả và thực phẩm thân thiện với trẻ 6 tháng tuổi. Dưới đây có thể là gợi ý hay để các mẹ tham khảo.
Nội dung bài viết:
- Bé 6 tháng tuổi ăn dặm thế nào cho phù hợp?
- Cần lưu ý gì trong giai đoạn này
- Chuẩn bị thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng
- Các món ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng
- Những lưu ý khi chế biến đồ ăn dặm cho bé
Bé 6 tháng tuổi ăn dặm thế nào là phù hợp?
Trước khi lên thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng mẹ bỉm cũng phải tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng và số lượng bữa ăn dặm cho con.
Vì 6 tháng tuổi, bé chỉ mới trong giai đoạn tập ăn, hệ tiêu hoá cũng như việc nhai nuốt còn chưa phát triển toàn diện.
-
Chỉ nên cho bé ăn dặm khi đủ 6 tháng tuổi (Nguồn ảnh: unsplash)
Để con được ăn dặm đúng cách ở giai đoạn này, mẹ bỉm nên lưu ý:
- Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chủ yếu, nên duy trì việc bú sữa mẹ ít nhất 3-4 lần/ngày xen kẽ với ăn dặm bổ sung để bé nạp đủ canxi và tăng cường hệ miễn dịch cần thiết
- Nên cho bé ăn các thức ăn xay nhuyễn mịn, từ bột có vị ngọt đến bột mặn, cháo loãng rồi đặc dần.
- Duy trì việc ăn dặm khoảng 1-2 bữa/ngày kèm các bữa phụ như trái cây, sữa chua khi bé có thể ăn cứng hơn
- Cách nấu ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng: Không nêm gia vị, đặc biệt là muối vào thức ăn dặm của bé.
- Đang trong quá trình làm quen với ăn dặm, mẹ nên tạo sự thích thú cho con. Không nên ép bé ăn hoặc dùng các biện pháp như cho xem điện thoại, dụ dỗ bằng đồ chơi…
Ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng
Ăn dặm truyền thống là 1 trong 3 phương pháp ăn dặm phổ biến được nhiều mẹ áp dụng hiện nay: ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật và Baby Led Weaning (bé tự chỉ huy). Mỗi phương pháp đều có những ưu và nhược điểm riêng, lựa chọn phương pháp nào tùy thuộc vào nhu cầu và tình trạng riêng của mỗi gia đình.
Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng thường được chuẩn bị bằng cách nấu cháo trắng hoặc bột xay nhuyễn hoặc tán mịn cùng các loại thực phẩm như rau, củ, thịt, cá, tôm… Tuỳ thuộc sở thích của con mà mẹ có thể thay đổi thực đơn phù hợp, cũng như làm phong phú hơn để bé thích ăn dặm và ngon miệng.
-
Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé bắt đầu với các món xay nhuyễn (Nguồn ảnh: unsplash)
Thực đơn ăn dặm truyền thống của bé sẽ bao gồm bột kết hợp các thực phẩm khác xay thật nhuyễn và tăng dần độ thô ở các tháng tiếp theo. Mẹ có thể cho bé ăn bột hoặc nấu cháo theo tỉ lệ 1:10. Nước dùng nấu cháo có thể thay đổi đa dạng từ nước luộc gà, nước hầm xương, nước hầm rau củ với thịt…
Mẹ cần chú ý thực phẩm cần được ninh kỹ và lọc qua rây để đảm bảo loãng và mềm mịn, phù hợp với khả năng hấp thu của bé. Mẹ cũng chưa nên cho bé ăn các thực phẩm dễ gây dị ứng như thịt bò, cua biển, tôm… Và mỗi bữa, mẹ chỉ nên cho bé ăn dặm 1-2 thìa để làm quen trong khi vẫn duy trì sữa như nguồn dinh dưỡng chính.
Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng
Dưới đây là 10 công thức ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng được mẹ Anh Thư của bé Kim ở Cà Mau chia sẻ. Đôi khi để tiết kiệm thời gian, mẹ Anh Thư vẫn dùng bột gạo bán sẵn và nước dùng vị ngọt rau củ dashi, đôi khi đổi cháo yến mạch để tăng khẩu vị.
-
Cháo hạt sen, nấm hương, cà rốt và ức gà xay nhuyễn
-
Đậu đỏ nấu cháo cùng cải thìa và ruốc cá hồi làm gia vị
-
Thay đổi với cháo yến mạch, thịt ếch cùng mồng tơi
-
Cháo thịt gà hầm hạt sen, xay nhuyễn với đậu xanh và bí đỏ
-
Bổ sung chất béo với dầu óc chó nấu cùng cháo khoai lang, bí đỏ, trứng gà
-
Cháo cá lóc, cải thìa, cà rốt và phô mai
-
Cháo yến mạch với dầu mè cùng rau ngót, thịt lợn và khoai tây
-
Ván sữa được chế biến thành cháo cá lóc, cà rốt, su su và phô mai
-
Nước dashi kết hợp cháo cà rốt, bí đỏ nêm với ruốc cá hồi
Thay đổi thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng thường xuyên là điều cần thiết. Mẹ hãy cố gắng sáng tạo để tăng thêm hứng thú và đủ dinh dưỡng cho bé nhé!
Nguồn tham khảo: Thực đơn ăn dặm dinh dưỡng cho trẻ ở tháng thứ 6 – Vinmec
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
